Gabriele Savini

Un nou executive chef la Athenee Palace Hilton

Gabriele Savini este, incepand cu 9 martie, noul executive chef pentru restaurantele si serviciile de banqueting ale hotelului Athene Palace Hilton. Primul proiect al sau este redeschiderea Restaurantului Roberto’s, aflat in prezent in renovare. Gabriele Savni s-a nascut in Senigallia, Italia. A urmat cursurile scolii hoteliere din Roma si a obtinut la finalul celor cinci ani de studiu diploma in specializarea management culinar. Timp de 10 ani, Savini a condus propriul restaurant din Senigallia, impreuna cu sotia sa. Dupa doi ani petrecuti in St. Petersburg, Rusia,…