Forumul Vinul.Ro

Forumul Vinul.ro 13-14 aprilie

Programul Forumului Vinul.Ro 2013: Sambata, 13 aprilie 10:00-10:30 Deschiderea Forumului - Vinul.Ro 10:30-10:45 Rares Marinescu, specialist marketing - Descrierea conceptului Speed Wine Networking 10:45-11:15  Mihai Draghici, Project Manager, Shopper Marketing Department, G2 Romania - “Povestea cumparatorului trasformata intr-o experienta de branding, eficienta si rezultate, timp si vizibilitate in magazin” 11:15-11:30 Marian Timofti, presedinte al Organizatiei Somelierilor din Romania - “Cine sunt somelierii” 11:30-12:00 Catalin Mahu, proprietar al lantului de restaurante La Mama – Cafepedia - “Vanzarea vinului la pahar in restaurante. Cresterea…


Televizorul

Televizorul

Am lasat sa se scurga aproape neurmarita prima competitie televizata de gatit din Romania, Master Chef. Am asteptat-o cu multa nerabdare si, totusi, dupa prima emisiune, am abandonat-o. Cu totul intimplator, cind ma plimbam cu telecomanda printre posturi, opream citeva minute si pe Pro TV daca se intimpla sa prind ceva din emisiune. Urmaream cu destul interes si placere ce gateau, "montau" si prezentau concurentii, numai ca atunci cind intra in scena juriul, alcatuit din 3 chefi foarte cunoscuti si…


Saptamana Gustului - editia a II-a la Ambasada Frantei 5

Saptamana Gustului – aniversare la Resedinta Frantei (prezentare)

Sub deviza « BUN pentru Gust, pentru Sanatate si pentru Planeta ! » Saptamana Gustului si-a sarbatorit a 2-a editie, pe data de 26 Octombrie 2012, prin atelierul « Gust si Savoare », eveniment realizat sub inaltul Patronaj al Ambasadei Frantei in Romania. O seara plina de gust si savoare ce a reunit oficialitati romane si franceze, 10 Chefs Francezi si Chefs Romani, reprezentanti ai Casei Regale, presa scrisa si TV si, si nu in ultimul rand, invitati speciali din Franta precum: ERIC LEAUTEY – Chef…


Interviurile Restograf: Nicolai Tand, La Cantine de Nicolai

Cine sunteti, cum ati ajuns patron de restaurant, unde ati lucrat? Ma numesc Nicolai Tand si sunt un maramuresean get beget cu o o pofta de viata nebuna, care se reflecta in tot ceea ce fac; am o pasiune arzatoare pentru bucataria frantuzeasca si pentru gastronomie in general. Povestea evolutiei mele la statutul de patron de restaurant incepe in Franta si se intinde pe aproape 20 de ani. A fost un drum lung, uneori anevoios, dar mereu frumos; un drum…