Cafenele cool unde mergem în București ☕

We all love coffee, nu-i așa? Cafeaua nu mai este demult doar cafea, ci o experiență în sine, un mix de aromă, atmosferă și poveste. Cafeaua face parte din ritualul de trezire, de relaxare, de socializare. Sigur că trebuie să fie bună, aromată și fierbinte, dar unde o bem, ce poveste are locul, ce atmosferă, …

Trenduri de food în 2019: făina de insecte 😉

Înainte să ziceți că nu vreți să auziți de așa ceva și să ieșiți din articol, să știți că 2 miliarde de oameni de pe planetă obișnuiesc să consume insecte sub o formă sau alta. Restul care preferăm ceafa de porc sau măcar o salată din ingrediente care au avut rădăcină suntem destul de reticenți …

Cele mai noi restaurante lansate în București (februarie 2019)

Dacă ești genul going-out (ca noi, evident), mereu vrei să descoperi restaurante noi, doar nu ar mai fi fun să mănânci mereu în aceleași locuri (bine, oferta e destul de mare și variată în București, de ce să zicem, dar noutatea e noutate la orice s-ar referi ea). Așa că ne-am propus ca periodic să …

To sushi or not to sushi: restaurante japoneze în București

Restaurantele japoneze sunt considerate o variantă high-end a bucătăriei asiatice, nu la fel de populare ca cele chinezești, dar cu siguranță cu opțiuni foarte delicioase. În București sunt aproape 20 de restaurante japoneze, inclusiv în mall-uri și centre comerciale, și încă pe atâtea care oferă și preparate japoneze în meniu, așa ca oferta este destul …

Fashion food: pizza cu cărbune și blat negru

Da, ați citit bine, nu e pizza carbonara, e pizza cu cărbune. Foarte la modă în restaurantele din New York în ultimii ani, blatul de pizza cu cărbune e o idee adusă din Italia și care se pare că are mare succes. Unii spun că îi dă o aromă deosebită blatului, alții că este foarte …

8 restaurante în București unde o impresionezi de Valentine’s day 💕

Stimați domni, mâine începe perioada aceea a anului în care nu mai știți pe unde să scoateți cămașa – Valentine’s day, Dragobete, 1 și 8 martie. Noi putem să vă ajutăm cu ce ne pricepem mai bine, adică niște sugestii de restaurante unde știm sigur că doamnele (și domnișoarele) ar fi impresionate. 1. Nor – …

6 bistro-uri unde ne place să mâncăm în București

Ne plac ideile franțuzești în materie de mâncare și localuri, iar una din ele a fost să facă niște restaurante mici cu un meniu simplu și accesibil pe care le-au numit bistro-uri. Găsim destul de multe și în București, doar că aici s-a replicat varianta elegantă și rafinată, mai aproape de ideea de restaurant parizian …

5 ceainării din București unde poți să bei un ceai delicios

Nu că e iarnă și frig și o ceainărie este cel mai bun loc în care te poți gândi să ajungi… dar cui nu îi place să iasă oricând la un ceai bun și o poveste cu prietenii într-un loc super relaxant? Noi avem câteva locuri preferate pe care vi le recomandăm cu drag. Green …

6 restaurante cu specific italian în București

Paste, pizza, panna cotta, pomodoro, parmigianno… dacă îți place mâncarea bună e puțin probabil să nu îți fie poftă câteodată de niște bunătăți italiene (nouă sigur ne e). De aceea avem mereu o listă de restaurante italiene cu specialități autentice unde să mergem pentru o masă bună. 1. Trattoria Fresca Un restaurant nu foarte mare …

De ce e bine să îți faci rezervare la restaurant

Știm cu toții cât este de neplăcut să ajungi la restaurantul preferat cu o mare poftă de specialitățile de acolo și să afli că toate mesele sunt ocupate. Sau să îți scoți jumătatea în oraș și să rămâneți în fața restaurantului pentru ca nu este loc. Sau să dai o fugă în pauza de prânz …

Flori comestibile în gastronomie

Folosirea florilor în gastronomie nu e un mister al lumii moderne; acest tip de ingredient și-a început cariera aromată în antichitate, iar de, atunci și până acum, chefi și bucatari din întreaga lume și dintr-o multitudine de culturi și-au înflorat preparatele cu arome neașteptate. Aromele acestor flori comestibile diferă în preparate: unele au un gust condimentat, …

Unde poți mânca un steak bun în București

Când ți-e poftă de un steak bun în capitală, unde te duci? Ne-am întrebat și noi asta și ne-am gândit să venim în întâmpinarea pofticioșilor de steak-uri de calitate cu un top de recomandări care să le simplifice efortul data viitoare când poftesc la un antricot delicios, premium. Abia în ultimii ani s-a deschis cu …

Povestea lansării Restograf 2.0 sau de ce avem un nou look

A fost odată ca niciodată.. Restograf La început a fost mâncarea. Apoi au apărut oamenii care știu să o facă, localurile și specialitățile. Și din 2011 noi, Restograf, care i-am vizitat pe toți, le-am încercat bucatele și le-am spus poveștile. .. care acum crește și devine Restograf 2.0 Acum Restograf se transformă din povestitor al …

5 coffee shops și experiențe de cafea din București

Coffee shop-urile nu mai sunt o noutate în București pentru iubitorii de blenduri și arome ale boabelor fine de cafea, ce par că au creat dependență și curiozitate în rândul bucureștenilor. Aici regăsim noul trend al ultimilor 2 ani, odată cu atenția și interesul consumatorilor către noi tipuri de cafea și noi experiente ce vin …

8 locuri unde poți savura un mic dejun delicios în București

Morning person? Nici noi, excepție făcând acele momente când te culci seara cu gândul și pofta la un breakfast savuros a doua zi. Daca ești totuși o persoană care se trezește ușor dimineața și se bucură de un mic dejun delicios, ai ajuns la articolul potrivit. Astăzi iți vom vinde câteva ponturi pentru locuri din …

Condimentul anului – Piperul de Timut

  Iubitorii gastronomiei fine și ai răsfățurilor culinare știu în fiecare an ce ingrediente noi să încerce în propriile creații sau ce să caute în meniurile restaurantelor preferate. De la fructe sau legume noi, exotice, la noi tipuri de savori și condimente, un degustător complet de bunătățuri le încearcă pe toate și adaugă o nouă …

Trenduri de food în 2019

În fiecare an, experții culinari și gastronomici la nivel mondial setează previziunile de trenduri pentru perioada care urmează. Ce mâncam, cum, ce legume sau preparate – sunt doar câteva dintre întrebările de interes pentru cei pasionați de food și nutriție. La sfârșitul anului 2018 o parte dintre aceste tendințe își urmează deja cursul, iar astăzi …

6 restaurante cu locuri de joacă pentru copii în București

Părinți, vești bune! Astăzi vă vom da câteva tips de restaurante cu loc de joacă pentru copii, numai bune pentru o ieșire în capitală, relaxantă și fun atât pentru voi, cât și pentru cei mici. Știm că uneori restaurantele preferate ale părinților nu oferă și locuri fun pentru copii, făcându-le nepotrivite pentru un hang out …

Restaurante la înălțime în București. 11 locuri cu vedere spectaculoasă

Bucureștiul e complet diferit atunci când îl vezi de la înălțime. Și poți să-l descoperi în unul din restaurantele cu vedere spectaculoasă a orașului. Sunt locuri ideale pentru o cină romantică la apus, mese de prânz sau sărbători cu prietenii. O ieșire poate fi la înălțime în adevăratul sens al cuvântului, cocoțat printre nori cu …

Burger Revolution. Locurile unde mănânci cei mai buni burgeri din București

Ai poftă de un burger? Normal ca ai. E un trend culinar ce a explodat în ultimii ani în București și care va continua pe vecie. Burgerii au luat fața unor produse tradiționale precum hot dogs sau coaste și amenință chiar supremația pizzei în materie de popularitate. Dar nu toți burgerii se nasc egali. În …