NOROC

Noroc si ANTREC promoveaza bucataria traditionala romaneasca

Marca Noroc sprijina, in colaborare cu Asociatia Nationala de Turism Rural Ecologic si Cultural (ANTREC), redescoperirea gastronomiei traditionale romanesti. Au fost planificate in acest sens opt festivaluri de traditii locale cu componente gastronomice, pe tot parcursul anului 2011. Proiectul a demarat cu Festivalul Bulzului, organizat in comuna Turia din judetul Covasna si cu Ziua Recoltei din Poiana Marului, judetul Brasov. In perioada 1-2 octombrie, Noroc ii invita pe cei interesati de bucataria romaneasca sa participe la Festivalul Branzei si Pastramei…


mancarea romaneasca

Din nou despre mancarea traditionala romaneasca

Am facut un mic sondaj pe Restograf (pe pagina de facebook a Restografului, mai exact) si rezultatele au fost cele asteptate. Intrebati ce fel de mancare (ce tip de bucatarie) prefera, cei mai multi (21%) au raspuns ca bucataria romaneasca, apoi, in ordine, pe cea italieneasca, chinezeasca, libaneza, frantuzeasca, si apoi se continua tot felul de altele. O legatura interesanta poate fi facuta cu un alt sondaj, interesat de satisfactia clientilor din restaurante, in care cei mai multumiti erau clientii…


Cum se mananca la tara - Fam. Oancea din Talmaciu

Cum se mananca la tara… (prezentare)

Cum se mananca la tara, la Familia Oancea Răsfoind „Cartea Satului Tălmăcel” scrisă de Gabriel Stroilă, fiu al satului, care a „scormonit” prin vechile cronici din arhive şi a adunat date despre această aşezare,  pot concluziona că încă de la atestarea documentară a satului 1488 existau numele de OANCEA şi NEDELCU (numele de fată al soţiei Maria).  Din ceea ce ne-au povestit bunicii noştri, ştim sigur că părinţii şi bunicii lor erau băştinaşi din Tălmăcel. Toate acestea ne duc cu…


P2110011

Inaugurarea Centrului Cultural Basarabean “Vatra Neamului”

Uniunea Culturala a Romanilor Basarabeni, in parteneriat cu Ambasada Republicii Moldova  au organizat vineri, 11 februarie, inaugurarea Centrului Cultural al Uniunii in cadrul Restaurantului-Muzeu "Vatra Neamului". Asa cum a subliniat presedintele Uniunii, compozitorul Nicolae Caragia, acesta urmeaza a fi un lacas destinat sustinerii si promovarii valorilor culturale din Romania si Moldova. Presedinte onorific a fost numit Florin Piersic iar printre invitati au fost Emil Constantinescu, Theodor Paleologu, Printul Paul si Printesa Lia, Ivan Paitaichin, Alexandru Mironov, Ion Caramitru si altii.…