"Le doggy bag" // sursa foto: lovefood.com

Restaurantele din Franta, obligate prin lege sa-ti ofere la plecare un Gourmet Bag

Toate restaurantele din Franta in care se servesc peste 180 de portii de mancare/zi sunt obligate de acum sa le propuna clientilor sa-si ia la pachet mancarea pe care nu au terminat-o. Aceasta masura face parte dintr-un plan mai mare prin care se incearca reducerea risipei alimentare din Franta cu pana la 50%. Avand in vedere ca in urma unui sondaj s-a descoperit ca peste 70% din francezi nu au luat niciodata mancarea la pachet, se poate spune ca efectul acestor…