Specialități culinare: dry aged steak (și unde le găsești)

În multe dintre meniurile steakhouse-urilor din București poți găsi în meniu carnea maturată de vită. De obicei, la un preț mai mare decât în cazul cărnii obișnuite. De ce? Dacă îți este familiar termenul de „dry-aged steak”, probabil că îl asociezi din start cu un preț piperat, să zicem. Fie că vorbim de un T-bone, …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe