Restaurant Casa Silva (inchis)

Vizualizari 4.452 Vizualizari 
Comentarii 2 Comentarii 
Tip: Restaurant
Pozitionare: Medie
Bucatarie: Romaneasca
Dominanta: Generalist
Pret/meniu: 50-100 RON
Evaluarea Restograf
(Dec-10)
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
Evaluarea cititorilor
( 3 voturi )
 
Total
 
Mancare
Ambianta
Serviciu
 
Calea Floreasca 145, Bucuresti


021.230.73.17, 0724.241.966

Site detalii

Galerie Foto


Pe scurt29988

Casa Silva a fost inchisa definitiv in aug. 2011, locul i-a fost luat de catre un Wienerwald.

Casa Silva e un restaurant mijlociu spre mic, pe Calea Floreasca, spre patinoar. E un exemplu tipic pentru lipsa de inspiratie a multor patroni de restaurante bucurestene. E demult acolo, probabil de pe vremea cand Ceausescu era inca iubit de o buna parte a romanilor. Dupa Revolutie am fost convinsa ca va disparea, deoarece nu dadea niciun semn ca s-ar schimba ceva acolo si, evident, toata lumea voia acum lucruri noi. Mobilierul si decorurile par sa fi ramas toate din alte vremuri, ceea ce poate fi si bine si rau la un loc. Insa Casa Silva a rezistat ana dupa an, desi il vedeam mai tot timpul gol. Dupa ce in ultimii ani a inceput sa fie inconjurat de mari cladiri de birouri, cu sute si mii de angajati, m-m gandit ca o sa se adapteze noilor vremuri - ar fi chiar pacat sa ai mii de clienti instariti in jur si sa nu iti treaca pragul! Dar nu! La Silva gasesti de-a valma mancaruri simple, gatite, de casa, cat si fructe de mare si alte delicatese pe care tare m-as mira sa aud ca le comanda cineva la Casa Silva. Au ceva clienti, totusi, care par mai stransi la punga, dupa cum arata, si care comanda meniurile fixe, cele mai ieftine. Am luat si noi cateva feluri dintre ecestea. Au fost relativ banale, dar nu rele, ceea ce e e, totusi, o jumatate de pas inainte. Si-au deschis si o shaormarie alaturi, de curand, si o rotiserie, parca. Insa nu cred ca vor fi in stare sa atraga atatia clienti incat sa umple vreodata Casa Silva, oricat de mic e restaurantul acesta. Vor face mereu multe feluri mediocre (in cel mai bun caz), in loc sa faca doar cateva, insa bune si foarte bune, la care sa inceapa sa se gandeasca angajatii aceia instariti cu vreun ceas, doua, deja, inainte de pauza de masa... (GB)

Recenzii & Articole

Vine Wienerwald, se inchide Casa Silva   
(Oct 2011)

Casa Silva, micul restaurant din Calea Floreasca, in coltul parculetului de la Automatica, se inchide dupa cateva zeci de ani de functionare in aceeasi locatie, fiind acolo inca de pe vremea lui Ceausescu, se pare. In locul lui s-a deschis al doilea Wienerwald din Bucuresti, o investitie a turcilor ...
........................................................................................................ citeste tot


Localizare Restaurant Casa Silva (inchis)

Calea Floreasca 145, Bucuresti,

               Restaurante evaluate Localuri evaluate    Restaurante neevaluate  Localuri neevaluate    Restaurante inchise  Localuri inchise

Tu ce parere ai?




Mie mi-a placut intotdeauna la Silva.
Mi-au placut scaunele vechi si decorul comunist, mi-a placut ca acolo mergeam cu tata si-mi povestea de tineretile lui, mi-a placut ca acolo am fost sa sarbatorim dupa ce mi-am luat permisul de sofer.
Serviciul a fost intotdeauna impecabil spre deosebire de alte locuri.
Mi-a placut si mancarea inca de pe vremea cand aveau un meniu mai putin bogat si ma limitam la o ciorba de vacuta si un snitel de pui cu cartofi pana cand au adaugat specialitati noi. Imi amintesc si acum ce am mancat ultima data acolo: o crema de mazare cu creveti si o friptura cu sos barbeque, amandoua de nota 10+.
Friptura aia cu sosul ei mi s-a parut geniala pe langa alte halci de carne indungate pe gratar fara nici un haz din alte locatii.
Mi s-a parut prea gol si cateodata prafuit de vreme, dar mi-a placut.

Reply

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata.


two + = 9



Taguri: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,