Chef Radu Dumitrescu // sursa foto: Facebook

10 bucatari romani renumiti pe care sa-i urmaresti pe Facebook

Acum, majoritatea bucatarilor romani (chefs) sunt pe Facebook, iar daca esti pasionat sa afli retete, ponturi pentru a-ti face viata mai usoara in bucatarie, este foarte simplu: le dai like pe Facebook. De asemenea, cativa dintre acestia au si restaurantele lor sau gatesc in diverse localuri pe care le promoveaza pe paginile lor, nu strica sa fii la curent cu aceste lucruri. Astfel, am realizat o lista cu 10 bucatari romani renumiti pe care sa-i urmaresti pe Facebook: Chef Adrian Hadean  [caption id="attachment_75327" align="aligncenter"…


Restaurante Bucuresti 041

Tapo

Restaurantul lui Florin Dumitrescu Tapo e un restaurant nou deschis in Parcul Studentesc Tei, pe malul lacului, langa ceva care se numeste Barletto, si cu care pare sa imparta un oarecare spatiu comun – cel putin intrarea si niste alei, pentru ca nu e niciun semn care sa arate unde se termina una si incepe cealalta. E si o parcare mare in zona, asa ca nu par sa fie probleme din acest punct de vedere. Am vazut si alte lucruri…


Restaurantul lui Florin Dumitrescu

Tapo e un restaurant nou deschis in Parcul Studentesc Tei, pe malul lacului, langa ceva care se numeste Barletto, si cu care pare sa imparta un oarecare spatiu comun - cel putin intrarea si niste alei, pentru ca nu e niciun semn care sa arate unde se termina una si incepe cealalta. E si o parcare mare in zona, asa ca nu par sa fie probleme din acest punct de vedere. Am vazut si alte lucruri in jur, cu terenuri…


Tapo restaurant and lounge - chef Florin Dumitrescu in Bucuresti

Florin Dumitrescu si-a lansat restaurantul Tapo

Florin Dumitrescu a pregatit in fata invitatilor tartar de somon. Chef Florin Dumitrescu a facut aseara (29 mai - n.r.) spectacol culinar la inaltime! Urcat pe barul celui mai nou lounge din Bucuresti, TAPO, a carui inaugurare a avut loc ieri, chef Florin Dumitrescu a vrut sa le arate invitatilor sai cum trebuie sa se astepte sa fie tratati atunci cand comanda tartar de somon. Florin si-a demonstrat inca o data maiestria de bucatar si a reusit in doar cateva…


Florin Dumitrescu

Florin Dumitrescu, de la Master Chef, isi face iar restaurant

La sfarsitul lunii mai Florin Dumitrescu inaugureaza TAPO, singurul restaurant in care va gati personal zi de zi. [caption id="attachment_67388" align="alignleft" width="210"] Florin Dumitrescu[/caption] Toti cei care vor sa guste preparate culinare de top care poarta semnatura lui Florin Dumitrescu vor avea ocazia sa o faca in singurul local din Bucuresti in care cunoscutul chef va gati zi de zi. Incepand cu luna iunie, Florin Dumitrescu ii asteapta pe toti iubitorii de gusturi rafinate la TAPO, cel mai nou restaurant…


Chef Florin Dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu si-a lansat oficial restaurantul

Pe strada George Enescu, nr. 23, si-a deschis larg portile restaurantul Goccia. Armonia perfect creata intre eleganta din interior si atmosfera relaxanta de pe terase, te imbie sa te pierzi intr-o lume a deliciilor. Goccia te seduce cu preparate delicioase, combinatii inedite si gustoase. Aduce in atentia clientilor un meniu semnat de Chef Florin Dumitrescu si propune un nou concept – bucatarie creativa si educatie culinara prin preparate premium, dar accesibile tuturor. Bucatarii pasionati completeaza decorul si pun foarte bine in…


goccia 3

Goccia – Made by LUGO

Daca citesti aceste randuri inseamna ca ai ajuns la noi pentru prima oara sau te reintorci in familia LUGO. In ambele cazuri iti multumim si te invitam la o calatorie in locul potrivit in locul potrivit pentru zile de rasfat si seri relaxante. La noi, povestile iti sunt ascultate, prietenii iti sunt primiti cu drag si tu esti in centrul atentiei. Chefi cu experienta iti fac fericite papilele gustative prin cele mai bune retete mediteraneene. LUGO este musht have-ul anului…


Morgan la Dud - restaurant fine dining in Bucuresti

Familia Parlog renunta la Florin Dumitrescu

Radu si Anne Marie Parlog, proprietarii restaurantului Morgan la Dud, au renuntat la Florin Dumitrescu, cheful-vedeta, foarte mediatizat dupa Master Chef-ul de la ProTV, si l-au inlocuit cu Eduard Istoc, bucatar in echipa restaurantului de la deschiderea sa in luna iunie. Eduard Istoc e psiholog ca formatie si bucatar ca profesie si vocatie. Ni s-a spus ca Morgan la Dud ramane "un loc pentru fine dining si degustarea meniului", asa ca nu e de asteptat ca musafirii sa observe schimbari…


Fotografie de colectie - Saptamana Gustului 2011

Fotografie de colectie

Cu ocazia lansarii Saptamana Gustului 2011 in data de 14 Octombrie 2011 la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, in parcul Coltei a fost realizata o fotografie emblematica cu o parte din cei mai reprezentativi bucatari din Romania alaturi de Masterul Bucatar Stefan Bercea, presedintele Asociatiei Bucatarilor si Cofetarilor din Romania. Fotografia a fost realizata pentru a sensibiliza societatea romaneasca despre importanta educatiei gustului si de a informa despre importanta meseriilor gustului, meserii care se fac cu mestesug si pasiune: -…