Snack & Take-away The Kitchen

Vizualizari 8.152 Vizualizari 
Comentarii 0 Comentarii 
Tip: Snack
Pozitionare: Informal
Bucatarie: Internationala
Dominanta: Healthy/ Slow food
Pret/meniu: <50 RON
Evaluarea Restograf
(neevaluat)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor
( 22 voturi )
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Galerie Foto

Autoportret

Miscarea SLOW FOOD a aparut in Paris, pe vremea cand in Romania inca nu ajunsese fast food-ul.

Pe scurt, SLOW FOOD inseamna mancare gustoasa si sanatoasa, facuta in tihna, ca pe vremea bunicii (intrucat mamele adaugau deja rapid vegeta, considerand-o una dintre cele mai bune inventii), fara adaosuri artificiale si baze de mancaruri, si platind pretul corect producatorului.

SLOW FOOD la THE KITCHEN inseamna mancare buna si sanatoasa, pentru masa de pranz sau cina.

CINE VA GATESTE?

The Kitchen va ofera mancare gatita in aceeasi zi de Coco (pe care, evdient sau nu, l-am botezat Chanel), un bucatar plin de pasiune si foarte pretentios (atunci cand nu este intru totul multumit de cum a iesit mancarea, aceasta nu paraseste bucataria lui). Dulcele zilnic este oferit de Bunica, o doamna respectabila care isi perfectioneaza talentul in ale bucatelor de mai bine de 50 ani.

Metodele lor de a gati sunt cele traditionale, de odinioara, singurul adaos fiind experienta bogata. Mancarea noastra va asteapta in fiecare zi, aburinda sau linistita, in frigider, gata sa o luati acasa sau la birou si, daca va este greu sa va decideti, va dam sa degustati. Va veti putea continua existenta agitata dupa ce va ingaduiti una dintre placerile mici, dar esentiale ale vietii: o masa buna.

CE VA GATESTE?

Intrucat credem in diversitate, nu avem un meniu fix, oferindu-va zilnic alte bucate. Coco stabileste meniul dupa ce se sfatuieste cu muzele culinare, dar cum socoteala adevarata se face in targ, el se adapteaza la realitatea tarabei, alegand doar ce este mai bun.

In weekend va invitam si la micul dejun: omlete copioase, cu de toate, facute din bunatate, pancakes pufoase si gustoase (asa cum le-ati vazut in filme si v-au lasat gura apa) sau paine de casa, cu coaja crocanta, unt adevarat si gem asa cum stia sa-l faca doar vreo matusa priceputa cand eram copii. Daca mai adaugati si un fresh de portocale sau un suc de mere 100% natural si un espresso din cafea proaspat rasnita, veti avea reteta completa pentru un inceput de weekend savuros. In concluzie, noi nu incercam sa inventam roata, vrem doar sa va hranim cu mancare gustoasa si sanatoasa.

Va asteptam cu drag sa ne calcati pragul pe Benjamin Franklin nr. 9, langa Ateneul Roman – inchideti ochii si lasati-va condusi de aroma...

Pofta buna!

Pe scurt42357

O idee excelenta, un loc foarte placut, unul dintre putinele "restaurante cu suflet" ale Bucurestiului. (GB)

Localizare Snack & Take-away The Kitchen

Benjamin Franklin 9, BUCURESTI,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise

Tu ce parere ai?




Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


− 4 = one



Taguri: , , , , , , , , , , , , , ,