Ad Hoc // sursa foto: Facebook

Cele mai frumoase 10 restaurante din Bucuresti – partea a III-a

Am revenit si cu ultima parte din "trilogia" celor mai frumoase restaurante din Bucuresti. Astfel, acum aveti o colectie de 30 de restaurante numai bune pentru ocazii speciale si pentru a va reaminti de frumusetea acestui oras, care de multe ori poate sa para gri / anost/ ostil si urat. 1. Social 1 Social 1 este realizat de studioul de arhitectura PickTwo (cel care este responsabil si pentru Stadio). Acestia si-au dorit sa reinterpreteze ironic valori din "Romania socialista" si sa puna…


oro toro restuarante noi (1)

Oro Toro by Osho deschide un nou restaurant

Lantul de restaurante Oro Toro by OSHO continua sa se extinda, urmand sa deschida un nou local si in Baneasa Shopping City. Luna aceasta, lantul de restaurante Oro Toro by OSHO deschide doua noi locatii in doua centre comerciale din Bucuresti – Mega Mall, la jumatatea lunii mai (asta v-am spus deja aici), si Baneasa Shopping City, la finalul lunii mai. Pana la sfarsitul anului, Oro Toro by OSHO anunta extinderea si in alte zone ale Bucurestiului, dar si in…


Burger Acuarela Bufet

Restaurante cu burgeri in meniu, oferta din Bucuresti

Burgerii au ajuns in centrul atentiei in preferintele romanilor atunci cand ies in oras. Restaurantele au observat aceasta tendinta si au preintampinat-o cu adaugarea burgerilor in meniul lor. Burgeri de vita, de pui, de miel, burgeri vegetarieni, burgeri cu bacon, cu gorgonzola si inele de ceapa, cam toate tipurile de burgeri si-au gasit loc in oferta restaurantelor din Bucuresti. Mai jos va prezentam o lista a localurilor unde puteti savura diverse tipuri de burgeri: 1. Vivo Fusion Bar  Vivo Fusion…


Steakhouse

Oro Toro by OSHO va deschide inca doua restaurante – in Promenada Mall si Mega Mall

Incepand cu luna aprilie, lantul de restaurante Oro Toro by OSHO se extinde in alte doua locatii importante din Bucuresti – Promenada Mall si Mega Mall. Cele doua noi restaurante din zona Baneasa si Arena Nationala se alatura locatiilor deja devenite notorii in Bucuresti – Oro Toro din Centrul Vechi si AFI Palace Cotroceni, precum si OSHO din Cartierul Primaverii – primul restaurant cu macelarie proprie din Bucuresti. Situate in zona de Food Court, restaurantele se vor deschide la inceputul…


Retsina s-a mutat langa OSHO, cu care face acum corp comun

In urma unei oportunitati de spatiu, familia Malideros a decis relocarea restaurantului Retsina langa OSHO. Noua formula functioneaza de miercuri, 30 iulie. Administrarea mai eficienta a afacerii si faptul ca cele doua restaurante au acum bucataria comuna au fost principalele criterii care au stat la baza deciziei mutarii Retsina langa OSHO. Capacitatea noului restaurant este de 64 de locuri, pe o suprafata de 152 de mp. Restaurantul OSHO are o capacitate de 88 de locuri, pe 160 mp, iar terasa 100 de…


Competitie in Saptamana Restaurantelor din Bucuresti

Saptamana Restaurantelor: 16-23 mai

39 de localuri s-au inscris pentru evenimentul culinar ce va avea loc în premiera in Romania timp de o saptamana, intre 16 si 23 mai in Bucuresti si care este organizat in parteneriat comun de Asociatia Romania Culinara (www.romania-culinara.ro) -  Top Hospitality - Star Chefs. Unele dintre localurile participante vor oferi discounturi cuprinse intre 25-50% din nota finala, in timp ce altele vor crea meniuri speciale de 25 de lei, pentru doua sau trei feluri de mancare. In plus, unele…


Osho a fost preluat de un grec

Florin Radulescu, fondatorul si proprietarul Osho, iese din actionariatul restaurantului, incepand cu luna decembrie. Restaurantul a fost preluat de familia Malideros, fondatoarea Mega Image. Compania este condusa de omul de afaceri Georgios Malideros, specializat in business economics in Marea Britanie. El nu a dorit sa faca publica valoarea tranzactiei, precizand pentru DailyBusiness.ro ca suma este formata din 6 cifre. Georgios Malideros am lucrat timp de doi ani ca auditor in cadrul BDO Greece, iar din 2011 este implicat in afacerile…


Topul restaurantelor din Bucuresti 2011

Topul restaurantelor din Bucuresti pe 2011

Saptamana trecuta au fost anuntate si inmanate Premiile Restograf pe 2011 restaurantelor din Bucuresti cu cea mai buna mancare. Spun “cea mai buna mancare” pentru ca acesta a fost singurul criteriu de evaluare si de departajare. Fara a tine seama, deci, de amenajare, decoruri, atmosfera, servicii, preturi etc. Au fost mai multe categorii: cel mai bun restaurant din Bucuresti (in sensul detaliat mai sus, de cea mai buna mancare “overall”), cele mai bune pe principalele tipuri de bucatarii (“specific”, cum…


Oare unde sa o duc eu in Bucuresti...?

Unde sa o duci la prima intalnire?

Oana Totora, de la Umbrella for Two*, m-a rugat sa-i trimit un mic ghid spre indrumarea clientilor ei, pentru care clienti alegerea locului primei intalniri poarta o responsabilitate serioasa, foarte serioasa, de care depinde continuarea relatiei abia infiripate. Si, pe cale de consecinta, si restul de comision pentru Oana… Iata, deci, cateva optiuni: Daca fata incepe sa tremure si daca vocea ii devine gatuita de emotie cand vede in carne si oase pe cineva pe care l-a vazut in televior…


Juan Amador

La haute cuisine contraataca!

Din cate stiu eu, primul restaurant de gastronomie fina frantuzeasca (haute cuisine) a fost (acum defunctul) La Villa, aproape de Casin, al unui bogatas roman care a vrut mai degraba sa faca o demonstratie de forta si de imagine, decat sa faca din asta o afacere. Apoi a urmat Heritage, facut cu o investitie enorma, pentru care a fost adus David Contant in Romania, un chef francez care a lucrat toata viata numai in mari restaurante. Acolo a si ajuns…



1 2