Toate articolele (763 articole)

Ti-e dor de vacanta si de Grecia? Pana pleci, te poti bucura de experienta greceasca chiar in Bucuresti!
 (May 2017)
   526 vizite  0 comentarii   1 like

Grecia are o bucatarie cu traditie inradacinata in istorie si influentata timp de secole de culturile vecine din Turcia, Orientul Mijlociu si Balcani. Preferinta grecilor pentru o viata imbelsugata si dragostea pentru mancaruri simple, bine condimentate, sunt reflectate in modul in care ei prepara ...

............................................citeste tot

Schimbari fresh, sanatoase si colorate in meniurile restaurantelor din Bucuresti
 (May 2017)
   323 vizite  0 comentarii   0 like

Vara vine nu doar cu grade mai multe in termometre, ci si cu schimbari fresh, sanatoase si colorate in meniurile restaurantelor din Bucuresti.   Chefs Experience este unul dintre restaurantele care vine cu noutati in meniu, dar care pastreaza si preparate deja bine cunoscute celor care i-...

............................................citeste tot

Cele mai frumoase restaurante din București
 (Apr 2017)
   1.572 vizite  0 comentarii   0 like

Continuam sa enumeram cele mai frumoase restaurante din Bucuresti, liste pe care sa le salvati si pe care sa le consultati ori de cate ori vreti sa mergeti intr-un loc deosebit din oras. Am adaugat restaurantele si bistro-urile cu aer văratic, locuri cu lumina calda si cu multe elemente ...

............................................citeste tot

Draga Mama, anul acesta pregatesc eu masa de Paste!
 (Apr 2017)
   210 vizite  0 comentarii   0 like

Aluat, dospit, crema, faina, sarmale, drob, friptura….parca o auzi pe mama cum pregateste mancarea pentru masa de Sarbatori, iar tu ai vrea sa petreca timpul cu voi. Suprinde-o si fa-i cadou timp alaturi de familie, fiindca anul acesta de Paste, Manacarea de Acasa iti pregateste nelipsitele ...

............................................citeste tot

Cele mai frumoase restaurante din Bucuresti - editia de primavara
Restograf (Mar 2017)
   8.000 vizite  0 comentarii   0 like

Continuam sa enumeram cele mai frumoase restaurante din Bucuresti, liste pe care sa le salvati si pe care sa le consultati ori de cate ori vreti sa mergeti intr-un loc deosebit din oras. Revenim acum cu editia de primavara, asta pentru ca in oras au mai aparut cateva locuri demne de cel putin o ...

............................................citeste tot

Cand barurile au umor, notele de plata arata asa
 (Mar 2017)
   490 vizite  0 comentarii   5 like

Probabil momentul cel mai putin asteptat atunci cand iesiti la masa sau la un bar este cel in care vine nota. Vestea amuzanta de azi e ca un bar din Hunedoara a reusit sa transforme acest moment in una dintre cele mai asteptate clipe ale experientei de la ei din pub. Desi stim toti ca nu e nimic...

............................................citeste tot

Ce am invatat de la cei mai tari bucatari din serialul Chef's Table
Restograf (Mar 2017)
   344 vizite  0 comentarii   0 like

Chef's Table e una dintre cele mai frumoase creatii Netflix, un documentar despre unii dintre cei mai captivanti bucatari din lume. Mini-seria prezinta nu doar mancaruri si restaurante, dar si povestile unor oameni care au ajuns celebri, povestile unor oameni care realmente iubesc mancarea si care ...

............................................citeste tot

Cu ce preparate defileaza vedetele in pozele de pe Instagram
Restograf (Mar 2017)
   277 vizite  0 comentarii   0 like

Daca aruncati un ochi pe Instagram, e imposibil sa nu va intersectati cu niste poze cu mancare apetisanta. Fie ca vorbim de retete gatite acasa sau de creatiile unui restaurant, Instagram-ul e un cufar plin de poze cu preparate cat mai aranjate si dichisite. Fix pe acestea le-am cautat si noi pe ...

............................................citeste tot

Ce au mancat vedetele la gala Oscar 2017
Restograf (Feb 2017)
   172 vizite  0 comentarii   0 like

Gala Oscar are glam de la un capat la altul,  mai exact din momentul in care se paseste pe covorul rosu pana la petrecerea de dupa unde are loc si ospatul. An de an, in ultimii 23 de ani, Chef Wolfgang Puck s-a ocupat de meniul de la gala Premiilor Oscar, creand mereu preparate pe placul tuturor ...

............................................citeste tot

Reclama care a suparat comunitatea creatorilor de cafea artizanala
 (Feb 2017)
   500 vizite  0 comentarii   0 like

Nu e nicio surpriza faptul ca tendinta in lumea cafelei se indreapta tot catre ce inseamna artizanat, respect pentru boabele de cafea si plantatii, dar si grija pentru oamenii care muncesc sa ne aduca noua bautura magica in cesti. Ii spune "al treilea val al cafelei"(third wave coffee) si am ...

............................................citeste tot

Evenimente de Valentine's Day la restaurantele din Bucuresti
 (Feb 2017)
   1.046 vizite  0 comentarii   0 like

Marti, 14 februarie: un nou Valentine's Day, o noua ocazie de a va scoate jumatatea mai buna in oras la o cina romantica. Si, slava romantismului, exista destule evenimente in orasul asta la care puteti sa mergeti. Mai jos va prezentam cateva dintre cinele si evenimentele speciale de Valentine's ...

............................................citeste tot

Restaurante si cafenele in care puteti iesi la gustari bune cu prietenii
 (Feb 2017)
   2.094 vizite  0 comentarii   0 like

Gustarile sunt o componenta importanta a meniului unui restaurant, mai ales pentru grupurile de prieteni care vor sa iasa la o bere sau la un pahar cu vin si nu vor o cina ca la carte. Astfel, un platou cu gustari sau partea de "aperitive" e fix zona de interes pentru situatiile in care ati vrea "o...

............................................citeste tot

Cine este Salt Bae, bucatarul turc care a innebunit internetul
 (Jan 2017)
   1.752 vizite  0 comentarii   1 like

Bucatarul si proprietarul lantului de restaurante Nusr-et, Nusret Gökçe, a devenit un adevarat fenomen pe internet dupa ce a postat un clip in care sareaza o friptura. Clipul urcat pe contul sau de Instagram a strans peste 9 milioane de vizualizari in 3 saptamani, iar internetul s-a ...

............................................citeste tot

Cine este cea mai buna femeie chef din lume pe anul 2017
 (Jan 2017)
   313 vizite  0 comentarii   0 like

In mod surprinzator, titlul de The World’s Best Female Chef 2017 a fost castigat de o femeie dintr-o tara la care nu v-ati fi gandit nici intr-o mie de ani: Slovenia. Este vorba de talentata Ana Roš, chef la restaurantul Hiša Franko din Kobarid, Slovenia. Ea va primi titlul de The World’s...

............................................citeste tot

Primul restaurant in care toate preparatele au la baza AVOCADO
Restograf (Jan 2017)
   1.217 vizite  0 comentarii   1 like

Era doar o chestiune de timp pana cand cineva se hotara se deschida un restaurant cu preparate doar pe baza de avocado. Iar inceputul lui 2017 aduce si un candidat pentru aceasta miscare curajoasa: The Avocado Show, primul restaurant din Europa al carui intreg meniu e gandit in jurul acestui super...

............................................citeste tot

9 restaurante din Bucuresti in care te poti opri la o supa
Restograf (Jan 2017)
   1.503 vizite  0 comentarii   0 like

E sezonul supelor si al ciorbelor, momentul ala din an cand vrem sa intram intr-un loc calduros si sa ne bucuram de o supa fierbinte si aromata. Cumva e o pofta cu radacini din copilaria noastra, dar si o nevoie reala de a-i oferi corpului un cocktail de vitamine sub forma unor legume pasate sau ...

............................................citeste tot

Cele mai scumpe tipuri de branza
Restograf (Jan 2017)
   363 vizite  0 comentarii   0 like

Branza creeaza dependenta. Daca n-ati simtit asta pana acum sau nu v-ati dat seama, puteti sa va incredeti in specialisti, mai exact in oamenii de stiinta care au folosit Yale Food Addiction Scale si au ajuns la concluzia ca branzeturile chiar pot deveni un fel de drog. Asta pentru ca au in ...

............................................citeste tot

Jamie Oliver inchide sase restaurante din Marea Britanie, din cauza Brexit
 (Jan 2017)
   472 vizite  0 comentarii   2 like

Jamie Oliver intentioneaza sa inchida 6 dintre restaurantele sale cu specific italienesc din Marea Britanie. Celebrul bucatar a mentionat ca a luat aceasta decizie ca urmare a efectelor dezastruoase cauzate de #Brexit, printre care deprecierea lirei sterline ce a crescut costurile pentru ...

............................................citeste tot

Tendinte culinare pentru 2017: ce punem in farfurie si ce asteptari sa avem de la restaurante
Restograf (Jan 2017)
   758 vizite  0 comentarii   0 like

Ca la orice inceput de an, se anunta tendintele pentru toate domeniile posibilie, specialisti din toate zonele dandu-si cu parerea despre ce o sa conteze mai mult in 2017, ce aplicatii o sa folosim, ce culoare se va purta, dar, ce ne intereseaza cu adevarat pe noi: CE SE VA MANCA. De cativa ani ...

............................................citeste tot

McVatican sau cum fast-food-ul a scandalizat lumea catolica
 (Jan 2017)
   328 vizite  0 comentarii   0 like

La doar 5 zile dupa Craciun, McDonald's a deschis un nou restaurant chiar la Vatican, in districtul Pio Borgo, la o aruncatura de bat de Bazilica Sfantul Petru. Deschiderea a fost facuta aproape pe furis, fara mare fast, pentru a nu atrage si mai multe reactii negative, pentru ca, la aflarea ...

............................................citeste tot

Burgerul din carne de sobolan de rau, vedeta restaurantelor din Moscova
 (Jan 2017)
   342 vizite  0 comentarii   2 like

Da, ati cititi bine, cel mai nou super-aliment din meniurile restaurantelor din Moscova este carnea de sobolan de rau sau de nutria sau de coypu - toti fiind termeni care descriu acelasi animal. Acest tip de carne si-a castigat un loc de cinste in meniuri restaurantelor rusesti, deoarece carnea ...

............................................citeste tot

Care sunt restaurantele in care bucurestenii au dat cele mai multe checkins in 2016
 (Dec 2016)
   2.104 vizite  2 comentarii   0 like

In mare, localurile din clasamentul "restaurantelor in care romanii au dat cele mai multe checkins in 2016" sunt cam aceleasi cu cele din 2015. Cu cateva mici diferente. Si de aceasta data ne-am folosit de statisticile de pe Facebrands.ro si am ajuns la aceeasi concluzie: cele mai multe dintre ...

............................................citeste tot

Care sunt cei mai buni bucatari din lume, editia 2017
 (Dec 2016)
   980 vizite  0 comentarii   0 like

Revista Le Chef a revenit cu noul top al celor mai buni bucatari din lume, editia 2017 - 100 of The Best Chefs in the World. Topul este creat pe baza unui sondaj in randul maestrilor bucatari decorati cu doua si trei stele Michelin. Acestia ofera o lista cu numele a cinci bucatari care ar merita ...

............................................citeste tot

Petreceri de Revelion 2017 la restaurantele din Bucuresti
Restograf (Dec 2016)
   1.303 vizite  0 comentarii   0 like

Revelionul 2017: un nou an, aceleasi discutii: "unde petrecem noaptea aia lunga cat un an"? Daca nu v-ati facut planurile deja, mai jos gasiti o lista cu restaurantele din Bucuresti care organizeaza niste petreceri speciale de Revelion. Live music, mancare aparte, petreceri tematice, iata care sunt...

............................................citeste tot

Unde iei masa traditionala de Craciun in Bucuresti - recomandari facute de The Guardian
Restograf (Dec 2016)
   426 vizite  0 comentarii   0 like

Publicatia britanica The Guardian a inclus si Bucurestiul intr-un top 10 al traditiilor festive de Craciun din Europa. The Guardian mentioneaza faptul ca in Romania, de Craciun, inca se mai pastreaza obiceiul taiatului porcului in gospodarii, insa doar la tara. Totusi, turistilor care ...

............................................citeste tot

  1   2  3  4  5  6
Afiseaza

Cele mai interesante salate de incercat la restaurantele din Bucuresti



Restograf  (May 2016)
3.571 Vizualizarivizualizari
0 Comentariicomentarii
0 placut 
1 displacut 

 

Cu o salata nu aveti cum sa dati gres, fie ca vorbim de masa de pranz sau de o cina light, satioasa si cu gust. Legumele in combinatie cu branzeturi, carne sau peste sunt un mix perfect de vitamine, proteine si alti nutrienti necesari organismului. Tinem sa raportam ca in restaurantele din Bucuresti gasiti multe salate interesante, combinatii inedite pentru un preparat sanatos si cu arome speciale, exact ce va trebuie daca vreti o masa completa.

Am aruncat si noi un ochi in meniul catorva restaurante bucurestene si am gasit cateva salate aparte pe care merita sa le incercati. Despre acestea va povestim mai jos.

 

1. Upstairs 

Upstairs, restaurantul frumos si colorat la inaltime, ofera, pe langa o priveliste superba, si un meniu variat de salate. Pe langa salatele cu halloumi, vita teriyaki si prosciutto de rata, in meniul Upstairs gasiti si o salata cu ingrediente precum cele din faimsoul sandvis vietnamez Banh mi: salata chinezeasca, morcovi, piept de curcan gatit in sos de soia, susan, iaurt cu lemongrass si coriandru. O alta salata must try este si cea cu quinoa: mix de spanac si rucola, quinoa, rodii, fenicul.

 

2. Form Fusion

La Form Fusion oamenilor le place sa se joace cu ingredientele si asta se observa foarte bine si din oferta de salate disponibila la acest restaurant. Quinoa si avocado, curcan cu sos de iaurt, salata cu somon sau vita la gratar, le puteti incerca pe toate, dar noua ne-a atras atentia aceasta salata: spaghete din zucchini si castravete, mix de salata, rodie, creveti parfumati cu dressing de portocale si rodii. Suna ca o explozie de arome, nu ziceti?

 

3. Energiea

Energiea e un restaurant hub, un loc unde creativitatea isi da intalnire la toate evenimentele organizate aici, dar si in bucatarie. De aceea, creativitatea e normal sa fi influentat si oferta de salate de la acest gastropub. Salata cu antricot de vita si dressing de ceapa, halloumi si cuscus, rodie si quinoa, toate suna foarte bine, dar alegerile noastre raman salata cu branza pane, dressing de hrean, mustar dulce, miere si ghimbir alaturi de salata romaneasca, rucola, fasii de sfecla rosie, morcovi, ceapa verde, ardei gras si fulgi de migdale + rucola, baby spinach, mix de rosii, ridichi, prosciutto crudo, blue cheese, oua de prepelita, porumb copt.

 

4. Frudisiac  

La Frudisiac, micul restaurant de inspiratie scandinava, salatele si mixurile cu legume sunt la ordinea zilei. Unele salate se gasesc doar atunci cand ii vine bucatarului vreo idee, moment in care puteti degusta o salata de legume coapte sau una cu ardei iuti Padron, rata, fasole, varza de Bruxelles calita si sfecla. Combinatiile inedite de la Frudisiac sigur va vor pune in fata o salata interesanta, indiferent care va fi aceea.

 

5. Shift

Shift, frumosul pub din zona Gradina Icoanei, si-a asezat la loc de cinste toate salatele interesante. Mix de branzeturi cu struguri, pepene galben si mere, salata cu muschi de vita sau salata cu carne tocata de vita, la Shift oferta e super generoasa. Dar salata care ne-a atras atentia in mod deosebit este una calda, salata ISKENDER, cu urmatoarele ingrediente: muschi de vita, chiftele de vita, ciuperci, dovlecei, vinete, salata iceberg, ardei iute, ardei gras, iaurt.

 

6. Simbio

Simbio, bistro-ul frumos si cu mancare fresh si simpla, are o salata deja clasica pentru clientii frecventi: salata cu antricot de vita, ardei copt, salata verde, paste de orez, caju si dressing de ghimbir, sos de soia si seminte de susan. In meniul clasic mai gasiti si o salata cu halloumi si una cu quinoa. Pe langa acestea, Simbio a pregatit in meniul de primavara o salata nou nouta care pare super apetisanta: salata vegana de cartofi noi si cartof dulce, cu legume de primavara, seminte de in si smantana de soia (cu un pic de chili, la alegere).

 

7. Aubergine

Aubergine, restaurantul israelian-mediteranean, e locul in care Chef Ronen Meri se joaca cu ingrediente sanatoase si cu legume multe si creeaza farfurii colorate cu preparate pline de arome diverse. Combinatiile de la Aubergine includ salate cu pomelo, pere si gorgonzola, salata cu cuscus si multe legume, dar si o salata cu smochine, nuca si branza. Si astea sunt doar cateva dintre optiunile sanatoase si aromate de la Aubergine.

 

8. Gram Bistro

Gram Bistro e fix in buricul targului, la Piata Victoriei, local ideal pentru pauza de pranz pentru toti cei care lucreaza in zona. Din fericire, meniul bistro-ului include si multe preparate speciale, healthy, cu ingrediente fresh si in combinatii inedite. Asa e si cazul salatelor, unde Gram ofera o salata cu branza de capra, rosii cherry, oua de prepelita si muguri de pin, dar si o salata calda cu somon: somon proaspat file, cartofi, mix salata, rosii cherry, fasole verde, seminte de dovleac, dressing de mustar Dijon si miere.

 

9. Social 1

Social 1, restaurantul din zona Unirii cu un design inspirat din epoca de aur a Romaniei, are in meniu o gramada de gustari si de preparate reinterpretate, printre care si cateva salate speciale. Pe langa salata Caesar la care puteti inlocui puiul cu somon crocant, o salata de vita cu morcovi confit, dressing de rosii si chipsuri de parmezan, dar si o salata cu caracatita grill, la Social 1 gasiti si o salata cu confit de rata, para inabusita, sfecla, telina si morcovi.

 

Voi la ce restaurante din Bucuresti ati gasit salate interesante si gustoase?


E folositor? Da-i SHARE!

Tu ce parere ai?









Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


2 × six =