calamari doi

Recomandari de sezon de la mari Chefi din Bucuresti

Ingredientele de primavara sunt ideale pentru preparate proaspete, aromate, gustoase. Acum se scot la tarabe cele mai bune verdeturi de la leurda la salata verde, ceapa si spanac. Tot acum ridichile adauga iuteala usoara unei salate sau culoare si aroma unui preparat. Avem si fructele de primavara care nu-s de ignorat. Dar pe langa cele evidente - dovada o aveti in pietele bucurestene, am vrut sa aflam si care sunt recomandarile unor mari Chefi de la cateva dintre restaurantele din Bucuresti.…


bistro 2

Ce e un bistro – un scurt istoric pana in zilele noastre si unde il gasim pe strazile din Bucuresti

Un bistro e locul pentru o cafea si o gustare sau pentru un pahar de vin si un preparat simplu alaturi. Un bistro e genul de loc in care meniul  nu e deloc simandicos, decorul nu e fitos si atmosfera nu e cu nasul pe sus. Adica fix genul de loc in care sa te opresti cu un prieten la o bucata de conversatie sau cu gasca si sa depanati amintiri. La fel de potrivit este si scenariul in care…


muse (3)

Relansarea Muse Bistro: cand taverna greceasca si bistro-ul frantuzesc isi dau intalnire in Bucuresti

Un nou Muse Bistro&Wine Bar se contureaza pe Strada Paris, la numarul 17! Astfel, sambata, pe 2 aprilie, amatorii de gusturi fine, stari de bine&pahare pline sunt asteptati la relansarea oficiala a conceptului gastronomic impreuna cu prezentarea si degustarea noului meniu, intr-un decor proaspat, boem si inovator. Departe de a fi un local simandicos, Muse Bistro reuneste dinamica unei taverne grecesti cu atmosfera prietenoasa a unui bistro frantuzesc, in decorul cosmopolit al unui restaurant contemporan. Este locul care imbina, in…