Stir-fried Crab with Ginger and Spring Onion

Chinese Food Festival la Crowne Plaza

Master Chef-ul Heung Kit Fai din Zhanjiang aduce in Romania aromele autentice chinezesti Bucuresti, 22 mai: Chinese Food Festival va fi sarbatorit in Romania in perioada 28 mai – 7 iunie, sub indrumarea Master Chef-ului Heung Kit Fai, cu o experienta de peste 30 de ani in bucataria asiatica, si in prezenta Chinese Restaurant Operations manager-ului Ivan Lok, de la Crowne Plaza Zhanjiang. Festivalul culinar, organizat la Crowne Plaza Bucuresti, reprezinta o experienta gastronomica deosebita a aromelor autentice chinezesti. Timp…


Indian Food

Indian Food Festival la Crowne Plaza

DIWALI, festivalul luminilor, aduce mancarea traditional indiana in Romania Bucuresti, 5 Noimebrie: Diwali, festivalul luminilor si inceputul noului an hindus, poate fi sarbatorit anul acesta in cadrul Indian Food Festival, ce va avea loc in perioada 12 – 25 noiembrie la Crowne Plaza Romania. Evenimentul isi propune sa promoveze mancarea traditionala specifica regiunilor din India cunoscute pentru savoarea culinara, cum ar fi Goa si Mumbai si sa ofere vizitatorilor sai o aventura senzoriala de neuitat. Diwali, care in traducere libera…


David Contant

David Contant pleaca definitiv din Romania

David Contant, unul dintre cei mai cunoscuti si mai apreciati chefs din Bucuresti, pleaca definitiv din Romania dupa aproape 6 ani in care a lucrat aici neintrerupt. Francez, in varsta de 44 de ani, David Contant a inceput o cariera de succes in gastronomia fina (haute cuisine) frantuzeasca, ajungand pana la nivelul de sous-chef in restaurantul de 3* (trei stele) Michelin al lui Georges Blanc, al carui adjunct a fost. Georges Blanc e unul dintre cei mai mari chefs ai…


Lectii de gatit La Verdana (Crowne Plaza)

La Veranda organizeaza “Cooking Lessons” la Crowne Plaza

Incepand cu 14 aprilie, restaurantul "La Veranda" lanseaza  un concept menit sa incurajeze alimentatia sanatoasa dar si gustoasa. Ashlie Dias, Executive Chef la Crowne Plaza  descopera publicului larg secretele unei bucatarii rafinate in cadrul evenimentelor organizate sub titulatura "Cooking Lessons". Seminariile sunt organizate bilunar, pe parcursul a 60 de minute, timp in care participantii vor urmari demonstratii live, vor avea ocazia sa participe in procesul de preparare iar la final vor gusta chiar din preparatele obtinute. Fiecare lectie va dezvalui doua…


Hotelul Crowne Plaza din Bucuresti

La Veranda (Crowne Plaza)

La Veranda “Cooking Lessons”, un nou mod de a gati sanatos si gustos, chiar la tine acasa. La Veranda lanseaza “Cooking Lessons”, concept menit sa incurajeze alimentatia sanatoasa si gustoasa in acelasi timp, cu mici eforturi de preparare si cu exceptionale efecte de impresie artistica, totul la tine acasa. Incepand cu 14 Aprilie 2011, ora 18:30, La Veranda isi deschide portile chiar la tine acasa, oferindu-ti ocazia sa descoperi secretele unei bucatarii rafinate alaturi de Ashlie Dias, Executive Chef la…


David Contant

David Contant si-a deschis propriul restaurant

David Contant si-a deschis propriul restaurant marti, 7 decembrie, in Str. Mihai Eminescu 80, unde a preluat micul restaurant care a functionat pana de curand sub numele Escoffier. David Contant este fostul chef al Heritege, adus in Romania dupa ce a lucrat in mai multe restaurante cotate Michelin in Franta si Uruguay. A fost sous-chef al lui Georges Blanc, unul dintre cei mai mari bucatari ai lumii in acest moment, in celebrul sau restaurant de 3 stele Michelin de la…