nouvelle vague 2

Nouvelle Vague

Nouvelle Vague este un bistro creat pentru pasionații de gastronomie și iubitorii de vinuri, unic în București, ce îmbină decadența ingredientelor nobile cu frivolitatea tehnicilor moderne de gătit. Conceptul de Nouvelle Cusine este o invitație la descoperire, o călătorie gastronomică prin galaxiile cunoscute sau doar anticipate ale bucătariei universale. Designul interior creat de Denise Leonte, atmosfera și gastronomia se armonizează perfect cu dorința de escapadă din cotidian. Meniul, creat de Chef Ionut Gagiu, este o combinație aparte de arome, gusturi…


e3 7

E3 by Entourage

Cafenea, bar, restaurant. Loc de socializare. "Entourage" inseamna in primul rand socializare, dar si ceea ce vrem sa devenim si sa lasam in urma. Un fel de casatorie cu viitorul. Socializarea de la noi, pe mai multe niveluri, o vedem ca pe-un joc al pozitivitatii, in primul rand cu noi insine. E un joc care ne ajuta sa nu fim subordonati unor dogme, e un joc al invatarii continue, lectia ca toti suntem diferiti si e bine sa fim asa.


Angajati la E3 By Entourage din Piata Floreasca 2

Funky cuisine cu masca de gaze

E3, sau, pe numele lui intreg, Cocktail Bar & Restaurant E3 by Entourage, e ultimul venit in Complexul Floreasca, pe coltul din dreapta cum te uiti la cladire dinspre Calea Floreasca, in decembrie 2013, dupa ce au fost acolo si au sucombat Classa di T si apoi Novi Aquarium. E3 vine de la « Entourage al treilea », pentru ca patronii mai au doua localuri cu acest nume, unul in Centrul Istoric, iar celalalt nu stiu pe unde. Daca ar vedea domnul Turcu,…


Mju

Memento mori la Mju

Sunt sigur ca as gasi multe articole admirative la adresa neobisnuitului restaurant de la intersectia dintre strazile Batistei (se citeste “batishtei”) si Vasile Lascar daca m-as uita putin pe Internet. Nu ar fi de mirare, stiind ca au primit si un titlu de “restaurant al anului”, in 2008 parca si nu tin minte de la cine, pe care il expun cu justificata mandrie chiar la intrare. Eu, un conservator irecuperabil cand e vorba despre principiile mari si lucrurile mici legate…