Poster_Gourmet_Festival_aprilie2016

Primele restaurante anuntate la Gourmet Festival, evenimentul experientelor culinare

2016 e anul evenimentelor culinare, dar va vom povesti mai multe despre acestea intr-un articol separat. Acum venim cu vesti bune legate de un festival culinar care si-a propus sa aduca tot ce e mai bun intr-un singur loc: Bucharest Gourmet Festival. A venit vremea sa aflam si care vor fi primii participanti la acest eveniment. Astfel, primele confirmari sunt: Norma (Fine Dining& Urban Contemporary), Restaurnat Pescarus si Biutiful (International Cuisine), Furculision si Bacania Veche (Romanian Cuisine), Grand Combo si Red…


Stafii in restaurantele bucurestene

Restaurantele-strigoi ale Bucurestiului (partea I: hotelurile)

Am scris despre restaurantele mari ale Bucurestiului de pe vremea comunistilor care au avut noroc, pana la urma, chiar daca unele au vazut moartea cu ochii de mai multe ori. Caru cu Bere care e tot Caru cu Bere de cand se stie, la fel cum sunt si Capsa, Selectul, Hanul lui Manuc, Doi Cocosi sau Pescarul, care si-au pastrat brandul; altele, cum sunt Cina sau micul hotel al Partidului de langa Teatrul National, au primit nume in rand cu vremurile,…