rare foods (2)

Rare Foods – exceptionalul gustului pentru produse de zi cu zi

Rare Foods e un serviciu de livrare produse de exceptie. Se autointituleaza treasure finders pentru ca fix asta fac: de doi ani cauta cele mai bune produse, le testeaza, le retesteaza si, dupa aceasta verificare minutioasa, le pun spre vanzare. Totul a pornit din dorinta de a regasi produse cu GUST. Atentie, nu produse traditionale sau din marea minciuna bio-eco, ci chiar ingrediente care sa aiba gustul cu care au fost ele proiecte in natura. Si desi eram inclinati sa credem…


bucatari din lume

Mari chefi din toata lumea fac schimb de bucatarii si de…vieti

O grupare careia ii place sa inventeze diverse evenimente pentru lumea culinara are o noua misiune amuzanta in care va implica unii dintre cei mai mari bucatari din lume. The Grand Gelinaz Shuffle e o joaca gandita pentru chefii unor restaurante de top din toata lumea. In acest experiment, cate un bucatar din aceasta lista va face schimb de restaurant cu un alt coleg. Partea amuzanta e ca nu numai ca va gati in bucataria altui Chef, dar va si trai in…


robot bucatar

Oare robotii vor inlocui bucatarii de top?

Marea teama ca oamenii vor fi inlocuiti de roboti e din ce in ce mai reala. De curand, un studio de robotica din Marea Britanie a reusit sa creeze un robot care repeta cu exactitate si precizie miscarile unui bucatar de top, chef  Tim Anderson. Parintii robotului au spus ca au creat prima bucatarie automatizata. Scopul firmei de robotica este ca in 2 ani sa scoata pe piata acesti bucatari roboti care sa gateasca in casa oamenilor ca marii chefi din…


Concursul Bucatarilor

Semifinala concursului de gastronomie

Semifinala concursului de gastronomie "Bucatarul de Aur al Bucurestiului", desfasurata ieri la Centrul Aroma, a adus la start 6 chefi de la restaurante si hoteluri din Capitala, care si-au demonstrat maiestria si talentul in fata unui juriu de profesionisti. Ashlie Dias Tomas si Dorel Saru (Crowne Plaza), Cristian Vaduva si Florentina Pisica (Restaurant Classico), Georgeta Codarleanu si Alexandra Dorobantu (Intercontinental), Mihai Ionita si Cornel Puescu (Carol Parc Hotel), Orlando Zaharia si Ionut Pascu (Restaurant Noblesse), Robert Andrei George si Petrica…