Restaurantul Phill

Phill se prezinta oficial

Phill, restaurantul mancarurilor fine si al design-ului inovator, si-a facut prezentarea oficiala. Tema evenimentului de lansare a fost inspirata de cartea lui Gordon Ramsay “Meniul perfect” publicata la Editura Litera. Dan-Silviu Boerescu (bucatarescu.ro), Antonina Sociu (dulcegarii-culinare.ro) si Anca Rusu (printesapolonic.ro) au recreat cateva din propunerile celebrului Chef. Fiecare dintre invitati a putut gusta cate un preparat inspirat de acesta. Experienta culinara a serii a fost intregita de mancarurile marca Phill si vinurile LacertA. Atmosfera a fost relaxata si prietenoasa, preparatele…


JW Steakhouse Marriott

Marriott deschide JW Steakhouse in 6 aprilie

Nicolae Lica, Executive Chef al JW Marriott Bucuresti, declara pentru "Food & Bar" ca motivul transformarii restaurantului Cupola din incinta hotelului Marriott in JW Steakhouse este cererea crescuta de preparate din carne inregistrata in ultimii ani. Intr-o prima faza au fost introduse in meniul Cupola preparate din carne de vita din Noua Zeelanda si Statele Unite ale Americii. Reactia pozitiva a clientilor a dus la hotararea de a deschide un restaurant steakhouse. JW Steakhouse din cadrul Marriott va fi cel…


Lansarea oficiala a restaurantului Istria

Joi, 3 februarie, a avut loc lansarea restaurantului cu specific pescaresc, Istria. Locatia se afla in Calea Victoriei 163, in acelasi loc in care se afla si restaurantul Marul de Aur, devenit acum salon de evenimente. Petrecerea de inaugurare a adunat oameni de afaceri si vedete, care au fost primiti cu gustari din meniul restaurantului, muzica live la pian, flaut si harpa si un spectacol impartit in trei segmente, avand la baza ideea unei lupte intre daci, romani si greci. In propria…


Lansare Istria

Intrarea lui Cezar in Istria

Eu am fost cea care a taiat panglica Istriei. Asta insemnand ca eu am ajuns prima la evenimentul de lansare, sub privirile ingrozite ale hostesselor care nu-si desavarsisera machiajul, a garderobierei care nu finalizase inventarul umeraselor, a bodyguarzilor care isi instalau microfoanele de transmisie si a insusi proprietarului, care nu isi fabricase inca zambetul de „bine ati venit”. M-au primit insapaimantati, desi mai erau doar cinci minute pana la ora anuntata. Ceea ce uitasem eu era ca la asemenea evenimente…