Restograf – Monografia Restaurantelor Bucurestene

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Restaurant Cantina Verde

Vizualizari14.728 Vizualizari 
Comentarii12 Comentarii 
Tip: Restaurant
Pozitionare: Medie
Bucatarie: Italiana trad.
Dominanta: Generalist
Pret/meniu: 100-150 RON
Chef: Antonio Jaime Locatelli (italian)
Proprietar: Massimo Cappeci
Evaluarea Restograf
(Aug-11)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor 
(613 voturi)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Galerie Foto

Facilitati

Pe scurt

Cantina Verde e unul dintre cele patru restaurante de pe strada Postavarului, din Titan, aproape lipite unul de celalalt, si pe aceeasi parte a strazii, evident: Trattoria Verdi, urmeaza Cantina Verde, apoi L'Incontro si Trattoria Xanadu, ca sa le pun in ordine. Cantina Verde e restaurantul unui italian, care si-a pus casa la dispozitie (el sta la etaj, la parter sunt bucataria si o sala nu foarte mare) pentru acest restaurant. Constructia pare sa fie noua, sau, oricum, renovata recent. Interiorul e frumos amenajat,luminos si foarte placut, iar gradina e impresionanta, in primul rand prin marimea ei. Meniul e italienesc, evident, si e lung, sunt peste 100 de feluri acolo. Mancarea e buna la Cantina Verde, e preparata cu grija. Am ezitat intre 8 si 9 cand sa-i pun o nota, insa ceilalti au fost foarte categorici in privinta lui 9, asa ca a ramas ca ei. Serviciul e cam sters si dezordonat, noroc ca patronul italian sta tot timpul pe acolo si mai salveaza din situatie cu prezenta lui destul de reconfortanta. Preturile nu sunt mici deloc la Cantina Verde, insa asta nu-i impiedica pe clienti sa vina, era aproape plin. Multa vorbarie italieneasca in jur, ceea ce da o marturie in plus pentru interesul fata de restaurantul domnului Cappeci. Asadar, Cantina Verde e unul dintre restaurantele italienesti din Bucuresti de pus pe lista, mai ales daca locuiti in Titan. (GB)

Autoportret

Ospitalita ItalianaIn cei 5 ani Accademia Italiana della Cucinade activitate restaurantul Italian Cantina Verde a fost deja premiat de 3 ori pentru contributia sa in apararea culturii culinare italiene si transmiterii unei imagini corecte si reale asupra adevaratei bucatarii italiene.

In acest restaurant nu se folosesc produse asemanatoare cu cele pe care anumite lanturi de magazine le comercializeaza, ajutand la crearea a foarte multe pseudo restaurante cu specific italian, care la randul lor degradeaza intregul istoric culinar italian. Am depus toate eforturile si o vom face in continuare pentru a promova si utiliza produse originale si atestate prin intermediul certificatelor de calitate si proveninta in toate preparatele noastre. Prin intermediul acestui nou meniu vom lansa o campanie care se va numi “100% Pizza Italiana”, de asemenea vom continua campania “100% Vini D’Italia”. Pentru iubitorii gastronomiei italiene, am amenajat in interiorul restaurantului o expozitie cu vanzare de produse atent selectionate.

Multumim tuturor clientilor care in acesti 5 ani ne-au fost alaturi, precum si Ambasadei Italiene din Bucuresti. Accademia Italiana della Cucina (Istituzione Culturale della Repubblica Italiana) pentru premiul oferit si pentru articolul de presa care a fost publicat in urma evenimentului sustinut la restaurantul nostru in data de 12 iulie 2012 si Camerei de Comert Italiene pentru cele 2 premii consecutive “Ospitalita Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo”
Recenzii & Articole

CCIpR a premiat cele mai bune restaurante italiene din Bucuresti   
(Apr 2013)

Camera de Comert Italiana pentru Romania a premiat cele mai bune restaurante italiene din Bucuresti cu ocazia evenimentului  “Made in Italy”, ce a avut loc joi, 11 aprilie 2013 la sala Le Diplomate a Athenee Palace Hilton. Serata a reprezentat o ocazie pentru celebrarea excelentelor italiene...
........................................................................................................ citeste tot


Topul restaurantelor din Bucuresti 2012 (comentat)   
Restograf (Jan 2013)

Ca in fiecare an, in decembrie Restograf nominalizeaza si premiaza cele mai bune restaurante din Bucuresti. De fapt, am premiat cea mai buna mancare din Bucuresti, pentru ca acesta a fost criteriul exclusiv in alcatuirea topului, si niciun alt criteriu, cum ar fi ambianta, serviciile, preturile etc...
........................................................................................................ citeste tot


Localizare Restaurant Cantina Verde

Strada Postavarului 86-90, BUCURESTI,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise


NU AS MAI INTRA A DOUA OARA IN ACEST RESTAURANT!!! PRETURILE SUNT EXAGERATE PT UN RESTAURANT CARE SE VREA A FI CU SPECIFIC ITALIAN (DAR NU ESTE). SERVIREA ESTE FOARTE SLABA, OSPATARII SEAMANA CU HOTII DE BUZUNARE DIN ZONA RAHOVA, IAR IN FINAL ITI SI INCARCA NOTA CU BRUSCHETTI PE CARE NU LE COMANZI, DAR EI TI LE ADUC DIN PROPRIA INITIATIVA!!! DACA NU MA CREDETI, FACETI GRESEALA SI INCERCATI!!!

Reply

Am fost de 2 ori in acest restaurant iar mancarea a fost mai mult decat delicioasa, a fost….n-am cuvinte. Ce ma deranjeaza este fumul de tigara, nu au un sistem de aerisire bun iar pentru nefumatori nu e placut deloc, mai ales pentru copii nostri cu care venim.
Iar preturile, da, foarte mari, dar comparand cu gustul si aspectul mancarii nu mai conteaza. Oricum nu mancam zilnic aici, doar la ocazii speciale.

Reply

alta locatia interesanta, serviciu ok, mancare a fost buna. Dar momentan mai trebuie sa merg pentru o evaluare seriosa. Si stiu ca sa schimbat ceva in ultima vreme o sa vedem cum este si mai scriu aicia.

Reply

Vreau sa organizez botezul la Cantina Verde,2oo persoane,a mai facut cineva????

Reply

Atmosfera e ok, servirea ok insa preturile sunt exagerat de mari pentru un restaurant la capatul pamantului cu mancare mediocra. Iesirea noastra acolo a fost putin ciudata, fusesera unii dintre prieteni acolo acum un an si mancasera paste foarte bune cu 28 de lei, surpriza acum aceleasi paste erau 48, am zis totusi sa stam pentru ca stiau ei ca sunt bune. Eu am comandat paste cu creveti, ulei, ardei iute, usturoi si rosii cherry si am primit paste cu creveti si ulei si ceva verdeata fara sens si gust, asta la 40 lei. Doi prieteni au comandat paste umplute cu branza unt si salvie si au primit 11 ravioli! 11 tot la 40 lei, mi s-a parut un fel de gluma, au fost ok dar totusi, nu am cerut portie pentru copii. Pentru mine a fost prima si ultima masa la Cantina Verde!

Reply

Mancarea a fost foarte buna. Ne-am luat spaghetti cu fructe de mare si pot spune ca bucatarul a reusit sa se apropie destul de mult de savoare pe care o au pastele comandate in osteriile din Italia. Noi suntem pretentiosi la capitolul paste si in special la fructe de mare, dar acestea au avut tot ce le trebuie: consistenta, gust clar de fructe de mare nemascat de sosuri dubioase sau prea mult usturoi. Noua ne-a placut, recomandam. Preturile mari daca compari cu KFC sau nu stiu ce pizzerie, in rest ok daca vrei sa mananci ceva bun.

Reply

Cantina Verde este locul nostru de suflet.Massimo stie ce face acolo iar ce iese din bucatarie este extraordinar.Bravo.

Reply

Am ramas fara cuvinte.bate orice restaurant din nordul capitalei din orice punct de vedere.recomand din toata inima :)

Reply

Foarte buna mancarea, am ramas placut impresionata de acest local.

Reply

Aha. La asta am inteles cu cine trebuie sa ma duc, cu fotomodelul, dar sper sa nu fie precum cel din poze, care pare mult prea bine hranita (se vad si painea, si dulciurile etc).

Reply

Da, mancarea este foarte buna la Cantina Verde. Scumpa, dar buna. Nu stiu cat e meritul bucatarului/ bucatailor, dar italianul de care vorbiti se implica foarte mult si asta se vede. Oamenii care vin acolo nu prea locuiesc in blocurile din jur (cu exceptiile de rigoare, evident), au mai degraba profilul angajatului de multinationala cu sediul in sectorul 1. Intr-adevar, locul este amenajat cu bun gust (cu mici obiectii, desigur). Este la fel de adevarat ca si restaurantele italienesti din oras contribuie la succesul celor de la Cantina Verde, pentru ca mancarea italieneasca din Bucuresti este de cele mai multe ori foarte proasta. In concluzie: chiar daca iti e peste mana, uneori merita sa bati drumul pana in Titan.

Reply

    Perfect adevarat!
    Asa este: mancare foarte-foarte buna, amenajare corecta, patron implicat, preturi destul de mari, dar merita.

    Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


seven + = 11




Taguri: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


5.129.028 vizite
din 1 martie 2011