Johnny Rockets

Extinderea restaurantelor Johnny Rockets vizeaza si Romania

Vice-Presedintele de Dezvoltare a Johnny Rockets, Steve Devine, a declarat in exclusivitate pentru revista Food&Bar ca planul de extindere a lantului de restaurante de origine americana include si Romania: „Continuam sa ne dezvoltam in intreaga lume si suntem interesati si de piata din Romania, ca parte a strategiei globale de extindere. Pana in momentul de fata nu am gasit inca un partener in Romania, dar ramanem deschisi sa discutam cu potentiali parteneri”. Primul restaurant Johnny Rockets a fost deschis in Los…


Sosuri

Despre sosuri

Indiferent cum evolueaza tendintele culinare, prepararea sosurilor ramane una dintre cele mai importante misiuni intr-o bucatarie care se respecta. Sosurile au o istorie indelungata a consumului si a prepararii: cele mai vechi informatii pastrate sunt cuprinse in lucrarea „Arta gatitului”, alcatuita de Mithaecus in secolul al V-lea I.E.N, in Grecia Antica. In secolul urmator, Archestratus din Gela (un oras antic din sudul Siciliei) isi punea in versuri observatiile cu privire la obiceiurile culinare ale diferitelor popoare. Stilul care se poate…


Concurs de arta culinara

Concurs de arta culinara in cadrul “Business Days Brasov”

In cadrul celei de a patra editii "Business Days", organizata in perioada 28-29 august la Business Park din Brasov, organizatorii vor experimenta un concurs inedit de Arta Culinara. Scopul concursului este promovarea mancarii sanatoase, calitatea bucatariilor din regiunea Brasov si imprejurimi. Concursul se va derula in fiecare zi, in intervalul orar 12:00-15:00. Evenimentul da ocazia partipantilor de a-si promova compania si produsele. Investitia participantilor consta in sponsorizarea cu 50 de portii de mancare pentru fiecare zi de inscriere. Cele doua…



1 2 3 4 5 6 7