Restaurantul e doar ca sa fie la Bonton Lounge

Bonton Palace a trecut prin mai multe transformari – asa cum se vede si aici. In acest moment a subinchiriat cele doua laturi ale complexului, sunt niste restaurante acolo, deschise de curand: Chicca, pe latura care da spre lac, si Argentine pe cea dinspre bulevard. Bonton Palace se numeste acum Bonton Lounge, si are o parte din terasa interioara, piscina si terasa de pe acoperisul lui Argentine, pe care se urca pe o scara, direct de pe marginea piscinei. Au si…


Parcul Herastrau Bucuresti - Bonton Palace restaurant vegetarian si vegan - 7

Bonton Lounge

Restaurantul e doar ca sa fie la Bonton Lounge Bonton Palace a trecut prin mai multe transformari – asa cum se vede si aici, mai sus. In acest moment a subinchiriat cele doua laturi ale complexului, sunt niste restaurante acolo, deschise de curand: Chicca, pe latura care da spre lac, si Argentine pe cea dinspre bulevard. Bonton Palace se numeste acum Bonton Lounge, si are o parte din terasa interioara, piscina si terasa de pe acoperisul lui Argentine, pe care se…


Salt peste sare

Un fast-food de lux in Herastrau

Am uitat sa intreb daca “Salt” trebuie considerat (citit) ca “sare” (adica aceea cu gust sarat) in engleza, sau ca “saritura” in romana. Eu cand am spus catorva oameni ca merg la “salt” am fost mustrat si mi-au atras atentia sa zic “solt”, ca sa nu par incult. Asadar, am asteptat foarte mult sa vad acest restaurant deschis – sau redeschis, se poate spune si asa – cred ca le-a luat un an de zile, sau asa ceva, ca am…


Juan Amador

La haute cuisine contraataca!

Din cate stiu eu, primul restaurant de gastronomie fina frantuzeasca (haute cuisine) a fost (acum defunctul) La Villa, aproape de Casin, al unui bogatas roman care a vrut mai degraba sa faca o demonstratie de forta si de imagine, decat sa faca din asta o afacere. Apoi a urmat Heritage, facut cu o investitie enorma, pentru care a fost adus David Contant in Romania, un chef francez care a lucrat toata viata numai in mari restaurante. Acolo a si ajuns…