Grand Hotel Traian Iasi

La Iasi, Bolta Rece e un muzeu trist, dar restaurantul Hotelului Traian face cinste

Ajuns dupa mai bine de 14 ani in Iasi, abia asteptam sa merg la cina la Bolta Rece, sa mananc bine si sa beau vestitele vinurile ale Moldovei sub privirile junimistilor din tablourile de pe pereti. M-am imaginat in fata unei mese imbelsugate, cu chelneri roind in jurul meu, dornici sa isi arate devotamentul pentru restaurant, meserie si clienti. O experienta de neuitat, clar. Restaurantul se afla intr-o zona frumoasa, cu case, iar cladirea in sine se prezinta conform asteptarilor:…