Retsina s-a mutat langa OSHO, cu care face acum corp comun

In urma unei oportunitati de spatiu, familia Malideros a decis relocarea restaurantului Retsina langa OSHO. Noua formula functioneaza de miercuri, 30 iulie. Administrarea mai eficienta a afacerii si faptul ca cele doua restaurante au acum bucataria comuna au fost principalele criterii care au stat la baza deciziei mutarii Retsina langa OSHO. Capacitatea noului restaurant este de 64 de locuri, pe o suprafata de 152 de mp. Restaurantul OSHO are o capacitate de 88 de locuri, pe 160 mp, iar terasa 100 de…


Competitie in Saptamana Restaurantelor din Bucuresti

Saptamana Restaurantelor: 16-23 mai

39 de localuri s-au inscris pentru evenimentul culinar ce va avea loc în premiera in Romania timp de o saptamana, intre 16 si 23 mai in Bucuresti si care este organizat in parteneriat comun de Asociatia Romania Culinara (www.romania-culinara.ro) -  Top Hospitality - Star Chefs. Unele dintre localurile participante vor oferi discounturi cuprinse intre 25-50% din nota finala, in timp ce altele vor crea meniuri speciale de 25 de lei, pentru doua sau trei feluri de mancare. In plus, unele…


Osho Fish a devenit Retsina. Ce investitii a facut familia Malideros dupa achizitia restaurantelor Osho

Osho Fish, unul dintre cele mai scumpe restaurante din tara, s-a transformat in Retsina, restaurant cu specific mediteraneean (sic!), in urma unei investitii de 180.000 de euro. Cele doua restaurante de lux Osho din cartierul Primaverii din Bucuresti - cu afaceri estimate la 2 mil. euro in 2013 -, au fost cumparate, la sfarsitul lui 2013, de familia Malideros, grecii care au dezvoltat in Romania conceptul magazinelor Mega Image (vandut catre Delhaize Group). Investitiile in Retsina au presupus amenajarea interioara…