10 restaurante din Brasov pe care nu trebuie sa le ratezi

4 august 2015 | Locuri cool

Avand in vedere ca Brasovul este la 2 ore de condus de Bucuresti (mai mult sau mai putin, in functie de traficul de pe Valea Prahovei) si ca este un loc minunat pentru a evada dintre betoanele, haosul si, mai nou, canicula din capitala, ne-am gandit sa va recomandam cateva restaurante pe care sa nu le ratati. Asta, ca sa rataciti pe frumoasele stradute din Centrul Vechi al Brasovului cu un sens anume si o destinatie finala, unde sa va rasfatati simturile si odihni picioarele.

Brasov // sursa foto: Facebook - Brasov Ascuns, fotograf Belu Gheorghe
Brasov // sursa foto: Facebook – Brasov Ascuns, fotograf Belu Gheorghe

Daca n-ati ajuns in locurile de mai jos, trebuie s-o faceti! Fie ca e vorba de mancare, de priveliste sau de atmosfera, restaurantele de mai jos trebuie trecute in revista de oricine ajunge in Brasov, fie ca e vara sau iarna.

Bistro de l’Arte

Localul arata minunat, fiind situat intr-o cladire construita la sfarsitul secolului al XVI-lea, care a fost depozit de grane si piata de marfuri. Este o mica bijuterie ascunsa a Brasovului, iar atentia la detalii nu se rezuma la felul in care este aranjat bistroul. Veti gasi in meniu feluri rafinate de mancare, bazate pe produsele bucatariei europene.

Atmosfera este foarte placuta, mai ales cand se intampla sa nimeresti si un concert la pian.

Daca n-ati ajuns inca aici, trebuie s-o faceti, mai ales ca preturile nu sunt deloc prohibitive.

Bistro de l'Arte // sursa foto: Facebook
Bistro de l’Arte // sursa foto: Facebook

Millenium Pub & Cafe

Millenium este un alt loc din Brasov care pune mare accent pe detalii, fie ca este vorba de mancare sau felul in care arata localul.

Interiorul este ticsit cu obiecte vintage, iar meniul este plin de bunatati care vin la preturi foarte bune.

Exista si o terasa de vara racoroasa si cu o atmosfera foarte placuta.

Millenium Pub & Bar // sursa foto: Facebook
Millenium Pub & Cafe// sursa foto: Facebook

Gaura Dulce

Localul este unul cu poveste. Se spune ca in spatele restaurantului Cerbul Carpatin, din Piata Sfatului, se afla celebra Gaura Dulce, un birt la care se servea o specialitate a Brasovului – flechii. Fripturile se aduceau pe un fund mare de lemn, numit carpator, iar chelnerita o taia cu mare iuteala in forma de taietei, peste care se presarau sare si piper, dand nastere la deliciosii flechi. In oras circula si o gluma pe seama acestui local. Cand cineva intreba unde era Gaura Dulce, i se raspundea s-o caute in fundul Cerbului.

Mancarea este foarte buna, preturile mici, iar restaurantul arata intr-un mare fel. Daca nimeriti in timpul saptamanii profitati de meniurile de pranz excelente si care vin la preturi derizorii. In week-end aveti nevoie de rezervare, pentru ca locul este extrem de aglomerat.

Gaura Dulce // sursa foto: Facebook
Gaura Dulce // sursa foto: Facebook

Casa Hirscher

Este printre localurile din Brasov care atrag cele mai multe priviri. Gradina exotica acoperita este fabuloasa, dupa cum puteti vedea si in poza de mai jos.

Mancarea este pe masura, dar preturile sunt destul de piperate, asa ca tineti cont de acest lucru cand le treceti pragul.

Casa Hirscher // sursa foto: Facebook
Casa Hirscher // sursa foto: Facebook

La Ceaun

La Ceaun este un local cu putine feluri de mancare si toate cu specific romaneasc. Insa, tocmai pentru ca sunt putine, sunt pregatite cu mai multa atentie si gust.

Locul arata superb, mancarea este buna, preturile decente. Singurul lucru de care se mai plang unii clienti sunt portiile mici.

La Ceaun // sursa foto: Facebook
La Ceaun // sursa foto: Facebook

Belvedere

Un restaurant scump, dar a carui panorama face toti banii, fiind situat deasupra orasului, pe drumul spre Poiana, cu vedere peste Brasovul Vechi si Brasovul Nou.

Nu este de neglijat nici meniul, toate specialitatile din meniu fiind creatiile proprii ale maestrului bucatar Ioan Florescu, castigator a multor concursuri de arta culinara.

Belvedere // sursa foto: Facebook
Belvedere // sursa foto: Restaurant Belvedere

Festival ’39

Aflat pe strada Republicii, principala strada de promenada din Brasov, Festival ’39 este un local care te teleporteaza in trecutul orasului, avand o atmosfera interbelica cu decoruri extrem de interesante.

Preturile sunt medii, iar preparatele din meniu gustoase si vin in portii „pe saturate”.

Merita sa va opriti aici macar pentru un desert sau o cafea.

Festival '39 // sursa foto: Facebook
Festival ’39 // sursa foto: Facebook

Prato

Prato se numara printre cele mai apreciate restaurante din Brasov. Specificul este mediteranean, iar ingredientele folosite in prepararea felurile de mancare sunt de cea mai buna calitate.

Serviciile de aici si calitatea mancarii sunt printre cele mai laudate din oras. Preturile sunt un pic mai piperate, dar reflecta calitatea.

Prato // sursa foto: Facebook
Prato // sursa foto: Prato.ro

Sergiana

Cand vi se face pofta de o mancare romaneasca, atunci neaparat trebuie sa dati o fuga la Sergiana.

De cum va puneti la masa o sa primiti o farfurioara cu jumari, ceapa rosie si paine pe vatra. De multe ori ni s-a intamplat sa ne saturam doar din acest aperitiv satios, din partea casei.

Preturile sunt mici, iar restaurantul este tot timpul plin – un lucru care spune multe despre calitatea serviciilor, a mancarii si atmosfera locului.

Sergiana // sursa foto: Facebook
Sergiana // sursa foto: Facebook

Bella Musica

Daca am inceput cu un local situat intr-o cladire monument istoric din sec. al XVI-lea, era si normal sa incheiem la fel. Restaurantul Bella Musica este situat in intr-o constructie medievala, cu arcade de caramida si piatra, iar atmosfera restaurantului se muleaza perfect pe arhitectura locului.

Meniul este romanesc, unguresc si mexican. Preturile sunt un pic mai piperate, dar mancarea este foarte buna.

De asemenea, si hotelul Bella Musica arata intr-un mare fel.

Bella Musica // sursa foto: Facebook
Bella Musica // sursa foto: Facebook

BONUS:

Dei Frati 

Dei Frati este un local micut de pe o straduta ingusta si ascunsa, dar aici se mananca cele mai bune paste din Brasov.

Totul este facut din ingrediente de calitate, iar pastele sunt home made. Asa ca e de tinut minte ca atunci cand sunteti prin Brasov si vi se face pofta de paste sa treceti pe aici.

dei frati
Dei Frati // sursa foto: Facebook