Florian Gourmet (Palatul Odeon)

Vizualizari 2.596 Vizualizari 
Comentarii 10 Comentarii 
Tip: Restaurant
Pozitionare: Top
Bucatarie: Internationala
Dominanta: Delicatese
Pret/meniu: 100-150 RON
Evaluarea Restograf
(neevaluat)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor
( 492 voturi )
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Galerie Foto

Autoportret

La Florian Gourmet conceptul de fine dining presupune calitate ridicata pe 3 zone importante: meniu, servire si atmosfera! La Florian Gourmet veti participa la o calatorie printre gusturi si arome, fine dining-ul fiind mai mult decat o experienta gastronomica!

Preparatele sunt servite in cantitati indeajuns de mici pentru a nu satura, dar suficient de consistente pentru a le intelege savoarea! Meniul Fine Dining, numit si meniu Gourmet, inseamna un numar mai mare de preparate, servite in portii lejere, dar consistente, care necesita timp pentru a fi savurate, cel putin doua ore. Sase feluri de mancare si un desert !

Preparatele ies din tipare, pentru a intruni cerintele unor adevarate capodopere de arta, delicatese! Importanta este armonia asocierii ingredientelor, asezarea lor in farfurie, decorul executat impecabil în combinatii interesante, unice, pe care nu le gasesti in alta parte.

La Florian Gourmet te bucuri de prezenta unui sommelier, a unui maitre de table si a renumitului show chef cook!

Localizare Florian Gourmet (Palatul Odeon)

Splaiul Unirii nr. 162, Palatul Odeon, Bucuresti,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise

Tu ce parere ai?




Am fost sambata la Florian Gourmet, mancarea delicioasa, pregatita chiar in fata ta de Chef Jernoiu, iar vinurile sunt prezentate de somelier.
Interesant! Vom reveni!
Recomand cu caldura!

Reply

Meniu Florian Gourmet / Palatul Odeon
15, 16 Aprilie, ora 19:30
6 + 1
1.Creveti Black Tiger Tempura
2.Ton roșu cu susan negru & wasabi; 3.Mousse de avocado & microgreens; 4.Antricot de vită Black Angus cu ciuperci morilles; 5.Risotto cu trufe negre si parmezan de 36 luni; 6.Carpaccio de dovlecei cu anghinare si mix de salată .
+1.Desert-Creme brùlèe cu mere
Show & Meniu,Chef-Catalin Jernoiu! Preț 130 lei.
Degustare Vinuri, Somelier-Alin Mihalcea! Pret 30 lei.
Rezervari la tel 0753 055 090

Reply

Meniu Florian Gourmet
Vineri & Sâmbătă 18-19 Martie, ora 19:30
6+1
1.Ficat de rață cu mere caramelizate
2.Camembert la cuptor cu trufe negre
3.Pește spadă cu sparanghel verde
4.Salată de primăvară
5.Piept de rață cu dulceață de struguri
6.Risotto cu salsiccia & trufe negre

+1.Souffle de ciocolată albă cu mere.

Spectacol culinar Chef-Catalin Jernoiu
Degustare vinuri Somelier-Alin Mihalcea
Rezervari la tel 0753 055 090(locuri limitate!)

Reply

Am ajuns dintr-o simpla curiozitate la voi.
Atmosfera OK. Un salon elegant. Atat.
Surpriza placuta a fost ca se gateste totul in fata clientului.
O mincare prezentata de chef.
Gustul perfect. Portia ptr fiecare fel de mincare f buna. M-am bucurat ca nu se fumeaza (oricum mai este putin si nu o sa se mai fumeze in localuri).
Asa ca bravo voua.

Reply

Meniu Florian Gourmet / Palatul Odeon
Vineri & Sâmbătă 4-5 Martie, ora 19:30.
6 + 1
1. Orez negru cu legume proaspete;
2. King crab de Alaska cu legume tempura;
3. Scorpie de mare cu piure de mazare;
4. Paccheri cu mozzarella di buffala;
5. Antricot de miel gatit la temperatura joasa cu legume proaspete;
6. Burger de vita Black Angus;

1. Souffle de ciocolata alba Valrhona cu liqueur Grand Marnier

Preț 130 lei.
Rezervari la tel 0753055090

Reply

Am fost vineri. Am avut o seara minunata.
Am avut placerea sa ma intalnesc si cu Romanita Ivan.
Chef Jernoiu felicitari!
O sa revin cu placere.

Reply

Bravo. Un meniu interesant.
Felicitari!
O sa venim.
Cristiana

Reply

Nu pot sa nu remarc tv-ul si semnineul din Dedeman . Este ca si cum o persoana se lauda cu ce calitati deosebite are si ii vezi unghia lunga de la degetul mic. Parerea mea :)

Reply

    Stimata doamna,
    Va invitam cu mare drag la Florian Gourmet, pentru a va convinge de eleganta salonului si mai ales de eleganta preparatelor, intr-un spectacol culinar oferit de Chef Catalin Jernoiu, in fiecare vineri si sambata.

    Reply

    Serios? Ai remarcat semineul din Dedeman? Si tv-ul? Nici nu vreau sa cred sau sa imi imaginez ca locuiesti in alta parte decat la Versailles. Sau la Buckingham. Cata rautate! O fi de la fiere… Ia Colebil sa nu se verse veninul…
    P.S. Mancarea este exceptionala, decorul elegant, serviciile bune. Daca traiesti in lumea asta si nu ai pretentii ridicole.

    Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


− 3 = five



Taguri: , , , , , ,