Bucataria japoneza se concentreaza in zona Beller – Floreasca

In ultima vreme, zona Dorobantilor - Floreasca a devenit polul bucatariei japoneze in Bucuresti, odata cu deschiderea a doua restaurante diferite de celelalte de pana acum, Yuki pe Putul lui Zamfir si Kanpai Bistro pe Calinescu, aproape de Piata Floreasca. Pana acum, specificul japonez din zona era reprezentat de Yoshi, chiar in Piata Floreasca, si de Zen Sushi, pe George Calinescu, cam pe la mijlocul distantei dintre cele doua cunoscute piete, Dorobantilor si Floreasca. Cele doua mai vechi, Zen Sushi…


Premiile Restograf

Topul Restograf al celor mai bune restaurante din Bucuresti in 2014

Astazi Restograf a premiat cele mai bune restaurante din Bucuresti in 2014. Mai exact, a premiat cea mai buna mancare, fiindca ace(a)sta a fost singurul criteriu de selectie, nimic altceva (servicii, ambianta, preturi etc.) nefiind luat in calcul. De aceea pe plachete scrie "Cea mai buna bucatarie turceasca din Bucuresti in 2014", si nu "Cel mai bun restaurant turcesc din Bucuresti in 2014", de pilda. Totusi, unuia dintre castigatorii categoriei respective, i-am spus "Restaurantul anului 2014 in Bucuresti", ca sa…


Competitie in Saptamana Restaurantelor din Bucuresti

Saptamana Restaurantelor: 16-23 mai

39 de localuri s-au inscris pentru evenimentul culinar ce va avea loc în premiera in Romania timp de o saptamana, intre 16 si 23 mai in Bucuresti si care este organizat in parteneriat comun de Asociatia Romania Culinara (www.romania-culinara.ro) -  Top Hospitality - Star Chefs. Unele dintre localurile participante vor oferi discounturi cuprinse intre 25-50% din nota finala, in timp ce altele vor crea meniuri speciale de 25 de lei, pentru doua sau trei feluri de mancare. In plus, unele…