Toate articolele (770 articole)

(P) Afla cum poti avea o nunta unica care va impresiona cu siguranta invitatii
Restograf (Sep 2016)
   2.082 vizite  0 comentarii   0 like

Cerintele in cadrul nuntilor s-au modificat, autenticitatea este caracteristica principala care marcheaza un astfel de eveniment in viata cuplurilor. O nunta este o experienta unica iar furnizorii din tara au inceput sa inteleaga acest lucru si sa puna la dispozitia viitorilor miri solutii inedite ...

............................................citeste tot

Care sunt cele mai bune tipuri de street food din lume in anul 2016
 (Sep 2016)
   1.419 vizite  0 comentarii   0 like

Daca tot are loc Bucharest Street Food Festival in acest week-end, ne-am gandit sa va spunem si care sunt cele mai bune feluri de street food din lume pe anul 2016, conform celor de la CNN. Este evident ca street food-ul a ajuns extrem de popular in ultimii ani, daca pana si in Bucuresti se ...

............................................citeste tot

Excellence - mancare pentru suflet de la cel mai sincer bucatar
Restograf (Sep 2016)
   2.854 vizite  2 comentarii   2 like

Harta Bucurestiului e in continua schimbare, fiecare adresa devenind un nou personaj de poveste prin locurile care se inalta pe parcela respectiva. Asa e si cazul strazii Petre Ispirescu 110-112, care a devenit intre timp gazda restaurantului Excellence, locul in care un bucatar sarmant si debordant...

............................................citeste tot

Brasovenii vor putea petrece Craciunul luand masa suspendati la 50 de metri deasupra orasului
 (Sep 2016)
   632 vizite  1 comentarii   0 like

Dinner in the Sky va reveni in aceasta iarna si in Brasov, dupa ce a poposit pe sfarsit de vara si in Bucuresti. In orasul din Transilvania, Dinner in the Sky va ajunge cu ocazia Craciunului, asa ca va reprezenta o frumoasa si romantica (dar mai ales friguroasa) optiune de cadou pentru cupluri...

............................................citeste tot

Presedintele Islandei surprins in timp ce statea la coada la pizza
 (Sep 2016)
   584 vizite  0 comentarii   2 like

Islanda nu este o tara ca oricare alta. Aici oamenii sunt fericiti, corecti si modesti, iar acest lucru se vede si la cel mai inalt nivel. Daca la noi, in Romania, presedintele Senatului se baga in fata a 1000 de oameni care stau la coada, in Islanda, presedintele tarii asteapta la coada la pizza...

............................................citeste tot

Cele mai ciudate restaurante din lume
Restograf (Sep 2016)
   1.196 vizite  0 comentarii   0 like

Restaurantele, in mod normal, se incadreaza in cateva categorii mari si late. In functie de tipul localului avem restaurant, bistro, cafenea, trattorie si alte asemenea. Mai e criteriul "specific gastronomic" si apoi mai vin cateva detalii care definesc un restaurant: decor, pret si pozitionare. Dar...

............................................citeste tot

Experimenteaza o delicatesa: maduva de vita
Restograf (Sep 2016)
   5.182 vizite  0 comentarii   1 like

Maduva de vita e considerata o delicatesa, asta si pentru ca nu e genul de preparat pe care sa-l comanzi frecvent, dar si pentru ca e foarta buna, ii citam pe cei care au incercat acest fel de mancare. Maduva de obicei ajunge in ciorbe si supe ca sa ingroase zeama si sa-i dea gust. Cel putin asta ...

............................................citeste tot

Castigati invitatii la Craft Beer Festival + pizza de la Camionetta (INCHEIAT)
Restograf (Aug 2016)
   610 vizite  0 comentarii   0 like

Castigatorii sunt: Alexandra Radu (comentariul cu numarul 5) Ala Mid (comentariul cu numarul 8) Andreea Bocioaca (comentariul cu numarul 12) Castigatorii sunt rugati sa ne dea un mail la adresa [email protected] ca sa le spunem cum vor intra in posesia premiului. Craft Beer ...

............................................citeste tot

Proteste in Franta - un restaurant a refuzat sa serveasca doua femei musulmane
 (Aug 2016)
   688 vizite  1 comentarii   0 like

O filmare in care doua femei musulmane, care poarta hijab, sunt facute cu ou si cu otet intr-un restaurant din Franta, face ravagii pe internet si a aprins din nou spiritele, generand proteste de ambele parti: comunitatea musulmana si islamofobi. Cel care refuza sa le serveasca si le umileste ...

............................................citeste tot

Dinner in the Sky - cum e sa iei masa suspendat la 50 de metri deasupra Bucurestiului
 (Aug 2016)
   1.120 vizite  0 comentarii   0 like

Bucurestenii pot lua din nou masa suspendati desupra orasului, pentru ca Dinner In The Sky a revenit in capitala, iar intre 25-28 august, in Piata George Enescu, vor avea loc o serie de evenimente inedite la inaltime. Am fost si noi la prezentarea de presa, unde am avut ocazia sa vedem ...

............................................citeste tot

S-a deschis terasa dedicata exclusiv nudistilor
 (Aug 2016)
   2.713 vizite  0 comentarii   0 like

Se pare ca Londra a prins gustul localurilor pentru nudisti. Dupa ce in luna iunie un restaurant care-si dezbraca clientii a inregistrat un succes imens, cu liste de asteptare de mii de oameni, acum in Londra s-a deschis si o terasa pentru nudisti. Noua atractie pentru londonezii lipsiti de ...

............................................citeste tot

(INCHEIAT) Castiga 2 locuri la Dinner in the Sky - cina inedita la 50 de metri deasupra orasului
Restograf (Aug 2016)
   1.791 vizite  0 comentarii   3 like

Castigatoarea este: Catalina Laura Dimitriu (comentariul cu numarul 30). Felicitari! Te rugam sa ne dai un mail la [email protected] ca sa-ti spunem cum intri in posesia premiului.   Dinner in the Sky, conceptul original si frumos care te urca la 50 de metri deasupra orasului ...

............................................citeste tot

Controale ANPC pe litoralul romanesc - lista restaurantelor amendate
 (Aug 2016)
   823 vizite  0 comentarii   1 like

Controalele ANPC continua, iar acum avem parte de episodul cu restaurantele de pe litoral. Comisarii Comandamentului Litoral au desfasurat actiuni de verificare a respectarii prevederilor legale in domeniul protectiei consumatorilor in perioada 12-13 august 2016. In cadrul acestei actiuni au ...

............................................citeste tot

Cum arata restaurantul pe care si l-a deschis Lionel Messi in Barcelona
Restograf (Aug 2016)
   724 vizite  0 comentarii   0 like

Lionel Messi a avut o perioada destul de aglomerata si nu foarte buna. Tribunalul din Barcelona i-a condamnat pe Messi si pe tatal acestuia la 21 de luni de inchisoare cu suspendare pentru frauda fiscala. Apoi a anuntat ca se retrage din nationala Argentinei. Oamenii au iesit cu miile in strada ...

............................................citeste tot

(INCHEIAT) Castigati o masa pentru 2 persoane la Hard Rock Cafe - preparate aromate din meniul "Smoke, Fire and Spice"
Restograf (Aug 2016)
   675 vizite  0 comentarii   0 like

Castigatorii sunt: Andrei Niculescu Roxana Barbu Felicitari! Pana la sfarsitul lunii septembrie, la Hard Rock cafe gasiti un meniu special despre care v-am povestit pe larg aici. Astfel, daca tot e rost de sarbatoare, ne-am gandit sa va gasim si voua un loc la masa la care se ...

............................................citeste tot

Si bucatarii iau parte la Olimpiada, transforma surplusul de mancare in mese pentru saraci
 (Aug 2016)
   524 vizite  0 comentarii   0 like

Bucatari din mai multe tari iau parte la Olimpiada de la Rio in incercarea de a lupta cu foametea si cu saracia din favelele orasului gazda. Acestia transforma surplusul de mancare din Satul Olimpic (in care se afla pese 11.000 de competitori) in mese pentru saraci. Ideea le-a apartinut...

............................................citeste tot

Interviu cu MicroGreens, "inventatorii" celor mai mici plante comestibile din Romania
 (Aug 2016)
   1.367 vizite  0 comentarii   3 like

Ferma Fresh Microgreens, infiintata relativ recent de un grup de tineri ingineri horticoli, produce cele mai mici plante comestibile si decorative din Romania. De asemenea, cu ajutorul acestor micute plante, sanatatea si arta ajung acum sa se impleteasca natural in farfuriile mai multor ...

............................................citeste tot

O taraba cu street food din Singapore, recompensata cu o stea Michelin
 (Aug 2016)
   1.982 vizite  0 comentarii   0 like

De obicei, o masa la un restaurant cu stele Michelin costa o avere. De asemenea, timp de aproape un secol, stele Michelin au fost acordate restaurantelor de fine dinning, cu preparate pretentioase si complicate. Insa, de curand, o taraba de street food din Singapore, unde o masa costa 1,50 $, a ...

............................................citeste tot

Unde mananci bine in Cluj, cele mai bune 10 restaurante - partea a II-a
 (Aug 2016)
   8.635 vizite  0 comentarii   0 like

Anul trecut am pus pe "hartie" o lista cu 15 restaurante din Cluj ce merita vizitate pentru mancarea buna si atmosfera speciala, cu ocazia festivalului Electric Castle. Anul acesta venim cu completarea, cu o alta lista cu 10 restaurante la fel de bune si de interesante, de aceasta data cu ocazia ...

............................................citeste tot

Restaurante de cartier la care merita sa va puneti la masa
Restograf (Aug 2016)
   7.817 vizite  10 comentarii   0 like

Povestile Bucurestiului vechi scot la iveala ceva ce era, cumva, la mintea cocosului: unul dintre cele mai importante locuri intr-un cartier era carciuma (stim ca nu va surprinde). In mahalalele Bucurestiului, bodega era punctul central, miezul cartierului. Marturie stau si multiplele incercari ...

............................................citeste tot

Terasa MNAC s-ar putea redeschide publicului intr-o forma reinventata
 (Aug 2016)
   1.730 vizite  0 comentarii   0 like

Terasa panoramica a Muzeului National de Arta Contemporana (MNAC) s-a inchis in urma cu mai bine de un an. Avand in vedere ca evenimentele care erau organizate aici atrageau un numar foarte mare de oameni, nu am inteles de ce conducerea a ales sa ia decizia de atunci, de a inchide terasa. ...

............................................citeste tot

Hotelul si restaurantul Triumf se vor transforma in noul sediu DNA
 (Jul 2016)
   895 vizite  0 comentarii   0 like

Restaurantul hotelului Triumf se numara printre restaurantele strigoi ale Bucurestiului. Timp de 9 ani, statul roman a tot incearcat sa vanda hotelul, iar anul trecut a fost scos din nou la licitatie (la pachet cu restaurantul), cu un pret de pornire de 20 de milioane de euro. Insa, nici de aceasta...

............................................citeste tot

14 restaurante din Bucuresti in care mananci ca in vacanta
 (Jul 2016)
   4.139 vizite  0 comentarii   0 like

Poate unii dintre voi n-au cum sa-si ia inca concediu, poate altii si-au luat deja si acum sunt nostalgici dupa minunatiile culinare pe care le-au incercat peste granite. Pentru ei, dar nu numai, ne-am gandit sa facem o lista cu localuri din Bucuresti unde poti sa mananci ca in vacanta si sa uiti...

............................................citeste tot

Bucurestiul va gazdui primul festival dedicat berii artizanale din Romania
 (Jul 2016)
   5.421 vizite  1 comentarii   3 like

De la an la an, berea artizanala romaneasca isi face simtita prezenta din ce in ce mai mult in meniurile barurilor si restaurantelor, dar si pe rafturile supermarketurilor. Chiar daca preturile unor astfel de licori sunt mai mari decat cele ale berilor industriale romanesti, multi romani le ...

............................................citeste tot

3000 de restaurante McDonald's se transforma in arene Pokemon Go
 (Jul 2016)
   894 vizite  0 comentarii   0 like

Pokemonii sunt peste tot, chiar si pe campurile de lupta din Siria. Singurul loc din lume in care Pokemon Go nu s-a lansat inca este, in mod paradoxal, Japonia - tara in care pokemonii au luat nastere in 1995. Lansarea jocului a fost amananta din cauza unui parteneriat cu lantul de restaurante ...

............................................citeste tot

  4   5  6  7  8  9  10
Afiseaza

De la Selgros! Frumos, curat…



George Butunoiu  (Oct 2012)
16.086 Vizualizarivizualizari
13 Comentariicomentarii
13 placut 
3 displacut 

 

El roman, tanar absolvent de matematica la Cambridge, ea coreeanca maruntica si plapanda; se tin de mana. Intra in restaurant, emotionati.

– Buna ziua!
– Buna ziua!
– Aaa… stiti, noi tocmai ne-am casatorit si vrem sa facem o nunta aici in tara. Dar una mica, intima, intre neamuri si prieteni… Si neaparat cu mancare romaneasca, pentru i-am dus dorul cat am fost plecat si le-am povestiti si lor (arata cu capul catre coreeanca), abia asteapta sa vada cum e.
– Aaaaa, poftiti, poftiti, sigur ca da, poftiti! Costele, fa repede loc aicea si ada o cola pentru domnu si o limonada pentru domnisoara. Asa… si cam ce meniu ati vrea?
– Pai ne-am gandit la felurile traditionale obisnuite, de asta am venit aici, ca scrie pe site ca sunteti un restaurant cu specific traditional romanesc.
– Sigur ca da! Eu zic sa incepem cu niste gustarele taranesti: zacusca, slaninuta, soric, jumarele, urda…
– Da, da, da…
– … cas cu ceapa, toba, carnaciori…
– Da, da, sigur ca da…
– … sarmalute cu mamaliguta, si in foi de vita si in foi de varza, o tochitura…
– Oh!
– … si mititei, sigur! Daca ei vin pentru prima data in Romania, tocmai de acolo…, nu se poate fara mititei! Si apoi un miel la protap (zambeste si face cu ochiul)…
– Si muraturi, neaparat cu muraturi…
– Si purcelus de lapte cu mar in gura… Asta e specialitatea noastra!
– Si purcelus de lapte cu mar in gura???
– Sigur! Si apoi o placinta din aia cu branza, rasucita, stiti, si totul cu vinisor alaturi si cu tuiculita (si face iar cu ochiul)…
– Oh, Doamne! De cate ori nu ma gandeam eu la astea si ii povesteam si ei cand mancam pe la restaurantele si cantinele alea englezesti… Si de unde aduceti toate minunatiile astea?
– Pai cum de unde? De la Selgros, noi numai de acolo luam totul (zambet plus facut cu ochiul)! Frumos, curat…
– De la Selgros? Zacusca, slaninuta, soriciul…
– Sigur ca da! Frumos, curat, cu acte…
– … si jumarile, si casul?
– Pai da, v-am spus eu ca noi suntem profesionisti… Frumos, curat!
– … si toba, carnaciorii, mititeii, purcelusul, marul, tuiculita…
– Tot! Calitate prima, totul ambalat, frumos, curat…
– Dar noi, stiti… noi ne gandeam la ceva mai traditional, ca la bunica, poate aduceti un berbecut de la tara, si niste urda, niste branza, o sunculita… Chiar daca e umpic mai mult, ca stim cum e…
– De la tara??? Dar de ce, cand le avem pe toate aicea, la Selgros? Frumos, curat… Pai stiti dumneavoastra pe unde a umblat porcul acela, si ce a mancat? Si daca s-a spalat pe maini cand l-a taiat? Noi va oferim totul garantat, frumos, curat… Noi suntem restaurant serios, domle, suntem in uie, nu umblam cu din astea. Va vad intelectuali…

Si discutia a mai continuat cateva minute, dupa care s-a mutat la alt restaurant, apoi la altul…

(mai multe astfel de poze pe www.desprecancer.com)

E folositor? Da-i SHARE!

Tu ce parere ai?







Trist dar foarte adevarat, domnule Butunoiu,
suntem permanent pacaliti, inselati si lauti
de fraieri pentru ca sistemul permite, sistem care practic vegheaza ca aceste lucruri sa se intample, pentru ca (din pacate
pentru noi) convine de minune.

Reply

Si cum pot eu de exemplu sa am acces la acest sistem? Iti multumesc pt raspuns.

Reply

Nu ma mira nimic, avand in vedere ca am vazut ca in Romania traieste sigura specie de porc care are ceafa de 1,5 m lungime. Pentru ca peste tot gasesti ceafa de porc sa grataresti!!de parca numai asta facem. Si cumperi 2 kg si ramane 1 kg (SIC) ca e naturala!!!

Reply

S-a umplut Bucurestiul de parveniti domnule Butunoiu. Mai ales de astia care isi deschid bodegi de mare lux si finete cu aprovizionare de la Metro, dar nu de la rafturile pentru saraci!
Sublima clarificarea dumneavoastra!
O curiozitate, Oscar mananca de la rafturile pentru cainii plebei sau au cei de la Metro prin spate si ceva cu pret pe masura lui?

Reply

“nu pe cele de la raft, care sunt pentru saraci”. sunt curioasa, ati sesizat ca replica poate sa fie perceputa cu dublu sens?

Reply

George, inteleg perfect articolul insa ceea ce am inteles din recenta mea vizita in Romania (si-mi pare rau ca efectiv nu am apucat sa trec si pe la tine) este ca nu poti servi mancare traditionala romaneasca facuta de tarani fiindca trebuie sa ai factura la ea si tb urmarita fito-sanitar, in caz de ceva probleme.
Nu stiu cum tb rezolvata treaba asta, insa e greu in actuala societate culinara romaneasca :(.

Reply

    Ei, daca chiar vrei, poti gasi cu usurinta. Selgros nu cred ca au produse de calitati diferite, insa cei de la Metro au, poti lua produse de foarte buna calitate de la ei – nu pe cele de la raft, care sunt pentru saraci – insa platesti pe masura, evident! GB

    Reply

      George, nu inteleg, explica-mi te rog daca vrei,cum e cu produsele de la Metro. Cele pt saraci sunt la raft ,iar celelalte unde?

      Reply

        Metro are o retea logistica gigantica si foarte bine pusa la punct + un sistem de consultanta pentru profesionisti foarte eficient. Le spui ce ai nevoie, ce cantitati si la ce calitate, si ei iti aduc produsele respective in 24 sau 48 de ore (inclusiv proaspete) cam de oriunde din Europa. Si mai au si un sistem de alerte (un fel de abonament) prin care te anunta cand vin anumite produse in magazin. Cele din categoria de sus (calitate maxima) sunt vandute direct, de obicei, acestor clienti profesionisti, care au prioritate prin sistemul descris mai inainte. Restul ajung la raft…

        Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


nine × 7 =