Bistro Epoque - Grande Cuisine la Bucuresti

“Restaurantul Anului” la categoria fine dining

Restaurantul Bistro Epoque a fost declarat reprezentantul bucatariei de inalta clasa Bistro Epoque din Bucuresti a obtinut distinctia ”Restaurantul anului”, la sectiunea ”bucatarie de inalta clasa”, in cadrul galei Premiilor de Excelenta desfasurate cu ocazia evenimentului anual Hotel Tourism and Leisure Forum, eveniment ce a avut loc marti, 21 mai, in Bucuresti. ”Suntem onorati de acest premiu si ne bucuram sa putem oferi pe plan local o alternativa iubitorilor bucatariei frantuzesti, cat si celor ce apreciaza haute-cuisine-ul in general. Multumirile…


Hotel & Bistro Epoque

Bistro Epoque are un nou Chef

Eddy Seys este noul Executive Chef al Bistro Epoque.  BISTRO Epoque, restaurantul hotelului boutique de 5 stele Epoque, din Bucuresti, implineste in luna noiembrie 2 ani de la lansare. Din 2010 si pana in prezent, locatia de langa boemul Cismigiu a fost gazda a peste 250 de evenimente chic: diplomatice, lansari, expozitii sau evenimente private deosebite, precum aniversari, cereri in casatorie sau petreceri surpriza, cu teme speciale. Aniversarea celor 2 ani este marcata de predarea stafetei de catre Arnaud Dunand,…


Guy Martin - Bistrot Epoque

Guy Martin semneaza meniul bistroului Epoque (prezentare)

Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti, isi inaugureaza astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 2 stele Michelin si semnatarul meniului Bistro Epoque. Guy Martin, renumitul chef distins cu 2 stele Michelin si proprietar al primului restaurant de lux din Paris, Le Grand Vefour, semneaza de acum creatiile culinare ale Bistro Epoque, propunand clientilor Epoque revelatia unei bucatarii generoase si spontane. Implicarea lui Guy Martin in proiectul Bistro Epoque presupune crearea…


Bistro Epoque

A fost inaugurat restaurantul Bistro Epoque

Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti,  si-a inaugurat astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 3 stele Michelin si semnatarul meniului Bistro Epoque. Antoni Kuhnen, General Manager Hotel Epoque, subliniaza intentiile conducerii in ceea ce priveste urmarile acestui eveniment : "Odata cu inaugurarea Bistroului, Epoque prezinta clientilor sai o experienta de luxe completa, mizand pe atributele sale definitorii, individualitate si rafinament. Epoque ofera cea mai buna locatie din Bucuresti, retrasa, dar totusi chiar in…