Pozitionare: Medie
Bucatarie: Internationala
Dominanta: Steak & grill
Pret/meniu: >150 RON
Chef: Ion Ganciu
Proprietar: Mitica Dragomir
| Evaluarea Restograf (Dec-11) |
|
| Total |
  |
| Mancare | |
| Ambianta | |
| Serviciu | |
|
Evaluarea cititorilor (21 voturi) |
|
| Total |
|
| Mancare |
|
| Ambianta |
|
| Serviciu |
|
Pe scurt
Mitica Dragomir a bagat mana adanc in buzunar si a facut un restaurant intr-o casa mare si veche pe Otetelesanu, in spatele Palatului Telefoanelor si a Novotelului. Si-a pus numele fiului pe local, cu un subtitlu menit sa faca lucrurile foarte clare: “Restaurant Bogdani – carne si peste”.
Casa e mare, dupa cum am spus, si cred ca are si o istorie, am citit pe Internet ca era acolo Barul Regal Maxim, preferatul Regelui. Restaurantul e pe doua niveluri intr-un spatiu semideschis. La demisol e restaurantul propriu-zis, destul de mare si de aerisit, iar la parter sunt Sali pentru evenimente, cu niste mese foarte mari. Amenajarea si decorurile de la Bogdani nu prea sunt in ton cu vremurile, aduc aminte mai degraba de luxul comunist, cam asa aratau birourile lui Ceausescu sau ale altora ca el.
Nici meniul nu e in ton cu vremurile, insa nici nu cred ca si-au propus asa ceva. Se pare ca Bogdani chiar si-a propus sa fie un restaurant clasic, fara surprize. Cheful e din vechea generatie de la Intercontinental, care pregateste in bucatarie toata mancarea, asa cum stie el, nu o ia gata facuta de la supermarket. Cine are inca nostalgia marilor restaurante si a mancarurilor de pe vremurile in care Lido, Intercontinentalul si Selectul stabileau standardele gastronomice in Bucuresti, sa mearga la Bogdani. E un restaurant cinstit, cu mancare muncita. Mancarea de la Bogdani e pentru oamenii cu bila si cu ficatul intregi si cu analizele la zi: caltabosi, carnati, rasoale, pesti, hrean, placinte... Pe langa mancarurile romanesti, atat cele din bucataria traditionala, taraneasca, cat si cele din bucataria urbana, a zilelor noastre, au si diverse feluri din bucataria internationala. Daca ar fi fost doar primele, sunt sigur ca ar fi fost mai buni (si mai bune) decat multe alte restaurante asa-zise “traditional romanesti”, insa la bucataria internationala le-o iau destui altii inainte si nu pot primi o nota mai mare la mancare.
Serviciul a fost foarte bun, cu niste chelneri dezinvolti, fara complexe, mandri de locul in care sunt si de ce pun ei pe masa. Preturile sunt normale la Bogdani, inspre partea de sus a rezonabilului.
Asadar, Bogdani e un restaurant corect, “la vedere”, la care stii bine ce primesti. Daca nu sunteti in cautare perpetua de experiente nemaivazute si de cine stie ce rafinamente culinare, merita o vizita panala Bogdani, ca sa va faceti singuri o parere. (GB)
S-au deschis 7 restaurante mari dintr-un foc in Bucuresti
George Butunoiu (Dec 2011)
Noiembrie a fost o luna cu multe noutati pe piata gastronomica bucuresteana. S-au inchis destule restaurante, insa s-au si deschis la fel de multe, si nu dintre cele mai mici, ci din acelea la care investitiile nu pot avea numere cu mai putin de sase cifre. Dintre cele care s-au inchis, mi-au ...
........................................................................................................ citeste tot
Super mancare super servicii,au niste tigai din cupru in care servesc fructe de mare si peste, mix de carne,carnati, pastrama, cotlete de berbecutsi de la aceste “tingiri” le spun ei toate carnurile prind un gust deosebit,si cea mai mare senzatie:ciorba din coada de vitel si rasolul de vitel.Am fost foarte multumiti de tot si cu siguranta vom revenii.
Bre,dragi prieteni !Strangeti bani, ca n-aveti FONDURI sa-i faceti lui M.Dragomir statuie !Prafu’ s-alege cand o pleca D-lui si M.Sandu !Ne apucam de OINA,sportul nostru national !Ce-i ce se leaga de averea lui “Mitica de la liga”,nu stiu cum chibzuieste acest…”tzaran”,cum ii zic ei fiecare leu/ban !Marea lui avere sunt :
1.Bunul simtz;
2.Doamna Vica (sper ca nu-i gresesc numele),care este jumatatea milimetric/electronic calculata de D-zeu !Asta e afirmatia mea riscanta…
3.Bogdan !Bogdan ?Cine-i acest OM?Era prieten,coleg,patron ? Da,era Patron si Sef,dar tot timpul pleca capul EL in fata noastra,a angajatilor
,de parca nu ne era Patron ,ci egal.
3.Pe vremea aceea,eu,ca inginer constructor,unde lucram,zilnic,incasam salariul cu intarziere,la Dl Dumitru-Mitica Dragomir,daca intarziai TU,la ridicarea salariului…te intelegea,(in cazul meu,ca eram si pe santier) sau te critica de ziceai ca e-ntr-o disputa cu..George .Becali,C.V.Tudor etc…
Deci,ori de cate ori am ocazia,eu intervin nu pentru a-i crea lumina reala a personalitatii ci pentru a i-o reda,reala, asa cum este ea !Tin la acest Mare Om,ca la Mircea Sandu,Litza Dumitru,N.Raducanu,D.Georgescu,si multi altii,pentru ca mi-au luminat viata,copilaria…
SUPER RESTAURANT ! INTIM , MANCARE BUNA SI SERVICII EXCELENTE . BRAVO “BOGDANI”