Gastronomie - GastroPan 2015

Sectiunile de concurs de la GastroPan 2015

Cea mai mare competitie dedicata promovarii inovatiilor, dar si a talentelor din industria de panificatie, cofetarie si HoReCa se va desfasura in perioada 19-21 martie 2015 la Centrul Expo President din Targu Mures, in cadrul expozitiei GastroPan. Cele 8 categorii de concurs grupate in 3 sectiuni, la care vor fi premiate, printre altele, Painea si Tortul Anului 2015, vor aduce in prim plan creativitatea concurentilor, evidentiind ultimele tendinte in materie de gust, aspect, consistenta, decorare si servire. Pe langa faptul…


Gastropan 2013

GastroPan 2014 in aprilie la Brasov

Programe si invitati speciali vin la expozitia GastroPan 2014 Brasov Pentru al patrulea an consecutiv, cea mai importanta personalitate a industriei mondiale de panificatie va sosi la cea mai mare expozitie autohtona dedicata brutariilor, cofetariilor si unitatilor de alimentatie publica. GastroPan, evenimentul de referinta a pietei autohtone de profil se va desfasura in perioada 4-6 aprilie, la Brasov Business Park. Vizitatorii Gastropan 2014 sunt asteptati cu solutii si tehnologii pentru afacerile de profil, cu numeroase programe demonstrative si concursuri, dar…


Concurs Inghetata Anului 2013

Concurs Inghetata Anului 2013

In perioada 11-14 aprilie, la centrul Exporom din orasul Pantelimon va asteapta un adevarat spectacol culinar. Concursul pentru desemnarea Inghetatei Anului 2013 este doar una dintre atractiile expozitiei GastroPan, cel mai important eveniment de specialitate autohton. Cofetari talentati vor prepara in fata vizitatorilor inghetata artizanala autentica, in cele mai deosebite gusturi si arome. Piese artistice obtinute din ciocolata, zahar, turta dulce sau martipan, produse de panificatie si patiserie inovatoare, torturi si deserturi de cofetarie inedite, sculpturi impresionante in legume si…


GastroPan 2013 la Exporom

100 de concurenti inscrisi la concursurile GastroPan

Dincolo de oferta variata de solutii expuse, targul GastroPan este apreciat si pentru concursurile de specialitate pe care le gazduieste. Talentele descoperite in cadrul acestora au garantia unei cariere profesionale de succes, in timp ce produsele prezentate in concurs devin vedete in vanzarile brutariilor, cofetariilor si restaurantelor. La cele 9 categorii ale concursurilor GastroPan s-au inscris deja peste 100 de specialisti ai breslei - brutari, cofetari si bucatari. Competitiile au scopul de a promova aceste meserii dar si de a…


Gingerbread - Gastropan 2013 Bucuresti

Liderul Asociatiei Mondiale a Brutarilor vine la GastroPan

Peter BECKER, presedintele Uniunii Internationale a Brutarilor (UIB) va participa la editia a cincea a expozitiei GastroPan, cel mai important eveniment autohton dedicat industriei de panificatie, cofetarie si alimentatie publica. Becker va fi prezent pentru al treilea an consecutiv la expozitia pe care el insusi a catalogat-o drept unul dintre cele mai importante targuri de profil in sud-estul Europei. Expozitia se va desfasura in perioada 11-14 aprilie 2013, pe o suprafata de 10.000 mp, in orasul Pantelimon, langa Bucuresti. Presedintele…


Gastropan 2013

GastroPan 2013 – Cel mai mare targ de panificatie, cofetarie si alimentatie publica

In intervalul 11-14 aprilie, la noul centru Exporom din localitatea Pantelimon se va desfasura editia a V-a a celui mai important eveniment autohton din domeniul panificatiei, al cofetariei si al ospitalitatii. Sute de furnizori de echipamente, materii prime, tehnologii si solutii pentru afacerile de profil vor sosi din intreaga lume pentru a expune pe o suprafata de peste 10.000 mp, ultimele inovatii din domeniu. Programul bogat in demonstratii si concursuri vor impune noi produse pe piata de profil. Solutiile prezentate…