Restaurant Barka Saffron

Vizualizari 28.109 Vizualizari 
Comentarii 10 Comentarii 
Tip: Restaurant
Pozitionare: Medie
Bucatarie: Indiana; Internationala
Dominanta: Generalist
Pret/meniu: 100-150 RON
Evaluarea Restograf
(Sep-10)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor
( 56 voturi )
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Galerie Foto


Pe scurt27841

Barka Saffron e un mic restaurant asa cum ar trebui sa fie toate micile restaurante ca sa fie pline tot timpul. Situat intr-un fel de baraca in spatele Pietei Domenii, Barka Saffron e locul de intalnire zilnica a multor romani si straini care locuiesc sau lucreaza in zonele instarite dinspre Manastirea Casin si Arcul de Triumf. E frumos si destul de original amenajat, atmosfera e degajata si vesela, clientii arata si se poarta civilizat cu totii. Mancarea cu tenta indiana e destul de buna, nu am auzit sa se fi plans cineva vreodata de ceva la Barka Saffron. Nu e "fine dining", insa nici nu-si propune sa fie, din fericire. Au doua chelnerite (minore?) adorabile, care nu reusesc sa faca fata cand restaurantul e plin (asa cum se intampla adesea); insa clientii nu par sa se planga, deoarece vin mai mult seara, cand au tot timpul din lume in fata lor, asa ca au mai mult timp sa "deguste" atmosfera. Preturile sunt rezonabile. E de mers neaparat la Barka Saffron, daca nu ati fost inca, si de revenit, evident... (GB)

Localizare Restaurant Barka Saffron

Mr. Stefan Sanatescu 1, BUCURESTI,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise

Tu ce parere ai?




O bomba. Clar de evitat. Mâncare proasta, cum rar am încercat, cu siguranța învechita, curatenie precară, nu stiu cum pot servi mâncare gătită in condițiile astea, lipsa de responsabilitate si respect.

Reply

Dragi cititori,
Daca doriti un restaurant indian sau thai si ati ajuns la acest restaurant ati gresit. Ori aveti prieteni ciudati ori neinspirati. O sa aruncati pe fereastra cateva milioane cu care ati fi putut manca mult mai bine in alta parte.
Sa incepem balul :
Aperitivele – niste orori care imitau, dar prost, clasicele aperitive indiene. Cel putin muraturile indiene erau de toata jena, efectiv nu se puteau manca. Sosul de menta era un iaurt trist inverzit cu urme de menta, probabil din vreun pliculet de ceai. Celelalte aperitive au fost atat de mici ca nu se intelegea nimic din ele, rizibil de mici, probabil ei cred ca daca indienii sunt mici si aperitivele trebuie sa fie mici, deh gandire de tip calendar. Lipiile erau niste fasii de paine fara gust si vechi, vechiul ala moale, nu cel tare, moalele spre ranced.
Felurile principale au fost servite in niste boluri de pe vremea cantinelor comuniste, cumparate probabil la vreo insolventa de carciuma comunista.
In carciuma, caci nu se poate numi altfel, era ori frig ori fum – alta optiune nu exista. Norocul lor e ca legea antifumat va intra intr-un tarziu in vigoare si nu vor mai trebui sa deschida usa sa aeriseasca.
Mancarea, culmea, nu a fost prea rea desi putin cam condimentata pentru gustul unor comeseni. Pentru buna stiinta a chelnerilor de la spelunca, la restaurantele cu specific indian se intreaba cat de picanta sa fie mancarea, nu se serveste dupa bunul plac al bucatarilor.
Si vine bomboana dupa tort, supa Tom Yam. Un bol care nu aminteste cu nimic de excentricele boluri thailandeze largi si cu margini inalte, de lingurile lor de portelan. Pe scurt nu aminteste cu nimic de original, dar cel mai hidos a fost ca in supa se regaseau crevetii cu tot cu cap. Bai bucatarilor de toata jena, am mancat Tom Yam prin toata Europa si nu am mai gasit capetele la creveti pe niciunde. Sunteti praf ba baieti, treceti pe sandvisuri si lasati figurile fusion. Voi sunteti la talpa bucatariei nu va bagati unde nu stiti. Si ca sa vedeti cat de slab este restaurantul, pe site le a mai scris cineva prin 2011 de cat de proasta e supa, iar ei dupa 4 ani o fac la fel :))). E clar oamenii nu sunt la locul lor cu caputul… sa iti spuna un client ca esti praf si tu sa continui in prostie.
In final le comunic ca putina curatenie la baie nu ar strica … nu intru in detalii sa nu vi se aplece de la atata mancare buna descrisa mai sus.
Concluzia – de evitat !

Reply

Am fost la acest restaurant in data de 27 august 2014. Mi-a placut mult conceptul si oamenii care sunt acolo. Este foarte relaxata atmosfera. Totusi, am avut parte de o experienta foarte neplacuta. Am comandat o ciorba (felul 1) si piept de pui felul 2. Am primit ciorba imediat (pesemne ca era deja facuta), apoi am asteptat dupa pieptul de pui: 20 de minute…40 de minute….60 de minute. Cand s-a facut o ora, am intrebat chelnerul (care se recomanda Bogdan) ce se intampla. A dat din umeri arogant si a exclamat ca nu e treaba lui: “ma vezi cat alerg pe aici. nu e datoria mea asta”. Am trecut peste abordarea la per tu destul de nonsalanta si am mai asteptat inca 20 de minute (ajunsesem la borna 80 de minute asteptate), dar nici urma de piept de pui. Am cerut umil nota de plata, pentru ceea ce deja mancasem. Chelnerul Bogdan ne-a adus nota ca si cum nimic nu s-ar fi intamplat; ne-a mai si urat sa ne fie de bine…… Am solicitat sa vorbesc cu managerul de restaurant, dar mi-a zis sec ca el e seful. Desigur, nu era el, dar in fine….. A doua oara nu mai calc aici. Este una dintre cele mai neplacute experiente pe care le-am avut la un restaurant in a lifetime.

Reply

Went to Barka for the first time and loved it… Great food, awesome atmosphere and really friendly staff.

Reply

foarte frumos!

am inatlnit la barka cele mai versate prostituate din bucuresti. de exemplu, Liza, indianca din celebra melodie “Indianca mea, araboaica mea”.

super!!!!!!!!

Reply
catalin stefanescu November 3, 2012 at 6:53 pm

Atmosfera OK dar probleme la stomac de fiecare data (nici o legatura cu mancarea picanta ci cu
prospetimea). Daca vreti mancare indiana aveti alte restaurante mult mai bune dar daca doriti o intalnire intre prieteni fara a pune accent pe mancare este ceea ce trebuie.

Reply
Marius Dan Craciun February 6, 2012 at 10:18 am

Am fost impreuna cu mai multi prieteni si am incercat 8-9 preparate. Sunt bune/f.bune in general dar unele mult prea condimentate. Preturi destul de mari mai ales la bautura dar probabil justificate de acpacitatea mica a restaurantului si zona. Ambianta este placuta si voi revenii cu placere dar, voi avea mare grija la ce comand….

Reply

Am mancat felul 2 (indian) excelent, cu mirodenii specifice, gust desavarsit. Dar Tom Yam Soup execrabila… este o oribila supa de rosii… Retetele de Tom Yam Soup sunt diferite de la o zona asiatica la alta, insa nu mi-am putut imagina ca se poate adapta si pentru Romania…

Reply

si arata ca un garaj in plina demolare

Reply

f scump si mincare proasta

Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


× eight = 48



Taguri: , , , , , , , , , , , , ,