Cum sa-ti umpli restaurantul peste noapte dubland preturile

Pe bulevardul Aviatorilor, intre statuie si Piata Charles de Gaulle, a fost un restaurant, la Sosea, acolo inca de pe vremea comunistilor, cred. Treceam adesea prin fata lui si abia dupa multa vreme mi-am dat seama ca era si deschis, adica se putea intra si manca ceva acolo. Tot timpul crezusem ca era parasit, nu …

De la taiorul directorial la sortul de brutar

Iata povestea frumoasa si aproape neverosimila in zilele noastre a unei cunoscute bancherite de la una dintre marile banci din Romania, care a lasat postul de director la care cei mai multi nu ar putea ajunge nici in sapte vieti, oricat de mult s-ar opinti, si s-a apucat sa faca paine. O paine pe care …

Un bistrou frantuzesc de oras occidental, cu preturi ca la Paris

Le Grenier a Pain e un bistrou destul de mare cu o brutarie si patiserie mica deschis in iarna lui 2014 la parterul unui bloc nou de pe Nicolae Caramfil, in capatul dinspre podul Baneasa, unde inainte a fost Red Angus. E dupa modelul tipic al localurilor pe care le gasesti acum in numar din …

S-or fi inteles francezii din Bucuresti sa-mi intoarca spatele?

Am mai scris aici, pe Restograf, despre francezul de la bistroul frantuzesc Voila, care mi-a intors spatele chiar cand am intrat in restaurant si am ajuns fata in fata cu el, desi nu mai era nimeni prin preajma, si despre alte intamplari aproape asemanatoare cu alti francezi. Cand am intrat la Maison de Tradition Francaise si …

Saptamana Restaurantelor: 16-23 mai

39 de localuri s-au inscris pentru evenimentul culinar ce va avea loc în premiera in Romania timp de o saptamana, intre 16 si 23 mai in Bucuresti si care este organizat in parteneriat comun de Asociatia Romania Culinara (www.romania-culinara.ro) –  Top Hospitality – Star Chefs. Unele dintre localurile participante vor oferi discounturi cuprinse intre 25-50% …

S-a deschis primul bagel-shop din Romania. Nu stim ce este, dar pare bun.

Sub deviza „Deliciously fresh”, Bagel Brunch este primul bagel-shop din Romania, fiind fondat din 2012. Dupa luni de slefuire, si-a deschis usile intr-un loc cochet si prietenos, situat pe strada Putul lui Zamfir nr. 60, unde te intampina cu un miros puternic de paine calda, cafea proaspat macinata si fructe stoarse. Ce inseamna un bagel-shop? Ei bine, inseamna …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe