Bacania ROD

Noi nume pe scena culinara de la Bucharest Gourmet Festival

Bucharest Gourmet Festival tocmai ce-a devenit si mai delicios. Nu de alta, dar a anuntat noi nume care vor face spectacol pe scena culinara de la festivalul din weekendul 3-5 iunie, cel mai important eveniment dedicat culturii gastronomice si artei gustului. Bucharest Gourmet Festival avea loc in zona Drive-in din Baneasa Shopping City. Festivalul va include cinci zone principale dedicate gastronomiei: Street Food, Fine Dining & Urban Contemporary, International Cuisine, Romanian Gastronomy si Barbeque. Pe langa acestea, vor exista si alte spatii tematice,…


festivalul scoicilor

Festivalul Scoicilor cu Chef Catalin Scarlatescu

Festivalul Scoicilor a ajuns deja la a doua editie, ocazie de bucurie pentru initiatorul acestui eveniment culinar, Chef-ul Catalin Scarlatescu. Anul trecut, bucatarul a primit multe aprecieri din partea publicului, asa ca a hotarat sa revina cu o noua editie a Festivalului Scoicilor. Evenimentul va avea loc in perioada 26-28 iunie la Laguna Verde (in Balotesti, Ilfov).   Chef-ul va pregati scoicile in aer liber, la ceaun si apoi le va servi participantilor. Nu a fost comunicat inca daca exista o…


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ce fel de evenimente culinare v-ar placea sa se organizeze in Bucuresti?

Bucurestiul a inceput sa fie mai activ pe zona evenimentelor culinare. Pe langa clasicele targuri din parcuri unde micii sunt nelipsiti oricare ar fi tematica evenimentului, in capitala au inceput sa existe si alte concepte de manifestari in zona gastronomica. Fie ca vorbim de un festival al burgerilor, un pop-up food market sau un turneu pe la restaurantele cu specific italian sau pe la restaurantele de top, Bucurestiul e mult mai creativ in zona culinara. Recunoastem ca ne-am dori sa…