Brunch de toamna in Transilvania

13 septembrie 2016 | Noutati

Valea Verde Retreat e unul dintre locurile frumoase din tara, genul de oaza in care te retragi pentru o scurta vacanta de relaxare. Aici, duminica aceasta, pe 18 septembrie, se organizeaza un brunch special cu cele mai bune produse locale, dar si o selectie de preparate la gratar.

Incepand cu ora 12:00 sunteti intampinati cu un pahar de vin spumant din Romania si de la 12:30 pana la 16:00 puteti sa va serviti cu ce vreti din bufetul pregatit pentru acest brunch. Pe langa desfatarea culinara, puteti sa faceti o baie in piscina, sa va plimbati sau sa faceti echitatie in imprejurimile din satul Cund, Transilvania.

valea

 

Ce puteti savura la brunch:

Antipasti si salate proaspete
Arancini (un fel de chiftelute) cu trufe sau parmezan
Quiche Loraine cu trufe
Blini facute-n casa (un fel de clatite, doar ca mai subtiri) cu Palinca si somon
Oua in crusta de nuci cu andive
Frittata cu o crusta de parmezan
Selectie de carnuri locale
Platou de branzeturi
Iaurt si fructe
Gemuri si miere facute-n casa
Zacusca Valea Verde zakuska si salata de vinete
4 tipuri de sosuri si maioneza de trufe

Sunca si oua
Oua gatite
Oua romanesti
Omleta
Oua benedict cu trufe

Paste cu trufe proaspete
Trio de supe Valea Verde
Pui in bere la gratar
Mini Burgeri
Piept de rata in sos de piper
Ceafa de porc la gratar marinata in bere si mustar
Ficat de pui cu sote de coriandru si seminte de chimen
Mamaliga prajita cu branza de capra si rosii
Legume
Cartofi la cuptor
Cartofi prajiti

Carrot Cake
Fructe proaspete
Panna Cotta

Pretul de participare la brunch este de 119 lei/ persoana, copiii sub 12 ani platind 55 de lei. Locurile la brunch sunt limitate, asa ca e recomandat sa faceti o rezervare inainte la adresa reservations@valeaverde.com sau la numarul de telefon 0265 714399.

Deci, cine vrea la brunch in Transilvania?

Cateva imagini de la Valea Verde ca sa va faceti o idee despre cum arata locul:

Detalii eveniment.