burger

Burgerul din carne de sobolan de rau, vedeta restaurantelor din Moscova

Da, ati cititi bine, cel mai nou super-aliment din meniurile restaurantelor din Moscova este carnea de sobolan de rau sau de nutria sau de coypu - toti fiind termeni care descriu acelasi animal. Acest tip de carne si-a castigat un loc de cinste in meniuri restaurantelor rusesti, deoarece carnea acestei specii de rozatoare este bogata in nutrienti, in proteine si nu are colesterol aproape deloc. [caption id="attachment_86125" align="aligncenter" width="552"] sursa foto: The Guardian[/caption] Spre deosebire de romanii care ar iesi…


Marin Seafood // sursa foto: Facebook

Cele mai bune 10 localuri cu street food din Bucuresti

Multi dintre bucatarii care lucreaza in restaurante cu stele Michelin se inspira din street food, de unde fura retete, le adapteaza, le imbunatatesc etc. Acest lucru se intampla pentru ca, atunci cand e facut corect si cu ingrediente de calitate, street food-ul este cea mai buna, gustoasa si sanatoasa mancare. Printre toate shaormeriile si covrigariile de cartier, avem si in Bucuresti cateva locuri cu street food de calitate. Iata 10 dintre aceste locuri cu street food care nu va vor dezamagi: Marin…


Sursa foto: Inhabitat.com

McDonald’s lanseaza primul burger bio, cu carne fara antibiotice

McDonald's a anuntat ca va lansa in Germania primul burger bio, cu carne fara antibiotice si care provine de la vite crescute in conditii umane. Ceea ce inseamna ca McDonald's recunoaste indirect ca restul burgerilor serviti in restaurantele lor contin carne care nu este chiar atat de "bio". Sau poate am inteles noi gresit... In orice caz, germanii vor avea ocazia sa consume cei mai sanatosi burgeri pe care McDonald's i-a servit vreodata, acestia se vor numi McB. [caption id="attachment_76331" align="aligncenter" width="510"] Sursa…