A doua editie a festivalului Orasu’n Bucate

„Cum Bucurestiului ii lipseau sarea si piperul de la targurile culinare, pe 12 mai va asteptam la cea de-a doua editie a festivalului Orasu’n Bucate, organizat de Metropotam, in parteneriat cu Reader’s Cafe –  un festival de mancare buna, o adevarata delicatesa pentru papilele gustative ale curiosilor. Cea de-a doua editie a festivalului Orasu’n Bucate …

Cand antreprenorii din constructii se apuca de facut restaurante

Descoperirea lui Sofa a fost surpriza placuta a ultimelor saptamani de bantuit prin restaurantele din Bucuresti. Vazusem cladirea de birouri de pe Barbu Vacarescu, chiar in coltul Parcului Verdi, de mai multe ori, insa cum treceam de fiecare data in viteza, din masina, nu am observat ca e un restaurant acolo. Cladirea atrage atentia pentru …

Cel mai mic restaurant din Bucuresti

Itadaki Sushi e o incercare indrazneata si putin inaintea vremurilor pe piata gastronomica bucuresteana. In alte tari auzi adesea despre restaurante mici sau foarte mici, pitite prin cartiere marginase, prin sate sau prin tot felul de locuri in care nu-ti vine sa intri daca nu stii ce e inauntru, dar care au o mancare pentru …

Calugarul Epifanios Mylopotaminos gateste la Bucuresti

Grand Hotel Continental organizeaza in data de 4 mai 2012,  in parteneriat cu Mount Athos Area, o cina autentica, cu preparate din bucataria Muntelui Athos. Actiunea face parte din seria evenimentelor gastronomice purtand genericul  Mount Athos Area Gourmet, desfasurate anual, in perioada 15 mai-15 iunie, in  regiunea invecinata cu Muntele Athos. Initiatorul acestui proiect este …

S-a deschis gradina Mica Elvetie

Restaurantul Mica Elvetie si-a deschis oficial terasa pentru acest sezon. Plasata intr-un decor de gradina cu gazon, flori si aer proaspat, este locul perfect pentru petrecerea unei seri de vara. Si nu oricum, ci in compania unor preparate cu adevarat speciale, gatite de chef-ul Jakob Hausmann. Meniul noului sezon propune mancaruri rafinate realizate cu ingredinte …

Stiti vreun restaurant mai indolent de atat?

Daca s-ar gandi cineva sa faca un muzeu al indolentei bucurestene, cred ca ar putea sa-l puna direct in restaurantul The Dubliner de pe Titulescu si nu ar mai avea nevoie de alte exponate, de vreme ce tot ce se vede si se intampla acolo e absolut reprezentativ temei in cauza. Acest «pub» a avut …

Cocos de Contesti a la Cuvée Charlotte

Va mai aduceti aminte diminetile de la curtea bunicilor? La rasarit de soare venea si ceasul desteptator, cu precizie, cocosul ce anunta zorii zilei, bucurandu-se apoi de razele soarelui alaturi de suratele sale. Si inainte ca bunicii sa alerge dupa voi pentru a va aduce in casa, seara, la apus, cocosul isi facea datoria si …

Electrolux invita bloggerii de food la o Cina Regala

Prin intermediul proiectului Passion4Cooking, initiat de Electrolux, cinci bloggeri de food vor avea ocazia sa-si demonstreze maiestria culinara in bucataria regala a Palatului Elisabeta si sa ia cina impreuna cu A.S.R. Principesa Margareta. Acestia vor fi selectati in urma unei competitii demarate de Electrolux si dedicate tuturor bloggerilor specializati in domeniul gastronomic din Romania. Cina …

Noul meniu al noului chef de la Osteria Gioia

Antonio Passarelli, noul chef al Osteriei Gioia, a lansat un nou meniu, bazat pe valorile clasice ale Bucatariei Italiene. Vladimir Mihulescu (Vova), patronul restaurantului ne-a spus astfel: „Avem placerea sa va anuntam ca familia Osteria Gioia se imbogateste cu doi magicieni ai gastronomiei italienesti.  Antonio Passarelli si sotia sa Daniela s-au alaturat echipei noastre, adaugand …

Povestea lui Antonio Passarelli (prezentare)

A fost odata un baiat care visa sa devina un mare bucatar… Asa ar putea incepe povestea lui Antonio… Era anul 1970, Antonio avea 11 ani si era primul care ajungea acasa sa gateasca pentru toata familia, spaghette cu sos de rosii si escalop cu vin Marsalla, acestea fiind preparatele preferate. Provenind dintr-o familie de …

Studiul despre consumul de ceai verde in Romania

In 3 aprilie 2012 au fost lansate rezultatele studiului privind consumul de ceai verde in Romania. Conform acestui studiu, cea mai consumata bautura la nivel mondial alaturi de apa, ceaiul veritabil, provenit din planta Camelia sinensis nu se bucura de aceeasi popularitate in randul romanilor. Cel mai recent studiu privind consumul de ceai verde in …

O noua aventura in Piata Amzei

Chiar in coltul dinspre Piata Romana al Pietei Amzei e o casa frumoasa, cu o curte mare si cu copaci batrani. E o casa boiereasca, o casa in care au locuit niste oameni de stat, importanti, in vremurile in care un astfel de apelativ era rostit cu respect. Eu imi aduc aminte de acea casa …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe