kilikia 2

Kilikia

Kilikia este primul restaurant cu specific armenesc din România, avand o ambianță modernă cu accente ale culturii armenești, în plină dezvoltare. Situat pe Șoseaua Colentina, un nou hot-spot al bucătăriilor orientale, Kilikia își propune să se alature colectivului prin noutate. Iar prin noutate ne referim la un sistem de cuptoare tradiționale armenești, numite Tonir, ce sunt construite in pământ, exact după modelul celor din vechile sate armenești, dând preparatelor un gust unic. Aşa cum Regatul Kilikia a fost un refugiu…


old brick pub burger

Old Brick

De ce Old Brick Pub...? Inca de la inceputurile ideii de a pune pe picioare un pub, noi, prietenii care am fost in spatele, in fata, dar si in mijlocul acestui “proces”, am venit cu cel putin o duzina de posibile nume... Ne-am oprit la Old Brick dintr-o serie de motive evidente, pe care le observi in momentul in care ne treci pragul sau doar ne vizualizezi pozele de pe site. Decorul nostru ales din tema vechilor pub-uri englezesti si…


edessa 9

Edessa

Restaurantul Edessa a fost infiintat in anul 2007 de catre Maestrul bucatar Mahmut. Meseria de bucatar a fost mostenita de la parinti iar pentru a deveni un bun si renumit bucatar, Maestrul Mahmut a facut masterul in Istanbul, iar apoi a lucrat timp de zece ani in cele mai de top restaurante de acolo precum Haci Bozonos, Kebapci Sait, Nabi et Lokantasi, Tatlises Lahmacun si multe altele. Acesta a pus bazele in Soseaua Colentina din Bucuresti unui restaurant turcesc de…