Pozitionare: Top
Bucatarie: Internationala
Dominanta: Generalist
Pret/meniu: 100-150 RON
Chef: George Catana
Proprietar: Adrian Ghimpau, Emanuel-Edward Ciobanu, Andrei Valeriu Popic
| Evaluarea Restograf (Feb-11) |
|
| Total |
|
| Mancare | |
| Ambianta | |
| Serviciu | |
Pe scurt
18 Lounge (cred ca isi mai spun si City High) e un restaurant deschis de in decembrie 2010 la ultimul etaj (18 - de aici si numele) al unuia dintre cele doua turnuri din Piata Presei Libere (City Gate - South Tower), de langa hotelul Pullman/ fost Sofitel (WTC). Vederea panoramica e impresionanta! 18 Lounge e, fara indoiala, restaurantul cu cea mai spectaculoasa priveliste din Bucuresti, mai ales ca peretii sunt facuti in intregime din sticla, sunt geamuri mari peste tot, pana la podea. Restaurantul e mare, e folosit si ca bar si club, in egala masura, si e foarte bine amenajat. Meniul e foarte scurt, asa cum si trebuie sa fie intr-un restaurant cu aspiratii de top. Nu e chiar "haute gastronomie", desi sunt cateva indicii care cauta sa sugereze asta. De fapt, nici nu cred ca vor sa se pozitioneze de chiar de la inceput acolo, desi sunt sigur ca vor incerca la un moment dat. Preturile sunt mici la 18 Lounge, semnificativ mai joase decat la alte restaurante cu care s-ar putea compara, insa nu cred ca vor ramane mult asa, o fi vreo strategie de lansare. Mancarea e destul de buna, sunt sigur ca nu au nimic ce ar putea fi lasat in farfurie pe motive de gust. Probabil ca au si cate ceva foarte bun si deosebit - desi nu am nimerit noi felurile acelea - pentru ca se vede ca bucatarul sef de la 18 Lounge stie despre ce e vorba. Restaurantul are ceva legaturi si cu cluburile The Embassy, o parte dintre patroni sunt proprietari si acolo. 18 Lounge e un loc ce trebuie vizitat, fara indoiala, chiar daca veniti din capatul celalalt al Bucurestiului. (GB)



















Eu am vizitat locatia in urma recomandarilor de pe gotservice.ro si pot spune ca nu am fost dezamagita. Mancarea nu este extraordinara, dar cocktail-urile lor sunt senzationale. Si atmosfera este buna iar preturile sunt chiar OK.
dear George, first chapeau for the site. To settle the “battle”:) between you and the readers, regarding the FOOD at “18″: I was there recently twice, for lunch and dinner. Lunch: good food, amazing value. Dinner: special ambient,the view, but food: partly reasonable, but partly lower than that. Steak was BAD, chewy, unevenly done, no steak knife,if it wasn’t a business dinner i would attempt to return it. Try it, and I believe you will downgrade the 4 stars. I wonder: maybe they recognize you, so they make sure they excel themselves…? btw: I will go there again, but for lunch, or “no expectations” dinner…for the view…
Thank you for your comment, Amir! Yes, our assessment is very, very, very partial, obviously, and what one said 6 month ago can be completely outdated nowadays… That is why we welcome such comments, in order for our readers to see the whole and up to date picture. GB
Am fost aici cu inca 3 prietene (girls’ night out), si nu ne mai intoarcem vreodata. Mancarea a fsot buna, chiar daca scumpa. Insa ce ne-a deranjat a fost ca am fost complet ignorate de catre chelner toata seara. Se uita oriunde, numai la noi nu. De doua ori a trebuit sa ma ridic de la masa, sa merg la bar (unde se sprijinea relaxat) si sa il trag de maneca, la propriu! Penibil! Si asta pentru ca eram si mai penibile cu mainile in aer toate 4 de 20 de minute, de cand incercam sa ii atragem atentia.
Iar cocktailul cu Aperol a fost groaznic, mic si exagerat de scump.
Era sa uit cel mai socant lucru: chelnerul care ne-a ignorat restul serii a avut la un moment dat o rabufnire de sarguinta, si ne-a luat farfuriile de sub nasuri cand inca nu terminasem de mancat, ba chair eram cu furculita la jumatea distantei catre gura. Am ramas complet socata de faza asta, si inca nu reusesc sa mi-o explic. Prietenele mele m-au convins sa nu fac scandal, ba chiar i-au lasat si 10% in plus la nota, in ciuda protestelor mele vehemente.
Nu mai merg niciodata.
Aveam de gand sa merg aici impreuna cu prietenele mele si sotii nostri cu ocazia zilei de 8 Martie. Ma gandeam ca ar fi o alegere buna avand in vedere panorama…insa avand in vedere comentariile voastre cred ca ma indrept spre o alta varianta.
Multumesc tuturor, pentru ca, poate aprecierile voastre la obiect m-au facut sa impiedic sa ratez chiar seara de 8 Martie.
PE 14 FEBRUARIE SE VA DESCHIDE SOLE EVENTS UN ALT RESTAURANT CU O SUPER PRIVELISTE http://www.sole-events.ro/
Lucrez in zona si obisnuiesc sa iau masa la pranz aici, au bufet suedez cu diverse feluri de mancare, colegii mei si cu mine suntem oarecum multumiti de gustul mancarurilor.Au un pret fix (20 de lei) in care nu este inclus si bautura. In data de 17 ianuarie am decis sa merg impreuna cu alte 3 persoane seara, sa privim Bucurestiul de sus si sa-mi serbez ziua de nastere.Am ramas cu cel mai amar gust posibil dupa aceasta experienta. Mancarea este EXAGERAT de scumpa si portiile sunt jignitor de mici si fade ca gust. Vreau sa mentionez ca nu obisnuiesc sa ma ghiftuiesc la restaurant, nu-mi doresc sa mi se aduca farfuria plina de mancare “de toti banii”.Tot ce-mi doresc este sa pot savura cu placere o cina.Lucru care nu s-a intamplat la acest restaurant.Daca am putut depasi ideea ca am platit PREA mult pentru prea putin, nu pot trece cu vederea calitatea preparatelor culinare….Pieptul de rata este de fapt o minuscula felie de carnita cat un deget de lunga, taiata in 5 feliute ca sa para mai multa, iar gramajul din meniu precizeaza 300 g (cantarita poate, cu tot cu farfuria in care este servita).mancarea a venit putin rece, nu ai posibilitatea sa comanzi altceva decat preparatele din meniu, nici macar un piept de pui la gratar!Vinurile au preturi de 3-4 ori mai mari decat in alte restaurante decente, nu m-a putut atinge de o sticla de vin din meniul dumnealor.
Pacat de priveliste!
PE 14 FEBRUARIE SE VA DESCHIDE SOLE EVENTS UN ALT RESTAURANT CU O SUPER PRIVELISTE http://www.sole-events.ro/
Buna ziua si multumim pentru comentariu, la fel ca si celelalte ne ajuta sa ne facem treaba mai bine. Asa cum v-am raspuns si pe email:
“cred ca nu ajuta cu nimic acum sa-mi cer scuze pentru seara avuta, desi va rog sa le acceptati, este in totala contradictie cu ce ne dorim pentru 18Lounge; ceea ce am scris pe site- About us- este declaratia noastra sincera si ceea ce ne dorim pentru 18, din experienta Dvs insa invatam ca mai avem de muncit pana ce viziunea noastra va atinge experienta fiecarui client. Multe din lucrurile ce ni le-ati scris, le dorim si pentru noi cand mergem intr-un loc…”
Trebuie sa completez totusi ca partea de pranz are aceeasi declaratie, dar cu un specific adaptat momentului (birou, nu e vreme, pret decent pentru pranz) – tocmai de aceea se platesc 20 RON si se serveste orice/oricat din meniul zilei-, in timp ce partea de a la carte (disponibila seara si in weekend) abordeaza un alt specific, dar cu aceleasi preturi decente. Daca pentru partea de mancare ramane la latitudinea fiecaruia sa aprecieze daca merita pretul sau nu, pentru partea de vinuri cred ca remarca de pret este putin rautacioasa, tinand cont ca adaosul maxim pe lista de vin este de 180%, tocmai de aceea avem toate preturile pe site. Multumesc inca o data Dvs si anticipat tuturor celor ce posteaza pe restograf, am incredere ca in final vom castiga toti- si noi o afacere corecta si clientii nostri o experienta placuta, nu doar privelistea:)
nu stiu care sunt adevaratele tale intentii dar minti cu nerusinare…sa iti fie rusine!!nici mancarea nici bautura nu e scumpa ci tu esti saraca si paranoica!65 de lei o sticla de vin,hai sa fim seriosi!te invit stimata domnisoara,la gara sa iei trenul pana la tara unde’i aerul curat…
pt Anonymous…multumim de sustinere, la ce comentarii avem din partea ta, am crede ca faci parte din staff sub acest pseudonim…in orice caz, ne-ar placea sa ne spui si lucruri ce trebuie imbunatatite, sunt sigur ca sunt…si daca tot e Februarie, as zice sa fim mai toleranti cu femeile sau de ce nu, unii cu altii, indiferent de perceptii;
enjoy life:)
Din pacate, portiile sunt mici si chelnerii nesimtiti. 65 RON o sticla de vin e cam piperat. Ar trebui sa poteti accepta si feedback-ul negativ, dar mai ales sa incercati sa imbunatatiti asta. De exemplu, atunci cand se ia suma de bani aferenta nota, ar fi frumos sa aduca restul si clientul sa decida valoarea “prestatiei” chelnerului. Este jenant ca acesta (chelnerul) sa isi insuseasca toata suma.
Multumim de feedback, ajuta sa corectam. Partea cu restul la nota de plata e tare urata (de aceea ne cerem scuze) si speram sa eliminam astfel de situatii, precum si celelalte scrise aici. Ne-ar placea daca ati reveni cu contactul Dvs pe office@18lounge.ro pentru o propunere. Multumesc inca o data
ne-am incurcat in tehnica…raspunsul era din partea 18Lounge
cum adica v-ati incurcat in tehnica? nu cumva anonymous este tot profilul vostru de pe care va luati de cei care dau comentarii negative si ati uitat sa va delogati si ati postat de pe el
?
frumos
Multumim de intrebare, nicidecum…ne plac clientii nostri, indiferent de comentariu…ceea ce e rau, de fapt e bine, pentru ca ne arata ce sa indreptam….tocmai de aceea incurajam toate sugestiile si, in special cele negative; avem decenta sa nu credem ca suntem cei mai buni, dar ca putem ajunge sa fim…iar aceasta ne-o vor arata tocmai clientii…pana atunci, ne asumam si bune si rele si muncim sa estompam din cele rele. Legat de intrebare, daca postezi un comnetariu fara sa pui coordonatele, esti trecut Anonymous automat…din comentariile noastre speram sa reiasa ca ne place feedbackul si transparenta…tocmai de aceea punem si email direct office@18lounge.ro.
super frumos…am fost pe data de 1 dec…serviciile si mancarea nota 10.recomand
In timpul saptamanii, intre 12 si 16, se poate manca, la 18 Lounge, la tarif fix de 20 lei. Servirea este tip ”’bufet suedez”.
Locatia este foarte frumoasa.
Pacat insa ca nu am putut sa ne bucuram de ea azi, cu ocazia aniversarii pe care o aveam cu iubita mea, pentru nu ni s-a putut onora rezervarea la geam (romantic date, dooooh!) facuta de ieri pe motiv ca “sunt grupuri mari”. Cu o zi inainte cand am sunat la ei le-am spus special ca vreau o rezervare la geam, ei m-au asigurat ca totul este OK, iar cand ajung in restaurant ce sa vezi. “Ia fraiere locul asta ca la noi e full”. Locul fiind pe o canapea undeva langa bar, ulterior fiindu-ne oferit un loc undeva mai aproape de geam cu mentiunea ca “imediat ce se elibereaza un loc la geam va mutam”. Probabil ulterior trebuia sa ne luam hainele, paharele si farfuriile in brate si sa ne mutam de colo colo pana cand ajungeam la geam.
Daca stau sa ma gandesc de fapt nu era chiar full, mai erau 2-3 mese goale la geam dar ca sa vezi.. ERAU REZERVATE (ironic, nu?)! S-au facut de rahat, cu tot cu jena aia de caiet dictando sau de mate pe care va insemnati rezervarile, insemnari pe care le-a cautat domnisoara de la intrare ceva timp. La banii lor o fi greu sa foloseasca un calculator / ipad pentru treaba asta. In cele din urma vazand cum suntem tratati am plecat intr-un alt restaurant care pana la urma a salvat seara.
Degeaba au locatie daca pe angajati ii doare la pedala de clienti.
esti dusa rau duduie!
31.01.2012 – ora 15.00
- Am avut impresia ca eram servit de proprietarii restaurantului.
- Cand am coborat din lift am fost intrebat daca mananc sau nu.
- Paharele aveau un miros de Dambovita.
- LOVITURA DE GRATIE A FOST…..
Daca mananci stai la geam, daca nu, 1,2,3 la perete STAI!
acelasi tratament in data de 16.03.2012
Eu din luna iunie a acestui an merg aproape saptamanal (si chiar de mai multe ori pe saptamana)la 18. Am mancat de vreo 3 ori, de fiecare data mancarea mi s-a parut foarte buna(desi recunosc ca nu sunt o mare cunoscatoare a bucatariei “fine”) iar timpul de asteptare a fost decent. Citeam mai sus ca foarte multe comentarii negative la adresa serviciului. Pot spune ca o singura data m-a deranjat o domnisoara care nu a aruncat nici macar un zambet si era extrem de sictirita(desi dupa o zi intreaga de stat in picioare si servit atat corporatisti cu prea multa dare de mana,cat si pitipoance venite numai sa fie vazute acolo, parca o inteleg si pe ea). Baietii tot timpul au fost de treaba, foarte politicosi, foarte prompti si chiar m-au impresionat placut intr-o seara, cand am ajuns cu putin inainte de ora 1:00; in restaurant mai erau decat 4 mese ocupate si a fost nevoie doar de un “daca se poate, va rugam frumos…” ca sa ne lase sa ne bucuram de un frappe delicios, desi la muuuulte alte terase si baruri m-am trezit intoarsa din usa, desi erau aproape pline. Un singur minus are acest restaurant: terasa nu dispune de aer conditionat/ventilatoare, etc (sau daca exista am avut ghinionul ca de fiecare data sa fie oprite) iar vara, chiar si la ceasuri tarzii, este mai bine sa stai inauntru. In rest, absolut nimic de reprosat, cu siguranta este barul(restaurantul?) meu favorit si abia astept ziua de vineri ca sa ma pot intoarce acolo. PS:(pentru Paul) Tu chiar crezi ca 18 are nevoie de cronici pozitive din partea domnului Butunoiu (care de asemenea nu stiu cata nevoie are de presupusii bani oferiti in schimb) pentru a avea succes? Sa fim seriosi, ai in jur o gramada de cladiri pline de oameni care sunt dispusi sa dea o suma destul de mare pentru a se bucura de un pranz la inaltime, indiferent ca vita era cu 5% mai arsa decat trebuia. Doar activitatea de restaurant din timpul zilei este suficienta pentru a genera un profit frumusel, nu mai vorbim de bar-lounge seara si petreceri every once in a while.
Hello, Imi exprim si eu parerea ca simplu consumator in ceea ce priveste acest restaurant. Subiectul…cina in 2 in data de 1 Sept 2011.
Am facut rezervarea telefonica pentru 19:30 si am ajuns la ora 19:00. Loc de parcare 5 RON la baieti jos…se gaseste sa parchezi.
Primirea foarte frumoasa, rezervarea a fost gasita. Am primit o masa la geam desi nu am specificat acest lucru…am primit si numele ospatarului care va avea grija de noi…ne-a condus la masa…am primit imediat meniurile inclusiv meniul pentru vinuri. Cred ca este un moment propice pentru o vizita la acest restaurant…poate au schimbat echipa sau sefa de sala pentru ca era o doamna sau domnisoara care am vazut ca era spirt si se plimba non stop printre mese si avea grija ca toti ospatarii sa-si vada de treaba. Ideea este ca am fost serviti excelent, am fost intrebati cum sa fie mancarea…mai facuta mai nefacuta ni s-au explicat ingredientele din diferitele sosuri pe care le au pana si de ce vinul este considerat ecologic…cum se golea paharul venea si il umplea la loc, scrumiera schimbata la maxim 2 tigari…limbajul folosit in regula si intotdeauna un zambet pe buze…Am petrecut o seara foarte frumoasa la acest restaurant si exista si posibilitatea ca ori sa fi avut noroc ori peste o luna sa se schimbe iar situatia…Ideea este ca noi vom mai vizita acest restaurant. Nota de plata in regula…nu mi-a cerut nimeni spaga …normal ca am lasat pentru ca am fost serviti foarte profesional…Mancarea este excelenta, adica ce am comandat noi adica meniul cu vaca. Nu am incercat alte preparate momentan…prezentarea acestora in farfurie de asemenea foarte frumoasa…gusturile nu prea se discuta asa ca e posibil altcuiva sa nu-i placa. De la o scara la 1 la 10 pentru locatie, ambienta, mancare, servire, preturi din punctul meu de vedere al unui consumator de rand…semigurmand asa sa-i spun as acorda nota 9 si in acest moment il recomand cu placere…:))
Normal ca serviciile sunt un dezastru daca fac angajari in fiecare luna. ASTA DEOARECE NIMENI NU LUCREAZA PE UN SALARIU DE MIZERIE…500 RON. Am trecut si eu pe la ei…profesionalism…0. Seful de sala sau manager cum se vede el….O , nu poti sa pui un om care habar nu are de comert , turism si amabilitate sa lucreze pe un asemenea post…pacat de locatie.
Am facut o rezervare pentru 7 persoane, de ziua mea, sa ies cu familia la o masa. Am selectat 18 Lounge pentru amplasare si priveliste. Joi seara la ora 20. Dupa cum au scris si alti oameni au parut destul de “derutati” in momentul in care le-am zis de rezervare si a trebuit sa asteptam vreo 10 minute sa se clarifice lucrurile. Trecem si peste acest moment ajungem la masa. Fiind un restaurant select ma asteptam ca din partea “chelnerilor”, nu vorbim de “picoli”, sa mi se poata recomanda un vin, dar din pacate “chelnerul” nostru era de fapt o tanara la vreo 19-20 de ani care banuiesc ca nu ar fi angajat-o nici la Festivalul Berii sa umple halbele. Din acel moment am inceput sa glumim si sa ne punem intrebari. In jurul orei 21 am comandat, dupa ce au venit toti membrii grupului, fiecare cate un antreu si un fel principal de mancare. A durat 2:15 ore sa ni se aduca ANTREUL, ca dupa antreu in 2 minute sa vina si felul principal. Pe la ora 23 deja ne intrebam daca nu cumva trebuie sa comandam micul dejun sa fim siguri ca ajunge pana dimineata. In toata durata de 2 ore si 15 minute nu am primit niciun fel de scuze din partea chelnerului, care nici nu a mai trecut pe acolo. La un moment dat l-am chemat si l-am intrebat despre situatie raspunsul fiind “Restaurantul este plin”… penibil. Ne avand unde sa ma mai duc la ora aceea cu toata familia am indurat… dar va fi ultima oara cand mai calc in acel loc dupa ce am cheltuit peste 600 lei… aere de local de lux cu spirit romanesc desavarsit asta este ceea ce il caracterizeaza.
Are de consumator de lux.ai grija sa nu iti creasca nasul cu 2 ore si 15
scuza-ma mihai dar 7 persoane pentru care ai cheltuit 600 ron mai faci si figuri dupa ce esti zgarcit trebuia sa cauti ceva gen bugatii sau centru istoric ceva dar probabil si aia erau scumpi si prea cu aere de lux pt tine
si cat ar fi trebuit sa cheltuiasca sa fie bagat in seama ? atitudine mioritica …
Intr-o seara, pe care toti barbatii o dedica fotbalului, am hotarat sa ies la acest “faimos” restaurant. Evident, chelnerii fiind tot barbati s-au ocupat cu vizionarea meciului, nicidecum cu servirea clientilor. Restaurantul era destul de aglomerat, insa privelistea este frumoasa pentru un oras ca Bucurestiul. Nu facusem rezervare prealabila, asa ca am avut noroc de o masa libera de la care am putut admira luminile citadine. Nu am trait o chiar experienta culinara, insa a fost bine. Meniul este specific unui restaurant care se respecta si preturile pe masura. Eu as mai iesi acolo…
Tocmai m-am intors de la o cina la care am avut cativa invitati straini. A fost pentru prima data in ultimii 10 ani probabil in care un chelner imi cere bacsis de la obraz dupa ce am platit cu card cu toate ca nu ne ridicasem inca de la masa si mai stateam la un pahar de vorba. E ultimul loc in care m-as fi asteptat la asa ceva…desi citind comentariile de mai sus….
Am fost azi.
6 persoane, cate un fel de mancare + bautura + cafea – 273 RON.
Servirea a durat putin mai mult decat ne asteptam dar au compensat cu ‘ceva’ din partea casei.
Chelnerul care ne-a servit vorbea engleza,ne-a facut cateva recomandari.
Am plecat multumiti, servire ok, preturi rezonabile.
Preturile de pe site sunt reale.
Draga GB, nu stiu pe ce criterii evaluezi resturantele dar cred ca nu ai nici o noima de gastronomie ci esti mai mult poet. Acest restaurant e un adevarat haos seara. Mancarea vine extrem de tarziu, serviciul lasa de dorit si nici preturile nu sunt acceptabile cum spui tu. incep sa ma intreb din ce traieste restograf si care e scopul vostru in final. Vreti bani pe recenzii pozitive? Nu cred ca parerea voastra conteaza asa de mult. Ba chiar deloc. Poate nu avem aceleasi gusturi, poate nu avem aceleasi asteptari. De ce trebuie sa credem noi ce ne spuneti voi? Exista site-uri in strainatate unde consumatorii dau recenzii si voteaza localurile frecventate si nu administratorii acestor site-uri. Poate ai avut o zi proasta, sau dimpotriva, ai fost cam prea generos. ati format o echipa de oameni care habar nu aveti de vreo bucatarie din lumea asta si credeti ca aveti dreptul sa judecati toate localurile. Intamplarea face ca ii cunosc personal pe dl. Guran si pe dl Paleologu, fiind ambii absolventi ai liceului german unde am invatat si eu. ce pot sa-ti spun este ca, cu tot respectul pentru ei, nu sunt si nu vor fi niciodata oamenii care sa evalueze o cafenea sau un restaurant. Cat despre tine…nu inteleg de unde atita frustrare. Probabil pentru ca ai ajuns in situatia de a inchide firmele pe care le detii, sau din lipsa unui hobby, viata sociala. cat despre “scris”, ori rabufnesti cand ajungi la calculator si dai recenzii despre restaurante ori chiar nu stii sa scrii, pentru ca faci des greseli de ortografie.
Vezi ca am scris, de cate ori am putut, ca aceste evaluari trebuie privite cu rezerva cuvenita. Multe evaluari sunt facute DUPA O SINGURA VIZITA, la care luam cateva feluri de mancare, ca nu putem gusta din toate. Prin urmare, trebuie citite la modul “Ce am mancat si ce am vazut noi in ziua X la ora Y”. Ca daca am fi mers in ziua urmatoare, la alta ora, mancand alte feluri si fiind serviti de catre alti chelneri am fi dat alte note, si noi ne asumam asta si orice om inteligent care citeste acest site (si altele de acest fel, cu exceptia celor profesionale (si profesioniste, implicit)stie la fel de bine si nu se mira de fiecare data cand parerile lui nu coincide cu ce ni s-a intamplat noua. De aceea punem si data evaluarii. Uneori se schimba radical lucrurile (chef nou, renovare etc. etc.) dupa o luna, si ce putem noi face atunci???
Noi la 18 Lounge am fost intr-o seara cand nu era ABSOLUT NIMENI in restaurant, in afara de noi? Puteam sa dau niste note nu pe ce am vazut noi acolo ci inchipuindu-ne “ce ar fi fost daca?”.
Cat priveste evaluarile consumatorilor, tocmai de aceea le-am separat de ale noastre! Daca are cineva mai multa incredere in acelea decat in ale noastre, foarte bine, are o sursa alternativa de informare.
Nu am inteles prea bine logica ultimei fraze, insa nu cred ca a fost pusa ca o intrebare, care sa astepte un raspuns. Doar o remarca: da, intr-adevar, scriu repede, si nu recitesc aproape niciodata inainte de a publica, pentru ca nu am timp. Daca mananc sau incversez litere sau daca fac chiar greseli de gramatica sau de alt fel, imi pare rau!
GB
“ce sa facem noi”?? NIMIC. Voi administrati site-ul unde consumatorii de zi cu zi lasa pareri pro si contra. ce a fost bun si ce nu. Ceea ce faceti acum este incorect. Crede-ma ca am citit recenziile tale la peste 50 de restaurante. 99% sunt in mare parte negative. Crezi ca asta e rolul vostru? Crezi ca ar trebui inchise toate aceste restaurante si sa ramina doar cele cu review-uri pozitive din partea voastra? Oamenii intra pe site-ul vostru, introduc numele restaurantului si citesc recenziile voastre pentru ca va privesc ca pe niste specialisti-care nu sunteti. Sau cel putin in arta gastronomiei. Daca esti bun pe IT, nu inseamna ca esti un bun critic culinar. Cred ca rolul vostru ar trebui sa fie altul. De arbitru si nu de judecator. Consumatorul nu are timp si chef sa citeasca parerile altor consumatori. Citesc pur si simplu recenziile tale. Si asta ce inseamna? Nu mai mmergem la x loc pentru ca zice GB ca lasa de dorit. Asa incurajam domeniul privat. Dar una din calitatile romanului, sau poate cea mai mare, este sa dea in cap vecinului ca sa se afirme. Ai sa vezi asta dealungul istoriei Romaniei. Cand cu turcul, cand cu neamtul, cand cu rusul, acum cu americanu…important este sa fim in fata. Vrei sa faci un bine restaurantelor, spune-le ce au gresit, ajuta-i sa se dezvolte si odata cu ei o sa se dezvolte si tara asta. Plecam de la ideea ca le stim pe toate. Frate, eu cred ca fiecare trebuie sa faca ce stie mai bine si atit. Ideea voastra nu e rea, e chiar foarte buna. Puteti include si hoteluri. Dar lasati oamenii care frecventeaza aceste locuri sa-si dea cu parerea. Voi ar trebui sa fiti de partea localurilor, sa-i ajutati si nu sa-i desfiintati. faci descrierea unui local si ii lasi pe consumatori sa-si dea cu parerea. In urma recenziilor date de clienti ei vor incerca sa remedieze greselile. Dar totodata un review pozitiv le va da curaj sa mearga mai departe si sa incerce sa primeasca cat mai multe. Degeaba vad eu comentariile pozitive ale clientilor daca tu ai scris in header ca e de rahat. E usor de facut rau si e foarte greu sa faci bine!
inca ceva. iau de ex. acest restaurant 18 lounge. evaluarea restograf 4-5*. evaluarea consumatorilor dupa 18 votari 1,2*. Ce pot sa mai spun….
Dar nu te contrazici putin aici? Pe de o parte spui ca ii criticam prea mult, pe de alta ca noi am dat note prea mari, cata vreme 18 cititori au dat note cu o diferenta ca de la cer la pamant…
Si inca ceva: noi am spus APASAT (si am scris) ca nu suntem specialisti, ca suntem CONSUMATORI, ca si ceilalti care intra pe acest site! Am mai scris si ca, in momentul in care ni se vor pune la dispozitie topurile unor profesionisti, le vom publica SEPARAT de celelalte doua topuri, cel al nostru si cel al cititorilor. Mai obiectiv si mai clar decat atat nu vad cum as putea fi.
Si mai vezi ca noi ne-am pozitionat foarte clar DE PARTEA CONSUMATORILOR, nu de cea a restaurantelor in cazul in care noi consideram ca restaurantele incearca sa insele increderea consumatorilor. Cel putin din partea noastra, e un act de atitudine civica.
GB
Am fost la 18 Lounge in Ianuarie, intr-o duminica, cand restaurantul era gol, noi si inca 2 mese, servirea a fost exemplara, scurmierele erau schimbate dupa fiecare tigara, privelistea superba, dar, desi au un meniu foarte scurt (4 preparate principale) nu aveau 2 din ele
asa ca am ales vita cu sos de expresso – nimic extraordinar, iar salata crocanta cu sos Teryaki numai crocanta nu era. Usile de la baie nu se inchid, dar cred ca s-a mai spus asta.
La recomandarea multor oameni, am fost initial pentru o cafea ( sau mai multe ) si ulterior pentru o cina in faimosul 18. Trecem peste cafele, nu sunt prea multe de comentat. Ajungem la cina, unde m-am gandit sa sun si sa rezerv o masa la geam. Am insistat la telefon pentru detaliul “la geam” si mi s-a spus ca in proportie de 80% acolo o sa fie. N-am inteles cum vine asta si e prima oara cand aud asa ceva. Ajung acolo, ma intreaba seful de sala de 5 ori daca sigur am rezervarea, eu aratandu-mi numele pe carnetelul lor de rezervari, s-o fi gandit ca avand in vedere varsta mea, sunt prea tanar ca sa mananc la restaurante si poate doar am venit sa trag de o apa plata. M-a mai intrebat de cateva ori daca sigur cinez ( din nou e prima oara cand se intampla asa ceva )si intr-un final ne-a asezat la masa rezervata. Au urmat o serie de intrebari referitoare la acelasi subiect: daca vin toti invitatii ( nr de persoane ptr care s-a facut rezervarea ) iar intr-un final vazand ca lipseau 2 oameni, a venit chiar seful de sala si a strans “missemplace-ul” pentru ca ulterior sa ne ia scaunele si masa ( mese de 2 persoane lipite intre ele ce formeaza masa mai mare ). Am rugat de vreo 3 ori sa se dea muzica putin mai incet pentru ca efectiv urlam la cei de langa mine ca sa ne auzim iar dupa ce mi-a fost auzita rugamintea, s-a dat muzica mai incet pentru vreo 5 minute.Dpdv culinar, un usor dezastru la preturi surprinzator de mici pentru ceea ce ma asteptam citind meniul. Cotlete de berbecut uscate si fade, muschi de vita decent dar usor mediocru ( n-a intrebat nimeni cum se doreste sa fie asa ca au presupus un medium well ) iar somonul la gratar pe care express i-am rugat sa nu-l usuce a fost un fel de tartar cu o crusta arsa. Sa nu uit, salata de rata ( am comandato fiind un mare fan al respectivei salate de la Di David )era de fapt un set de ingrediente aruncate intr-o farfurie si o rata moarta dupa ce iesise la pensie. Cam asta a fost impresia mea despre un loc in care o sa ma mai intorc poate doar la o cafea. Pacat de locatie, mare pacat…
Bine zis! rata moarta iesita la pensie a ajuns si in farfuria mea aseara…la un pret indecent de mare!!!! pacat…mare pacat!
Ca sa inchei comentariul de aseara: cred ca atmosfera de la pranz difera mult de cea de cina. La amiaza sunt probabil multi corporatisti din cele 2 cladiri, iar atmosfera e mai aerisita. Seara insa e un amestec de club, bar de noapte si restaurant, intesat de fauna pestrita si totul invaluit intr-un fum gros. Celor care vor sa mai ia o gura de aer, le recomand terasa. Acolo panorama chiar face toti banii.
Am fost si eu sapt trecuta.In afara de privelistea superba,nu mi-a placut nimic.Foarte mult fum,patronul,sau managerul certa un ospatar de 10 min,in conditile in care eu asteptam un pahar cu vin de 20 min.Avand o masa langa bar,am auzit toata discutia lor,lucru care m-a scarbit.Mancarea a fost buna,dar a durat 40 min pana am primit-o.
Tocmai am luat cina aici cu cativa prieteni. Sunt in fata unui pahar de vin rosu (Merlot de Segarcea) si culeg impresiile comesenilor cu privire la experienta culinara din aceasta seara. Pastele cu somon au fost clasificate drept foarte bune, legumele la gratar cu ierburi si aroma de usturoi erau cam fade, broccoli sote cu migdale total nefiert. Sa continuam: salata de legume crocante cu vita in sos Teriyaki nu m-a impresionat decat prin denumire. Intreaga portie s-a dovedit extrem de meschina, carnea era rece si fara gust. Am crezut ca ma vor izbavi cartofii prajiti in grasime de rata, insa chelnerul a uitat sa-i aduca.
Atmosfera e densa, locul e plin, toti vribeaza la unison in jurul meselor. daca nu aveam rezervare probabil faceam cale intoarsa.
cind fotografiati mincare mutati scrumiera, bricheta etc din raza aparatului ( daca chiar trebuie sa fumati in restaurant……)
Comentariile sint simpatice.
Un restaurant ce se doreste high dar e… low!
Serviciul este slab! Chelnerii sunt crispati si lipsiti de bunavointa! Nu recomand acest local deoarece relatia pret-caliatate nu e corespunzatoare! Regret dar Restograful se inseala atunci cand recomanda acest local! AT
Am mers si eu sambata, am facut rezervare si nu prea stiau ce si cum cand am ajuns acolo apoi servisul ….un ospatar care il prindeai greu si care nu stia ce imi aduce la masa ,preturi f mari si mancarea lasa de dorit.Au o priveliste minunanata si cam atat……
“Nimeni nu fuge de fiţe, nici fiţele de criză! La etajul 18, într-unul din turnurile City Gate din Piaţa Presei Libere, s-a deschis recent al treilea restaurant Embassy din Capitală. Locaţia nu este recomandată celor înfometaţi sau cu rău de înălţime, dar este unul dintre puţinele locuri de fiţe la mare altitudine!
http://infoinsider.ro/2011/03/14/fite-cum-iti-cade-mancarea-la-etajul-18/
Dar preturile cum vi se par?
Probabil ca sunt normale, altfel mi-ar fi atras atentia si as fi scris ceva si despre ele, asa cum fac de obicei, cand scriu despre diverse restaurante. GB
sau poate nu ai platit…
Am fost acum 2 saptamani la acest restaurant. Vedere este superba… dar din pacate cam atat. Mancarea ar fi fost buna daca era si calda cand au adus-o (cred ca dupa 1h 30 min de la comanda), serviciul dezastruos: pana sa obtii ceva de la un chelnar a fost o mica aventura. Toaletele lasa mult de dorit, sunt inghesuite, urat amenajate, si nu se inchid usile!!!
Nu ma obliga nimeni sa ma duc, am postat pentru autosesizarea celor de la protectia muncii unde am sa fac si o sesizare scrisa…ca vad ca e normala treaba asta pentru tine draga GB. Cu respect si multa stima.
Dar ce treaba are protectia munci cu salariul???
muncii…
salariul minim garantat
minunat restaurant….au anunt pentru angajari pe net…dar salariul este de 500 ron. mizerabili.vor ospatari sa lucreze tura de la 9 la 12 noaptea si dau salarii de mizerie….niste profitori.
Pai cine te obliga sa te duci daca nu e avantajos? Sunt restaurante care nu platesc deloc salariu (la Il Calcio, am auzit), chelnerii iau bani numai din bacsisuri – ceea ce e profund ilegal, oricum. GB
la il calcio se plateste salariu. nu e mare dar se plateste. nu stiu de unde ai auzit dar ai auzit prost…
O chelnerita care lucra la cel din Amzei mi-a spus. A fost cu multi ani in urma, probabil ca acum au schimbat sistemul. Sau poate ca a mintit chelnerita, nu bag mana in foc…
GB
nu ai auzit bine nu au ssalariu la il calcio eu muncesc acolo se sta numai pe bacsis si se mai da si din spaga o gramada afara
tu te vezi tare important , mai abtine te ca esti in plus cateodata. sau te crezi profesionist in HR ?
Salariile or fi de 500 de lei pe luna dar ospatarii nu pleaca niciodata sub 200 de lei zilnic din tips si sunt zile in care se pleaca intre 500-1200 lei tips, asa ca nu cred ca un salariu de 500 de lei ar deranja asa mult.