Specialități culinare: dry aged steak (și unde le găsești)

În multe dintre meniurile steakhouse-urilor din București poți găsi în meniu carnea maturată de vită. De obicei, la un preț mai mare decât în cazul cărnii obișnuite. De ce? Dacă îți este familiar termenul de „dry-aged steak”, probabil că îl asociezi din start cu un preț piperat, să zicem. Fie că vorbim de un T-bone, …

Unde luăm masa the american way?

Nu e nevoie să traversezi Oceanul pentru a te bucura de bucătăria americană! Fripturi suculente, burgeri perfecți, coaste și aripioare marinate, sau plăcinte delicioase… le găsești aici aproape, în București. A încerca să definești bucătăria americană e treabă dificilă! Pentru că dincolo de hotdogs, cartofi prăjiți și fast-food, sunt o mulțime de preparate – unele …

Raspunsul genial al unei bodegi la un review negativ de pe Yelp

The Iron Horse este un bar din New York, care se mandreste cu statutul de bodega. De fapt, la descrierea care apare pe site-ul Yelp sunt mentionate urmatoarele: Ambianta: bodega. Nivelul de zgomot: galagios. Cu toate acestea, o clienta a acestui local si-a manifestat nemultumirea pe Yelp fata de ce a gasit aici, acordand bodegii …

Restograf on Instagram

Ai un restaurant?

Înscrie-l în Restograf pentru a atrage clienți noi și a-i fideliza pe cei actuali

Află mai multe