Neptunus - restaurant mediteranean in parcul Herastrau

Neptunus (inchis)

Neptunus e un fel de pledoarie pentru lucrul bine facut in lumea restaurantelor, si pot spune ca le-a iesit in mare masura. Neptunus e unul dintre restaurantele serioase ale Bucurestiului, facute cu si din pasiune, si cu foarte multa munca. Patronul, domnul Daniel Anca, e si bucatar sef. Mai are un restaurant cu acelasi nume si cu acelasi specific in Brasov, care pare sa fie cunoscut si de succes in zona. Am auzit ce e destul de cunoscut printre profesionisti…


Neptunus - meniu mediteranean

Vine Neptunus, pleaca Patru Anotimpuri…

Joia trecuta s-a deschis Neptunus, un nou restaurant in Bucuresti, in parcul Herastrau, pe Soseaua Nordului, in locul lui Patru Anotimpuri, care s-a mutat intr-o alta cladire, cu cateva sute de metri mai incolo de locatia initiala, mai spre interiorul parcului. Patronul, Daniel Anca, e si bucatar sef, si mai are un restaurant cu acelasi nume in Brasov, de ceva vreme, care merge destul de bine, din cate se pare. Daniel Anca a lucrat ca bucatar la Capsa si la…


Strigoi

Restaurantele-strigoi ale Bucurestiului (partea a III-a: marile institutii)

Prima mea revelatie legata de ce inseamna munca la stat, despre cine sunt oamenii aceia si despre cum fac ei lucrurile, e legata de un restaurant. Asta se intampla pe vremea lui Ceausescu. Auzisem povestiri despre vremurile in care inca mai ieseai binedispus si cu pofta de viata dintr-un restaurant comunist romanesc, insa eu am prins doar perioada in care mancarea din restaurantele pentru “oamenii obisnuiti” devenise deja oribila. Pe atunci eram convins ca “mancarea de restaurant” e altceva, un…


7

Rocca by the Jar

Rocca by the Jar - gastropub intr-un cartier linistit al Bucurestiului. Restaurant fusion: asiatic, BBQ, american grill and more.


Gracia

Taverna Maria: Griechischer Wein, schenk nochmals ein!

Benotung: 8/ 10 „Griechischer Wein, ist so wie das Blut der Erde, komm schenk mir ein. Und wenn ich dann traurig werde, liegt es daran, dass ich träume von daheim, du musst verzeihn. (...) Griechischer Wein, und die altvertrauten Lieder, schenk noch mal ein“, Udo Jürgens Welthit - 1975 kennen nur noch wenige in Bukarest. Erinnern Sie sich? Ich... liebe diese deutsche Musik mit griechischen Wurzeln. Unlängst war ich mit meiner Christina in der Bukarester Innenstadt unterwegs, auf der erneuerten…


Delicateria Traiteur Feeria (Baneasa)

Delicateria Traiteur (Feeria)

Delicateria Traiteur este primul magazin de delicatese din Romania, primul magazin fiind infiintat in anul 2004, cel de-al doilea in 2006 si cel de-al treilea in 2007. In prezent sunt 2 magazine: Delicateria Feeria si Delicateria Dorobanti. Cu ce ne deosebim de alte magazine cu acelasi specific sau asemanator: * laborator propriu in care producem o mare parte din produsele proaspete: prajituri, paine, bomboane din ciocolata, croissante, foie gras, somon fume, terine, jambon superior, piept de rata afumat si multe…


Le Monde fine dining

Le Monde face separeu fine dining cu David Contant

Chiar cand era pe punctul de a parasi definitiv Romania, David Contant, cunoscutul chef de nivel Michelin, a fost convins de catre patronii de la restaurantul Le Monde, de pe Buzesti, sa preia functia de executive chef si sa deschide un separeu de fine dining in acest restaurant. Le Monde a fost deschis la inceputul anului 2011 de catre un danez si un roman, pe locul fostului Elements, si are 100 de locuri. David Contant a creat un meniu international…



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10