S-a redeschis Roberto’s Athenee Palace Hilton

Ieri a avut loc redeschiderea restaurantului Roberto’s, dupa un proces de renovare care a durat aproximativ patru luni si in urma caruia s-au facut modificari in totalitate, de la piesele de mobiler pana la produsele din meniu. Capacitatea restaurantului este acum de 130 de locuri plus un separeu pentru mese private de pana la 14 persoane. Principalele elemente de …

„La Mama” va deschide un nou restaurant in Centrul Vechi

Catalin Mahu, proprietarul lantului de restaurante „La Mama”, anunta deschiderea celui de al optulea restaurant in centrul vechi al capitalei. Locatia se afla in apropierea Bulevardului Bratianu, in locul magazinului de imbracaminte Dika. Omul de afaceri declara pentru „Ziarul Financiar” ca noul restaurant se va deschide intr-o luna si jumatate, maxim doua luni si ca investitia …

Noptile Trufandalelor de Primavara, la Zahanaua Zexe

Vineri, 13 mai si sambata, 14 mai, Zahanaua Zexe organizeaza un eveniment gastronomic inspirat din lumea primelor trufandale ale primaverii, dupa retete inspirate din cartile de bucate ale lui Bacalbasa si Sevatos. Meniul acestui eveniment incepe cu Salata de Untisor cu Bentite de Rata Afumata si Sos de Vinegreta, Placinta de Ceapa Verde cu Sos …

Thai Moods se inchide dupa 7 ani

Restaurantul Thai Moods se va inchide definitiv pe 15 mai 2011, dupa mai bine de 7 ani de functionare in aceeasi locatie, intr-o foarte frumoasa vila din zona Manastirii Casin, cu o curte superba. Thai Moods e detinut de catre Lidia Iancu, care e si bucatar (chef). Problemele financiare au inceput in 2009, odata cu …

S-a deschis Trattoria Baneasa

Trattoria Baneasa s-a deschis chiar langa padurea cu acelasi nume, la marginea Bucurestiului. Restaurantul ofera preparate internationale si un spatiu adaptabil pentru functiuni de restaurant, evenimente corporate sau private. Salonul Trattoria Baneasa este disponibil de marti pana duminica pentru diverse intalniri, seminarii si conferinte private. O selectie din produsele meniului afisata chiar pe site-ul restaurantului contine preparate …

Al doilea restaurant Alioli s-a deschis in Centrul Vechi

La un an de la deschiderea primului restaurant pe strada Popa Tatu, Alioli inaugureaza o a doua locatie, de data aceasta in Centrul Vechi al capitalei. Evenimentul a fost marcat prin organizarea unei degustari de preparate tipic spaniole, asociate cu vinuri din Peninsula Iberica, oferite de Cramele Halewood: Grand Vina Sol, Ibericos, Gran Coronas si …

Din nou despre mancarea traditionala romaneasca

Am facut un mic sondaj pe Restograf (pe pagina de facebook a Restografului, mai exact) si rezultatele au fost cele asteptate. Intrebati ce fel de mancare (ce tip de bucatarie) prefera, cei mai multi (21%) au raspuns ca bucataria romaneasca, apoi, in ordine, pe cea italieneasca, chinezeasca, libaneza, frantuzeasca, si apoi se continua tot felul …

Restaurantul Vapiano a intrat in insolventa

Printr-o investitie de 1.200.000 de Euro, primul restaurant Vapiano a fost deschis in anul 2009 la parterul cladirii Anchor Plaza. In prezent, dupa acumularea unei datorii de 4,5 milioane de euro catre banci si furnizori, Sebra Francize a cerut, la inceputul lunii mai, intrarea in insolventa a restaurantului. Andrei Arghirescu, directorul genaral al Sebra Francize, a declarat pentru …

Restaurantele libaneze din Bucuresti

Multi dintre cei cu care stau de vorba despre mancare sunt de acord ca cel mai bun raport calitate/ pret (sau, mai exact spus, gust/ pret) la restaurantele din Bucuresti poate fi gasit in cele cu bucatarie libaneza. Daca ar fi mai multe restaurante turcesti adevarate la noi, poate ca ar fi mai stransa competitia …

Cursuri de gatit la Madame Pogany

Societe Gourmet organizeaza saptamana viitoare, pe 8 mai, cursuri de gatit, sub gazduirea restaurantului Madame Pogany. Se urmareste initierea cursantilor in tehnicile gastronomiei asiatice. Participantii vor invata sa gateasca la abur folosind bambus-steamer-ul. Meniul va contine Dim Sum cu Ciuperci, Degetele de Pui la Abur in Frunze de Banana si Legume la Wok cu Sos Curry Purpuriu, Rulouri de Ananas si …

Die Musen huldigen den Schauspielertreff; Im Rosengarten, mitten in der Bukarester Großstadt

Restaurant Hotel Marshal Benotung: 9/10 Wohin sollte ein Genussmensch wie ich in Bukarest denn gehen, wenn er die ohrenbetäubende Musik, kecken Mädels, umringt im dichten Rauchgeschwader mit einem…, mit frischer Minze vorbereiteten Mohito nicht vermischen und somit das Getränk ungetrübt schlürfen will? Die Antwort ist eindeutig: im Restaurant des Alt-Ministers, Fremdenverkehrsexperten & Kunstmäzens Ion Antonescu, …

Cooking lessons la restaurantul Poem (prezentare)

COOKING LESSON Schedule haute gourmet ianuarie – iunie – January- June Pentru pasionatii gourmet, orice experienta culinara este un eveniment ce merita celebrat… Carol Parc Hotel si premiatul sau Restaurant POEM v-au pregatit o inedita propunere de petrecere a timpului liber in compania prietenilor sau colegilor: Cursuri de gatit cu hohote de ras incluse! The …

S-a lansat Readers Café Bistro Lounge

Noul bistro situat in Metropolis Busines Center a fost inaugurat oficial saptamana trecuta, printr-o petrecere la care au partipat peste 200 de invitati. Readers Cafe Bistro Lounge isi asteapta clientii cu o lunga serie de evenimente gurmand-culturale: inaugurarea terasei la care se va gasi in exclusivitate berea belgiana De Leite produsa de un bancher excentric, …

Kein Gastmahl des Trimalchio! Gutes Essen & edle Bedienung in der „PDL – Kneipe“

Satyricon (vormals Casa Elisabeta) Benotung: 8/10 Im antiken „Satyricon“ geht’s um die Sprachvirtuosität Petrons. Zur Zeit Neros, schrieb dieser über einen neureichen Freigelassenen genannt Trimalchio, der seine Gäste mit raffinierten Speisen zu beeindrucken versuchte. Abstoßend und gleichzeitig belustigend wirkt die Inszenierung seiner eigenen Beerdigung gegen Ende des Gastmahls. Das Werk endet mit dem Testament des …

Unde se mananca mai sanatos in Bucuresti

Din ce mi-au spus cei care umbla prin lume mai mult decat mine, Bucurestiul e capitala europeana cu cele mai putine restaurante vegetariene, cu mancare dietetica sau cu mancare sanatoasa (healthy food – noul val), sau cu mancare sanatoasa la modul general, pur si simplu. Din acest punct de vedere, ne asemanam mult cu Anglia, …

S-a deschis Cavalli Alati in Piata Romana

Saptamana trecuta s-a deschis Cavalli Alati (Calul inaripat), un nou restaurant in Piata Romana, in vila in care a fost inainte Daewoo, apoi sediul unei banci. Lucrarile de renovare au durat mai mult de jumatate de an, investitia parand a fi destul de consistenta. Restaurantul e la etaj, parterul e amenajat drept cafenea-lounge, iar o …

Romania a castigat trofeul Golden Balkan Chef

Saptamana trecuta a avut loc, la Belgrad, competitia Golden Balkan Chef. Evenimentul a fost organizat de Federatia Asociatiilor Culinare din Serbia, in parteneriat cu World Association of Chefs Societies. Echipa României a fost compusă din maestrul Mărioara Vîrtop, membru fondator al Asociaţiei Naţionale de Gastronomie (ANG), maestrul Nicolae Guştere, membru fondator ANG, chef Daniel Cheregi, membru …

Cel mai sofisticat loc din Romania

Batrana Casa din strada Polona, langa Gradina Icoanei si Parcul Ioanid, a vazut si a suportat multe. A fost construita prin anii 30 de catre Aretia Tatarescu, dupa planurile si cu banii ei, in timp ce barbatul ei era ocupat cu cariera politica. Gheorghe Tatarescu nu a fost bogat, desi provenea dintr-o veche familie de …

Investitia Restograf

Intrebare ziarist: Cum ati ajuns la acest proiect? Cat ati investit? Il priviti ca pe o afacere? Raspuns GB: Draga A, Restograf este, in primul rand, un proiect social si cultural si nu un business. Daca la un moment dat va capata o asemenea anvergura incat sa sa inceapa sa capete si o valoare comerciala, …

Wienerwald a deschis primul restaurant in Bucuresti

Restaurantele de origine germana Wienerwald, renumite pentru produsele crocante şi suculente din carne de pui, au deschis prima locatie pe piata romaneasca. Realizarea acestui prim proiect a durat numai trei luni si a necesitat o investitie de 150.000 de euro. Preparatele Wienerwald sunt deja disponibile incepand de astazi si pentru livrarile catre clientii de acasa. Conducerea Wienerwald (Ali Capa, Partener Wienerwald …

Restograf on Instagram
Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe