Pozitionare: Medie
Bucatarie: Libaneza
Dominanta: Generalist
Pret/meniu: 50-100 RON
Chef:
Proprietar: Elisabeta Giurgiu, Michael Boukhalil
| Evaluarea Restograf (Oct-10) |
|
| Total |
|
| Mancare | |
| Ambianta | |
| Serviciu | |
Pe scurt
Mai multi oameni avizati (si chiar un chef de mare clasa) considera mancarea libaneza de la Coin Vert ca fiind foarte buna, daca nu chiar cea mai buna din Bucuresti. Eu am fost de putine ori acolo, nu-mi place aerul de baraca plina cu fum cu care am fost intampinat de fiecare data. Si nici mancarea nu mi s-a parut mai buna decat la Piccolo Mondo sau decat la Chez Toni, de pilda, ba (putin) dimpotriva! Preturile sunt bune, servirea rapida, asa ca, pentru cei care inca nu au fost acolo (aproape de Manastirea Casin), merita sa mearga din alt capat al Bucurestiului ca sa-si faca propria opinie. (GB)
Restaurantele libaneze din Bucuresti
George Butunoiu (May 2011)
Multi dintre cei cu care stau de vorba despre mancare sunt de acord ca cel mai bun raport calitate/ pret (sau, mai exact spus, gust/ pret) la restaurantele din Bucuresti poate fi gasit in cele cu bucatarie libaneza. Daca ar fi mai multe restaurante turcesti adevarate la noi, poate ca ar fi mai ...
........................................................................................................ citeste tot




















DE EVITAT ACEST RESTAURANT.MOTIVE:1)Chelneri care la ora 23 nu stiu cum sa te intrebe cat mai stai.2)Mancare …. .3)Nota de plata umflata la sfarsit cu zambetul pe buze( un chelner care zambeste pervers tot timpul…stie el care)
Am fost prima si cu siguranta ultima data
Am citit câteva comentarii furibunde despre Coin Vert pe alt site, iar cum aici nu aveți decât opiniile „casei”, m-am gândit ca poate va ajuta pe cineva. Deci: Locul arată modestuț, conform descrierii de mai sus, finisajele pereților par făcute de un meșter dintr-un orășel de 10000 de locuitori. În interior miroase a mâncare ca într-o bucătărie. Chelnerii sunt deconcertanți în franchețea lor nepoliticoasă. Noi am ajuns duminică la 10 seara, iar când am comandat, am fost întrebați: „terminați până la 11, nu?”. Ok, era târziu, dar dacă tot vin la tine și mă servești, poate nu-mi sugerezi din start că tu ai altceva de făcut. Mâncarea a fost ok, dar nu grozavă. La antreuri, am luat humus cu muguri de pin, tabouleh, baba ganouj și o pastă de ardei pe care nu mai știu cum o cheamă. Acestea au fost la nivelul unui fast-food libanez pe care îl găsiți în orice mall. La felul doi, am luat Kebap cu un sos (de roșii, așa ceva), care a venit cu cartofi prăjiți. Kebapul a fost bine pregătit, proaspăt și zemos, ținut pe foc exact cât trebuia. Dar de aici și până la reclama care se face la Coin Vert într-un ghid recent lansat (eu l-am luat de la Cărturești), „A la carte”, e mare distanță. „Tulin” e la kilometri distanță, valoric vorbind, de Coin Vert. Ok, la Coin Vert am fost doar o dată, dar nu-mi doresc să revin. Dacă vreți o comparație relevantă, puneți unul lângă altul tabouleh-ul de la Tulin și pe cel de la Coin Vert. De atmosferă, decor, servire, nu mai vorbesc.
Draga Domnule Lu!
Atunci cand pionierii bucatariei libaneze au sosit in Bucuresti
Dumneata nici nu stiai ce e ala tabuleh ca sa nu spun tabouleh
Fata de acest sanctuar al bucatariei libaneze eu unul nu
M-as atinge!
carciumarii intre ei de obicei se stiu si se respecta!
Faptul ca ulterior a “venit” un tulin sau un chez toni
In bucuresti nu trebuie sa va mire!
Sunt niste bucatari razvratiti din bucatariile acestor
Pionieri!
In 2006 procentul potentialilor clienti care treceau pragul
Restaurantelor libaneze din Bucuresti era de 50%
Restul erau “ceafa de porc si mici”
Deci, nu va legati de pionierii acestei bucatarii
A treia din lume
Este ca si cum te ai duce la Dalai Lama si ai spune ca esti
Gregorian Bivolaru!
Atat am avut de spus!
Apropo! Chef-ul de la Coin Vert este cel mai tare din Bucuresti
Detaliile sunt de prisos!
Nu mai ponegriti valorile!
Ocupati-va scaunele. De privitor ca la film in alta ograda!
Multumesc