Siam - 01

Siam (inchis)

Cum sa recunosti bucataria Thai buna Raspunzind cerintei papilelor gustative de ceva exotic si spicy, am vizitat Siam intr-o simbata la prinz. Am mincat thai in toata lumea si pentru o comparatie mai usoara, am dorit sa incercam preparate clasice cu ingrediente proaspete - supa tom kha, panang curry, phad thai. Nu aveau phad thai ceea ce este ca si cum nu ai avea mamaliga la un restaurant romanesc. Chelnerul ne-a oferit in schimb muschi de vaca cu sos de…