Competitie in Saptamana Restaurantelor din Bucuresti

Saptamana Restaurantelor: 16-23 mai

39 de localuri s-au inscris pentru evenimentul culinar ce va avea loc în premiera in Romania timp de o saptamana, intre 16 si 23 mai in Bucuresti si care este organizat in parteneriat comun de Asociatia Romania Culinara (www.romania-culinara.ro) -  Top Hospitality - Star Chefs. Unele dintre localurile participante vor oferi discounturi cuprinse intre 25-50% din nota finala, in timp ce altele vor crea meniuri speciale de 25 de lei, pentru doua sau trei feluri de mancare. In plus, unele…


Societe Gourmet

Cursuri de gatit la Madame Pogany

Societe Gourmet organizeaza saptamana viitoare, pe 8 mai, cursuri de gatit, sub gazduirea restaurantului Madame Pogany. Se urmareste initierea cursantilor in tehnicile gastronomiei asiatice. Participantii vor invata sa gateasca la abur folosind bambus-steamer-ul. Meniul va contine Dim Sum cu Ciuperci, Degetele de Pui la Abur in Frunze de Banana si Legume la Wok cu Sos Curry Purpuriu, Rulouri de Ananas si Cocos cu Sos de Papaya si Lime. Taxa de inscriere este de 250 lei/persoana si include apa, cafea, ceai, vinuri si brosura cu retete. Inscrierile se…