O noua zahana in Bucuresti, care-i sufla direct in ceafa lui Zexe

In primavara lui 2012 a fost deschis restaurantul  Odeon, departe, la Abator pe Splaiul Unirii, aproape de intersectia cu Mihai Bravu, dupa indelungate si scumpe renovari si restaurari, facute cu multa cheltuiala si cu tot ce e mai bun. Proprietarul de atunci avea afaceri mari in constructii, asa ca si-a permis un lux greu accesibil altora. Tot ansamblul Odeon era atunci, de fapt, un foarte mare restaurant, pe doua niveluri, cu numeroase sali, care mai eleganta si mai spectaculoasa decat…


terasa meci

Zahana 33

Zahana 33 Strada Doamnei 21 sector 3, Bucuresti A fost o vreme când Bucureştiului i se spunea micul Paris pentru că în restaurantele cu ştaif de pe marile bulevarde se gătea după rigorile celei mai înalte bucătării. La începutul secolului XX bucătarii rafinau gastronomia autohtonă aşezând-o în rând cu cea franţuzească. Chiar meniurile Casei Regale a României conţineau reţete tradiţionale într-o combinaţie năucitoare de gusturi, care nu erau cu nimic mai prejos de luxul gastronomiei occidentale. Am plecat şi noi…


zexe

Zexe (Zahanaua)

Dragi Musterii, Faceti parte dintr-o clientela selecta cu care ne mandrim. Odata intrati in casa noastra, uitati-va de jur imprejur si o sa vedeti ca avem dreptate! Intalnirea cu Zexe era inveitabila; orice gourmet iubitor de gastronomie romaneasca sau in cautarea acesteia devine necesar Zexist. In cadrul meniului nostru de Mancaruri lansam doua noi notiuni: Mancaruri Uitate-Restituiri Operatiunea de arheologie culinara inteprinsa aduce pe lista cateva retete vechi; importanta este si reintroducerea in nomenclator a unor piese de rezistenta din…


Odeon - restaurant evenimente Timpuri Noi Bucuresti

Odeon (inchis)

Nu faci nunta, nu primesti mancare buna! Dupa cum banuiam inca de la prima vizita la ei, chiar la deschidere, in primavara, Odeon a fost de atunci, si va ramane in continuare doar o sala de evenimente, un restaurant pentru nunti, petreceri corporate si alte asemenea. «Sala» e un fel de a spune, pentru ca Odeonul e ca un mic palat, e o cladire de Patrimoniu care a fost renovata si restaurata impecabil. Nu am reusit sa aflam istoria si…