Miss Restaurant Bucuresti 2012

Topul restaurantelor din Bucuresti 2012 (comentat)

Ca in fiecare an, in decembrie Restograf nominalizeaza si premiaza cele mai bune restaurante din Bucuresti. De fapt, am premiat cea mai buna mancare din Bucuresti, pentru ca acesta a fost criteriul exclusiv in alcatuirea topului, si niciun alt criteriu, cum ar fi ambianta, serviciile, preturile etc. Evident, clasificarea s-a facut pe tipul de bucatarie si, pe ansamblu, au fost mai putine categorii decat anul trecut, in buna masura si pentru ca multe restaurante au disparut si unde au ramas…


Topul restaurantelor din Bucuresti 2011

Topul restaurantelor din Bucuresti pe 2011

Saptamana trecuta au fost anuntate si inmanate Premiile Restograf pe 2011 restaurantelor din Bucuresti cu cea mai buna mancare. Spun “cea mai buna mancare” pentru ca acesta a fost singurul criteriu de evaluare si de departajare. Fara a tine seama, deci, de amenajare, decoruri, atmosfera, servicii, preturi etc. Au fost mai multe categorii: cel mai bun restaurant din Bucuresti (in sensul detaliat mai sus, de cea mai buna mancare “overall”), cele mai bune pe principalele tipuri de bucatarii (“specific”, cum…


Sinbad

Un nou restaurant cu specific libanez, Sindbad

Actionarii de la Piccolo Mondo au dechis saptamana trecuta restaurantul Sindbad in Centrul Vechi, pe strada Lipscani. Meniul este, in proportie de 80%, identic cu cel al restaurantului-mama, respectiv traditional libanez. David Prunaru, managerul general al noului restaurant, declara ca Sindbad are cateva preparate noi, care nu se gasesc in meniul de la Piccolo. Spatiul are o capacitate de aproximativ 50-60 de locuri si are ca anexe doua terase, una interioara si alta exterioara, spre strada Lipscani. Momentan, terasa interioara este inca in constructie. Motivul…


Mancare libaneza

Restaurantele libaneze din Bucuresti

Multi dintre cei cu care stau de vorba despre mancare sunt de acord ca cel mai bun raport calitate/ pret (sau, mai exact spus, gust/ pret) la restaurantele din Bucuresti poate fi gasit in cele cu bucatarie libaneza. Daca ar fi mai multe restaurante turcesti adevarate la noi, poate ca ar fi mai stransa competitia aceasta, insa deocamdata libanezii sunt cu cativa pasi in fata. Dintre bucatariile nord-africane si din Orientul Apropiat, cea turceasca si cea libaneza sunt cele mai…