Social 1 - Casul food & spritz

Vizualizari 11.155 Vizualizari 
Comentarii 2 Comentarii 
Tip: Cafe/Pub/Club
Pozitionare: Informal
Bucatarie: Americana; Urbana
Dominanta: Generalist; Sandviciuri & salate
Pret/meniu: 50-100 RON
Evaluarea Restograf
(neevaluat)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor
( 52 voturi )
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Galerie Foto

Autoportret

Casual food si spritz. In fata celei mai mari cladiri din Europa.

Studioul de arhitectura PickTwo, a carui semnatura se regaseste si la STADIO, reinterpreteaza ironic valori din “Romania socialista” si pune in valoare elemente arhitecturale specifice anilor 1980, perioada in care a fost construit spatiul cu destinatie comerciala.

Stilul, regasit in toata zona denumita Centrul Civic, se face simtit prin detalii autentice precum podeaua din marmura romaneasca “de Ruschita” a carei restaurare a scos la lumina o executie ireprosabila. Tavanul este, de asemenea, un punct de atractie deoarece preia motive regasite inclusiv in salile de conferite din Casa Poporului, denumirea originala a Palatului Parlamentului. Sistemul de incalzire, format din calorifere ingropate la baza geamurilor largi, face trimitere, inca o data, la gandirea functionala de acum 4 decenii.

Orientata spre evenimente de socializare, proiectarea spatiului include si un al doilea bar destinat sesiunilor de “live cooking”.

Meniul continua povestea Smart Casual, inceputa la STADIO, cu retete reinterpretate din toate marile bucatarii ale lumii. Vrem sa te suprindem cu mixul de ingrediente si prezentare. Pentru mai multa aroma, dar mai ales din dorinta de a oferi mancare sanatoasa, am adus in bucatarie un gratar cu carbuni "adevarati" si preferam, in general, sa pregatim totul “in casa”.

Misiunea de socializare, declarata inca din nume, ajunge si in modul in care anumite bauturi si platouri de aperitiv au fost gandite sa se imparta intre cel putin doua persoane. Tot de socializare se leaga si componenta “Spritz” pentru care am pregatit opt retete acidulate, inspirate de cocktailuri din istoria barurilor din America, Franta si Italia.
Recenzii & Articole

Cele mai interesante salate de incercat la restaurantele din Bucuresti   
Restograf (May 2016)

Cu o salata nu aveti cum sa dati gres, fie ca vorbim de masa de pranz sau de o cina light, satioasa si cu gust. Legumele in combinatie cu branzeturi, carne sau peste sunt un mix perfect de vitamine, proteine si alti nutrienti necesari organismului. Tinem sa raportam ca in restaurantele din ...
........................................................................................................ citeste tot


Cele mai frumoase 10 restaurante din Bucuresti - partea a III-a   
Restograf (Sep 2015)

Am revenit si cu ultima parte din "trilogia" celor mai frumoase restaurante din Bucuresti. Astfel, acum aveti o colectie de 30 de restaurante numai bune pentru ocazii speciale si pentru a va reaminti de frumusetea acestui oras, care de multe ori poate sa para gri / anost/ ostil si urat. 1. ...
........................................................................................................ citeste tot


Social 1   
(May 2015)


........................................................................................................ citeste tot


Localizare Social 1 - Casul food & spritz

Unirii, nr. 1, Bucuresti,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise

Tu ce parere ai?




Locul este frumos si promitator, pacat ca angajatii urasc patronul si nu dau doi bani pe clienti. Mancarea arata bine dar nu are niciun dumnezeu, bautura…. si servirea reprosabila

Reply

Foarte foarte misto restaurantul! Mancare si servire impecabile! Bravo lor!

Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


three − = 0



Taguri: , , , , , , , , ,