BT Café din Beller s-a inchis definitiv

BT Café, una dintre cafenelele de pe celebra strada Beller din Piata Dorobantilor s-a inchis definitiv dupa ce a functionat mai multi ani in acea locatie. In spatiul respectiv isi va extinde birourile Banca Transilvania, care are o mica agentie in acelasi imobil. Clientela cafenelelor de pe Beller, adesea citata in mass-media, de la emisiunile …

Grand Hotel Continental redeschide Balkan Bistro

Joi, 2 iunie, ora 18:30, va avea loc redeschiderea restaurantului Balkan Bistro in cadrul Grand Hotel Continental. Inchis pentru o perioada de patru luni, Balkan Bistro revine cu un meniu nou, pregatit de chef-ul Cristi Oprea. Contactati telefonic, reprezentantii food&beverage ai hotelului ne-au declarat ca motivul pricipal al acestei schimbari a fost concentrarea unor preparate diversificate …

Marile restaurantele comuniste dupa 20 de ani

Astazi scriu despre cum se simt in capitalism marile restaurante ale lui Ceausescu. Daca s-ar apuca niste sociologi sa prinda intr-un volum gros ce avem noi acum pe Restograf despre gastronomia post-Revolutie, si sa completeze apoi cu istoria comunista si cu cea antebelica a restaurantelor bucurestene, ar putea iesi o monografie monumentala care ar surprinde …

Klein, düster und billig! Less than englisch!

Primus Pub Benotung: 4/10 Das kleine, düstere und unmerkliche Lokal neben dem bekannteren „Terminus“ (eine VIP – Bar) umfasst nicht mehr als 60 Sitzplätze. Die Bestuhlung ist eher unbequem, hinzu qualmt es am jeden Tisch, da keine Nichtrauchereinrichtung vorhanden ist. Das finstere Innendesign erinnert an einem englischen Pub. Auf die müde Bedienung, hab ich warten …

Conceptul „Dinner in the sky”, in Romania

„Dinner in the sky” este un concept unic, inedit, exclusiv si inovator, care exista deja in 32 de tari din Europa si in SUA. Incepand cu luna aceasta, a fost prezentat oficial si in Romania. De acum puteti lua masa la o inaltime de 50 de metri, asistati de o echipa de experti. O sesiune …

Meniuri promotionale in cadrul Festivalului Italian

Cu ocazia sărbătoririi Zilei Republicii Italiene din data de 2 iunie, Ambasada Italiei, Institutul Naţional de Comerţ Exterior si Institutul Italian de Cultură organizeaza cea de-a treia editie a Festivalului Italian din România. Vor avea loc evenimente culturale, dar si gastronomice. Cateva dintre cele mai renumite restaurante italieneşti din Bucuresti şi din Timisoara vor pregăti meniuri promoţionale, inspirate din …

David Contant pleaca definitiv din Romania

David Contant, unul dintre cei mai cunoscuti si mai apreciati chefs din Bucuresti, pleaca definitiv din Romania dupa aproape 6 ani in care a lucrat aici neintrerupt. Francez, in varsta de 44 de ani, David Contant a inceput o cariera de succes in gastronomia fina (haute cuisine) frantuzeasca, ajungand pana la nivelul de sous-chef in …

Concursul International de Vinuri, editia 2011

Maine, 26 mai, va fi  prima zi a editiei din anul acesta a Concursului International de Vinuri. Evenimentul este organizat la Centrul de Excelenta Aroma de catre Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR) şi Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (ONPV), sub patronajul Organizatiei Internationale a Viei si Vinului (OIV). Fiecare juriu de degustare a vinurilor va fi …

Pub pentru bancheri, deschis in Centrul Vechi

Cu o investitie de peste 100.000 de euro, Sergiu Diaconu si Mihai Mandres au deschis sambata pub-ul The Bankers, dedicat in special clientilor din domeniul bancar.  Locatia, aflata in apropiere  de Banca Nationala, de CEC si de alte sucursale de banci, dar si numarul mare al cunoscutilor celor doi asociati, activi in domeniul bancar de …

Cantina lui Florin Calinescu

Ce interes are Florin Calinescu (da, cel din televizor) sa-si puna numle – si chiar la modul ostentativ – pe un restaurant mediocru din toate punctele de vedere, mie mi-e mai greu sa inteleg. Poate fiindca pare o afacere profitabila, si s-a gandit sa atraga si mai multi clienti cu numele lui. Ceea ce a …

Aurelia Visinescu Red Artisan, medalia de aur la Bruxelles

Concursul international de vinuri „Concours Mondial de Bruxelles” si-a anuntat la inceputul acestei saptamani castigatorii. Medalia de aur a revenit, anul acesta, Domeniilor Sahateni din Romania, pentru vinul Red Artisan, 2007, marca Aurelia Visinescu. Vinul este un cupaj de trei soiuri Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon si Merlot, maturate in baric pentru 24 de luni. Vinul …

InterContinental deschide terasa Braseriei Corso

Hotelul InterContinental a inaugurat terasa Braseriei Corso, in urma unei investitii minore, avand in ajutor un sponsor care a asigurat mobilierul terasei. Dana Chiriac, Marketing & PR Manager InterContinental, declara pentru „Wall-Street” ca, avand in vedere faptul ca terasa dispune de numai 20 de locuri, deschiderea si functionarea ei nu poate aduce o pondere semnificativa in venituri. …

Logica pe dos a domnului Avram

Am scris si in articolul trecut, si mai inainte, ca la acest restaurant am mancat cea mai buna mancare traditionala romaneasca din Bucuresti. Chiar daca dl Avram, patronul din Chisinau al stabilimentului, insista ca el are bucatarie basarabeana la Vatra Neamului. Insa diferentele sunt destul de mici, mai ales daca o comparam cu bucataria moldoveneasca …

Atentie, Parisul a debarcat langa Cismigiu!

Bucurestiul are de vineri, 12.05.2011 un nou restaurant de talie internationala. Se poate compara astazi doar cu Heritage-ul, din apropierea bul. Dacia. Initiativa se datoreaza, dupa cum Restograf a relatat deja, domnului Dan Parau, cu epocalul sau hotel boutique de mare lux din intr. Aurora, in apropierea parcului Cismigiu. Am venit cu intarziere la cina …

Guy Martin semneaza meniul bistroului Epoque (prezentare)

Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti, isi inaugureaza astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 2 stele Michelin si semnatarul meniului Bistro Epoque. Guy Martin, renumitul chef distins cu 2 stele Michelin si proprietar al primului restaurant de lux din Paris, Le Grand Vefour, semneaza de …

Un nou restaurant cu specific libanez, Sindbad

Actionarii de la Piccolo Mondo au dechis saptamana trecuta restaurantul Sindbad in Centrul Vechi, pe strada Lipscani. Meniul este, in proportie de 80%, identic cu cel al restaurantului-mama, respectiv traditional libanez. David Prunaru, managerul general al noului restaurant, declara ca Sindbad are cateva preparate noi, care nu se gasesc in meniul de la Piccolo. Spatiul are o capacitate …

A fost inaugurat restaurantul Bistro Epoque

Hotel Epoque, cel mai nou boutique hotel de lux din Bucuresti,  si-a inaugurat astazi restaurantul alaturi de Guy Martin, celebrul chef francez distins cu 3 stele Michelin si semnatarul meniului Bistro Epoque. Antoni Kuhnen, General Manager Hotel Epoque, subliniaza intentiile conducerii in ceea ce priveste urmarile acestui eveniment : „Odata cu inaugurarea Bistroului, Epoque prezinta clientilor sai o …

S-a redeschis Roberto’s Athenee Palace Hilton

Ieri a avut loc redeschiderea restaurantului Roberto’s, dupa un proces de renovare care a durat aproximativ patru luni si in urma caruia s-au facut modificari in totalitate, de la piesele de mobiler pana la produsele din meniu. Capacitatea restaurantului este acum de 130 de locuri plus un separeu pentru mese private de pana la 14 persoane. Principalele elemente de …

„La Mama” va deschide un nou restaurant in Centrul Vechi

Catalin Mahu, proprietarul lantului de restaurante „La Mama”, anunta deschiderea celui de al optulea restaurant in centrul vechi al capitalei. Locatia se afla in apropierea Bulevardului Bratianu, in locul magazinului de imbracaminte Dika. Omul de afaceri declara pentru „Ziarul Financiar” ca noul restaurant se va deschide intr-o luna si jumatate, maxim doua luni si ca investitia …

Noptile Trufandalelor de Primavara, la Zahanaua Zexe

Vineri, 13 mai si sambata, 14 mai, Zahanaua Zexe organizeaza un eveniment gastronomic inspirat din lumea primelor trufandale ale primaverii, dupa retete inspirate din cartile de bucate ale lui Bacalbasa si Sevatos. Meniul acestui eveniment incepe cu Salata de Untisor cu Bentite de Rata Afumata si Sos de Vinegreta, Placinta de Ceapa Verde cu Sos …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe