vegan

Noua bancnota de 5 lire a infuriat restaurantele vegane

In Marea Britanie s-a lansat o noua banconta de 5 lire sterline si milioane de englezi vegetarieni sau vegani sunt furiosi. De ce? Ce treaba are o bancnota cu o dieta din care este exclusa carnea sau alte tipuri de produse de origine animala? Ei bine, se pare ca aceasta noua bancnota face ca vorba "sa ai un portofel gras" sa capete un alt sens, pentru ca bancnota este facuta din polimer si urme de seu (adica, grasime de vita).…


BioFresh // // sursa foto: Facebook

Unde sa mananci in Bucuresti daca esti vegan – 8 localuri vegane

In luna septembrie, revista Saveur a acordat Berlinului titlul de "Capitala a vegetarienilor". "Berlinul este primul oras occidental important unde vegetarianismul a reusit o paritate culinara completa cu dieta traditionala carnivora", scrie publicatia americana. Printre considerente s-a numarat si faptul ca Berlinul pune la dispozitia vegetarienilor aproximativ 30 de snack bar-uri si restaurante vegane si 300 vegetariene. Acest lucru ne-a facut sa ne gandim cate localuri vegane exista in Bucuresti, avand in vedere ca 30 ni se parea un numar nu…