edessa 9

Edessa

Restaurantul Edessa a fost infiintat in anul 2007 de catre Maestrul bucatar Mahmut. Meseria de bucatar a fost mostenita de la parinti iar pentru a deveni un bun si renumit bucatar, Maestrul Mahmut a facut masterul in Istanbul, iar apoi a lucrat timp de zece ani in cele mai de top restaurante de acolo precum Haci Bozonos, Kebapci Sait, Nabi et Lokantasi, Tatlises Lahmacun si multe altele. Acesta a pus bazele in Soseaua Colentina din Bucuresti unui restaurant turcesc de…