Julien Bourdaries et Damien Bonnet

Grande Cuisine pentru o zi la Cluj

Serara speciala « VOYAGE EN FRANCE »   Dupa intalnirea cu Isabelle Legeron Master of Wine din octombrie 2013, va invitam la o cina-calatorie in lumea gurmanda a Frantei de azi. Un eveniment unic la Cluj Napoca, in prezenta inedita a chef-ului Julien Bourdaries si a viticultorului-eonolog al Domeniul Brin, Damien Bonnet. O ocazia de afla direct de la profesionisti ai momentului din Franta, despre importanta alegerii materiilor prime de calitate si despre un ''savoir-faire'' cu tehnici traditionale aduse la zi prin…


Master of Wine

Isabelle Legeron, invitata de onoare la Cluj

MASTER of WINE & ACOUSTIC SENSATIONS Cluj Napoca, 25 octombrie, Hotel Golden Tulip VINDEVIE si Hotel Golden Tulip va invita la cel mai important eveniment dedicat vinurilor de calitate din aceasta toamna! MASTER of WINE&ACOUSTIC SENSATIONS va avea loc in Cluj-Napoca pe 25 octombrie 2013 la Golden Tulip Ana Dome si va fi sustinut de Isabelle Legeron, Master of Wine din Londra. Isabelle Legeron este singura femeie din Franta ce poseda aceasta prestigioasa diploma. Cei prezenti vor avea parte de experiente…


Raw-Isabelle-Legeron

Isabelle Legeron despre vinurile « bio »

Isabelle Legeron este singura femeie din Franta ce poseda prestigioasa diploma Master of Wine din Londra. Cea mai prestigioasa diploma din lumea vinurilor, Master of Wine din Londra, pregateste cei mai importanti specialisti mondiali din domeniu (doar 358 titluri din 1953 incoace). Dupa ce a castigat la Paris titlul de ’’Wine Woman of the Year 2009’’, Isabelle Legeron obtine diploma de Master of Wine. Au urmat emisiuni la TV, Radio, jurizari (Decanter Magazine), consultanta pentru restaurante cu stele Michelin si…